02
NOV
2017
[台北内湖区/捷运葫洲站]川老爷麻辣锅~食材新鲜汤头鲜美还有好吃的热炒(也有个人锅喔)(内湖好吃火锅/麻辣锅)
by vivianchiu
内湖川老爷麻辣锅
食材新鲜汤头鲜美
近捷运葫洲站1号出口
出来直走3-5分钟
过这个马路就到啦
前面虽是停车场
但是私人土地呦
搭捷运来较方便
2016/12/16 新开幕
店内是现代极简工业风
桌与桌之间非常宽敞呢
用餐完全不受隔壁影响
喜欢墙面上的世界地图设计
还有绿色植哉的桌号纸巾盒
工业风大吊灯明亮不失柔和
用餐和拍照的感觉都很好呢
除了大圆桌外
全是四人方桌
桌面宽敞舒适
吃火锅就是要大桌子啊 !
(不喜欢只有 2 人用餐
就得挤在两人小桌的感觉)
MENU
这儿除了麻辣锅/鸳鸯锅
还有热炒呢 , 好特别 ^^
一人也能吃的面/饭类
贴心的个人锅
用餐当天是平日中午看到好多
内湖的上班族一个人来享用哩
当季菜色 ↓
以单子上有的为准
想吃什么自己划呀
吃火锅的话
锅底每人 $128
鸭血/豆腐/白饭吃到饱
目前的优惠是 :
1)锅底免费升级鸳鸯锅
(原本要加 150 元的)
2)送洛神花冰沙
3)送古早味豆花
火锅料(含肉盘)
点越多送越多 ^.^
点6种送酥炸山药球
点8份送酥炸山药球+椒盐富贵鱼
点10份送酥炸山药球+椒盐富贵鱼
+酥炸虾共三种 , 或沙朗牛排一份
非常干净的酱料台
一旁还有自取的水杯
本来想点乌梅汁的
看到海报脑波很弱
就选了这个 XDD
原价 100 特价 38 的
牛奶糖海盐红茶奶盖($38)
牛奶糖口味的奶盖
加入海盐咸味提味
根本就是让人挡不住的销魂好滋味
超大一杯 , 解渴又冰爽
跟麻辣锅还意外地搭呢 ^^
锵锵~
开锅啦
最喜欢吃火锅了
满满一桌好料看了就心情好
重点是吃完有着温暖的感觉
锅底 3 选 2
我们选了酸菜白肉锅
有许多脆口的酸菜与软嫩的肉片
入喉温润 , 酸度非常刚好
是每个人都能接受的味道
以及招牌麻辣锅
一上桌就能闻到麻辣锅的香气
友人一直催促我拍快点好想吃
川老爷的麻辣锅底加入了师傅
爆炒过的麻辣酱提香 , 香中带麻
闻起来就让人食欲大增
吃起来更让人大呼过瘾
在等待锅底加热沸腾的同时
先来份绍兴酒烤香肠($98)吧
这道超推超好吃 !!!
以绍兴酒腌渍过的香肠
其实酒味不浓只有酒香
但更带出了香肠的鲜嫩弹牙
好吃不腻口 , 越吃越涮嘴
在吃火锅前就被我们扫光光(笑)
其实川老爷的热炒系列
我们都好有兴趣 (≧▽≦)/
搜索网络上的评价也很高
不过我们只有两人用餐不敢点太多
下次一定要揪一大群朋友一起来吃
顺便称赞一下这儿的服务生
我们当天遇到一位年轻男生
不仅服务态度超好
提供意见也很中肯
让我们点的刚刚好
而且都是喜欢吃的
温体牛肉(小$288)
麻辣锅店也能吃到
每日现宰直送的温体牛耶
为什么只点小份的
因为现在不分平假日
温体牛全面买一送一
只要涮 3-5 秒
待牛肉微微转色时就能吃啦
(这张是用漏勺在辣锅涮过后
换到汤匙上以白锅当背景拍照)
就像这样
以专属漏勺
在锅中轻涮
肉质鲜嫩
口感饱满
阿姆阿姆大口吃
好吃到停不了口
梅花猪($168)
光用看的就粉嫩可口
每一片都跟 iPhone 6 一样大
瘦肉中带着漂亮的油花
口感软嫩好嚼
不油腻不干硬
完全没有猪腥味 , 棒棒
吃火锅必备的
左上:花枝浆/虾仁浆(各$168)
右上:蛋饺($88)
左下:高丽菜($88)
右下:大陆妹($88)
想吃茼蒿但还不到季节 , 哈
蔬菜类光看外观就新鲜
吃起来也健康爽口美味
花枝浆和虾仁浆都很推 👍👍
真材实料 , 每一口都能吃到
微脆的花枝块与Q 弹的虾仁
(包装方式也很推 , 完全不会弄脏手
轻松就能挤出漂亮的花枝/虾仁鱼浆)
老油条($68)
麻辣锅的闺蜜 , 必点的呀
完美吸饱麻辣锅汤汁与香气
外酥内嫩再邪恶都要吃光光
这是点 10 份火锅料
送的沙朗牛排(眼冒爱心)
来川老爷真的不用怕吃不饱
招待的各式品项超级多的
而且都挺有水准非常大器
吃到一半
店员就会
端上招待的洛神花冰沙
酸酸甜甜 , 去油解腻 , 好好喝喔
(友人一直想问可以续壶吗 XDD)
芝麻汤圆($98)
第一次在麻辣锅店
点汤圆来吃 , 酷的
煮得白白胖胖超可爱滴
外微咸内甜蜜
放入口中先是外皮的Q弹感
然后浓郁芝麻香从嘴里溢出
太~好~吃~了!!!!!!!!!!!!!!
明明两个人都饱到翻天
还是争着一人三颗谁都不许多吃
心满意足地吃着汤圆当餐后甜品
如果没点汤圆也别担心
川老爷连甜品都招待了
古早味豆花一人一小锅
(真的是锅 , 因为好大一碗<惊>)
这个汤匙比例尺不准
因为是麻辣锅的汤匙
本身超大的好吗(笑)
口感滑嫩 , 豆味十足
但我真的吃不下了... :P
平价美味
优惠又多
越多人来越划算 ^^ /
而且不加收一成服务费
重点是
食材新鲜
汤头也赞
服务超好
还有好吃的热炒
看网络上的评论
咖喱饭和牛肉面也好吃(口水)
突然羡慕起内湖人可以常来了
内湖的美食比想像中的还多呢
天气凉了就是要吃锅啊 <( ̄︶ ̄)/
推荐这间吃完饱足又满足的川老爷喔
***川老爷麻辣锅 :
台北市内湖区成功路五段67号
(02)2630-5206
12:00--15:00
16:30--22:00
可订位 , 无刷卡