07
NOV
2017
西门町小南门美食『吉豚屋-中华店』日本最大连锁猪排店/万华家乐福-桂林店/捷运西门站
by 沙拉
上周才来西门町今天又来啦!!这次要跟大家分享的是位在万华桂林路家乐福里的美食，沙拉逛过淡水、天母、重庆北路的就是还没逛过桂林店，除了一楼一些平价美食外，四楼的餐厅都好有质感，用餐时间来每间生意看起来都不错，『吉豚屋』也不例外，沙拉在卖场晃了一会到2点半才进去吃，不用人挤人
『吉豚屋』在全亚洲超过390家分店，在日本还创下每年超过4千万来客，在日本『吉豚屋』就是美味猪排国民美食，2015年来台开设第一间分店时，业绩是海外第一名，创下连续三个月都在棑队的记录，10月在家乐福桂林店开了在台湾的第7间分店，有这么多辉煌纪录怎么可以不来吃吃，现在就跟着沙拉的脚步一起来看看吧
用餐环境干净明亮，走小清新路线，环境的规划我还蛮喜欢的，一个人来或三五好友聚餐，都很合适
提供的酱料有胡麻酱、猪排酱、黄芥末、七味粉
可以沾猪排、高丽菜丝、七味粉也可以加在猪肉味噌汤提升风味
可参考让猪排美味的秘诀喔
先来看看店内的吉豚屋的人气商品
猪排咖喱丼
里肌猪排搭配日本独家配方的咖喱酱真是诱人
沙拉一直很喜欢吃咖喱饭，浓郁滑顺的口感，让我还没搭配猪排吃就先吃一半的饭
吉豚屋的咖喱吃起来很温润，让人忍不住一口接一口
可别小看这份猪排咖喱喔，整份重量高达1500G难怪我昨天吃两块猪排加咖喱饭就觉得有点饱了
使用的是日本空运来台的面包粉，保留了原汁原味，热热吃卡滋卡滋的酥脆感，冷掉吃也不腻
吉豚海鲜定食
海老*2、鲂鱼*2 、花枝*2，一碗猪肉味噌汤，一碗白饭
海鲜定食是11月中华店期间限定的
看到期间限定或是独家，就表示必点，错过不知道要怎到什么时候
鲂鱼肉质细致有弹性、花枝也是很弹牙，新鲜的炸虾吃起来鲜甜美味
海鲜底下还放了量不少的高丽菜丝，吃炸物加点蔬菜让口中的油脂达到平衡
海鲜定食结合了海老、鲂鱼、花枝等人气海鲜，等你来品尝
定食附的猪肉味噌汤是日本的家乡味，等一下沙拉后面再多捞一点料给大家看看
接着这碗是腰内猪排丼是台湾销售人气商品的第一名
猪排上面裹上滑润口感的蛋，让你吃猪排时多了一份蛋香，吃起来很有层次
腰内肉猪排的切面看起来好厚实
虽然厚实但吃起来是外酥内软嫩口感，很juicy
底下的白饭淋上丼酱汁及洋葱，有像我去吃牛丼饭一样单吃都OK
请慢用
腰内猪排豚汁定食
这份定食我第一眼看到的是那碗好大碗的味噌汤，猪肉味噌汤跟刚才前面沙拉点的吉豚海鲜定食一样
这是日本家乡味，用料相当丰富，吃猪排饭配味噌汤最对味
这碗汤应该是两人份的量了
想吃单纯的炸猪排就点这个，我觉得腰内猪排的肉质及口感是我喜欢的
以下一样有很多的高丽菜丝，去油解腻
即日起到11/15平日下午2点~5点用餐点"定食"系列赠送饮料一杯(假日不适用)
