07

NOV

2017

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写这种吃的回忆录文,不仅考记忆,还考验着耐力,尤其在晚上时段

阿母啊!才看首图就好想吃东西,根本不知道等等要怎么活....

如果有错字.胡言乱语.鬼打墙词句的话,敬请见谅

去冲绳第三次了,美食推荐尽可能避开之前去吃过也写过的餐厅(好乖)

然后,全部贴心附上小地图给你们找路用,哈!爱我的举手

 

那霸市区

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NO.1 虾夷前

位于屋台村里的寿司店,超推爱吃生鱼片的人必访

  

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餐具颇具小心思

菜单有图片,有中.英.韩文,不用担心不会点菜

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店员们的笑容已融化我,这是冲绳标准的亲切感,一去再去去不腻的原因

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清酒壶是一条鱼,会不会太嚣张了!XDD

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国民菜色“海葡萄”,不点来吃等于没来过冲绳

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“生鱼片丼饭”,新鲜度不用我多说,到日本玩好像没吃过不新鲜的!

甜死人的海鲜,入口便知有没有!!!!

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“鲑鱼卵盖饭”!!阿嬷啊~~也太满了吧!!!喜爱鲑鱼卵的人一定不能错过!!

最令人期待的是倒鱼卵时的口号,好有气氛,想不到吃个饭能如此有戏

  

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“握寿司”同样相当出色,渔获鲜甜,米饭粒粒分明的恰恰好

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NO.2 HAMMOCK

这家也在屋台村里,先说,它是酒吧,不是吃饱的地方

但眼睛可以看得很饱(笑),因为调酒师才20岁,鲜到一个不行,而且超会聊,阿姨们开勋属惹!(老李:咦?妳们是真心来喝酒的吗?)

 

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除了酒类也有卖一些下酒菜

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不知道自己要喝什么,可以告诉鲜肉(喂!不要帮人家乱取名字)今天的心情,他能依据心情帮你特调喔!

COOL~~酒杯有会变色的发光球,气氛一百分

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本来以为20岁调的酒应该普普,但!!!!!好喝惨了!!杯杯中!!!(我花素我绝对没有看外表讲话)

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NO.3 饺子屋・弐ノ弐

 

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没吃饱意外走到的饺子店,个人认为煎饺比水饺好吃

然后不知道大家有没有发现日本的冰水都特别好喝呢? 

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NO.4 炸虾猪肉蛋饭团

目前是冲绳最人气的排队饭团店,人潮实在吓人,平日来还排成这样子(神扯)

 

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主要卖饭团,口味丰富可供选择,另外有汤以及饮料

付了钱拿了号码牌后要耐心的等待,没错喔!现点现做,急不得!

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厨房内非常疗愈,即便外面已客满,她们依然慢条斯理的处理每个细节

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这边只有外带,没有座位区,不过店家有设立牌告知到哪边去吃

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炸虾口味我许欢!!尤其份量不小,饱足感很够,一般女生吃完一个能饱到喉咙XD

饮料也不错喝,可以点来配,天气太热的关系,我们没点汤

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NO.5 もとぶ牧场(上次有吃过北部分店)

烧肉是必须吃个一两餐的(笑),这家也有铁板烧,但好像要先预订,没预定只能吃自己烤的

装潢在冲绳来说算比较高档次,氛围一等一的棒,有小包厢隔间,适合约会用

 

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饿昏了是不!!?XD

店家好贴心,围兜兜都帮忙准备了

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疴....我完全没有印象吃了多少钱,记得是点两份套餐而已

反正三个人吃是有饱无误, 肉质很棒,配菜以及其它附属的餐点没得挑惕

米饭更是让我难忘怀的一环,怎么日本米走到哪里全部那样好吃?!!!!

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吃肉配酒,理所当然!

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荣町市场 

白天是市场,晚上变身为居酒屋集散地,游客极少,基本上当地人才会来

因此,你听不太到家乡话,感觉非常有到日本的气息

由于小店太多,一开始会有点头昏眼花,不知该从哪里下手

 

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NO.6 きん八

闭着眼睛随便指一家,指到了周边的炸物串烧店

真的好当地!!菜单没有中文,最多只有部分英文,不过店员很耐心的解释,想助我们一臂之力

 

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自制沾酱

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生高丽菜直接吃!或许很像羊,但不得不说还挺甜!

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又酒!!餐餐在爽喝XDD

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炸物意外好吃!!我本身不爱串烧吃炸的,他们处理的非常之好,把水分留在食材中,吃久并不会满嘴干

玉子烧和豆腐嫩到翻,零失望感

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NO.7 吉崎食堂

厨师太有趣了拉!!!不论独照.合照皆能配合,好控制得要命,应该邀请他和我们一起跳抖肩舞(笑

 

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我最爱人声鼎沸的居酒屋,欢乐的场面很容易被感染

开放式厨房有点烟味,但可以看到大厨们菜做也是一大享受

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无酒不欢只能这样表达,肥回台湾再减

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炒苦瓜.凉拌水母.烤鱼.串烧,全部好喜爱!!(扭

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尤其,“海苔墨鱼面”,很有自我特色 ,也是我吃过众多居酒屋里,首次尝试到的新味道

 

中部

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NO.8 グルメ回転寿司市场

大家跟我推惨的回转寿司,这次终于找出时间去吃吃看

平板点餐和语言选择,即便都看不懂也有精美的图片参考

建议一开门直接冲进来,不然越接近吃饭时间人越多,之后几乎要排队

 

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吃到明星必点寿司“kt头豆皮”

kt已胜利喔!口感是什么一点也不重要!懂吗?

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极度超值!!平价又不会太伤荷包

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NO.9 琉球的牛 美国村(有吃过北部的)

原本只有北部有店,现在那霸跟美国村都有分店(撒花),如此一来不必舟车劳顿一趟路,为了吃

而且装潢的好时髦,一大面落地窗,风景尽收眼底

对了!我们不管吃什么都不会先订位,因为不想被行程追着跑,有同样个性的观众朋友

强烈建议想要吃到红红火火的餐厅,麻烦请开店半小时前去门口堵他们XDD

 

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一样备有平板点餐,且附中文选项

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冰水跟白饭又是让我一大惊呼

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小菜类也相当有才华

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带大厨随行的好处不用我多说了吧!烤出来的肉无敌棒!!(拍手

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这餐吃得“每卖”(台),有点九千多日币的和牛祭祭五脏庙

另外的肉类和海鲜也不逊色,油花的分布美丽,光看即可闻到当时的香味

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#觉得好吃到流泪 #觉得不来会后悔 #觉得人生没有遗憾 #觉得想叫妈妈 

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NO.10 Jai Thai

难得来冲绳会吃泰式料理,这家是看杂志推荐

 

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从里到外,超“泰”!!三碗猪脚

值得一提的是服务生英文很好,老李说的

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跟我记忆中的台式泰式料理不同耶!

台湾吃到的大多辣辣酸酸,但冲绳的多了一份层次感,不会过辣过酸

泰奶不太甜腻,调整的刚刚好,米饭口感不赖,在造型上加分不少

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大推“月亮虾饼”,扎实又蓬松

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NO.11 サザンホープ浜比嘉

去偏远小岛上的转角遇到爱,地处偏远,不建议特别跑去,除非你刚好要去附近玩

岛上有名的“章鱼饭套餐”,米饭口感激似桶仔米糕,好怀念

旁边的汤品.小菜.小甜点也很有诚意!

 

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NO.12 浜の家海鲜料理

肖想许久了!!不仅网络推到翻,友人也大极推!

 

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店内装潢是走在地家庭的感觉

墙上有不少名人的加持与签名

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龙虾.海胆.煎鱼.生鱼片丼,通通叫了一轮

果然,没有被雷到!!又是个心满意足的一餐

为什么冲绳的海鲜总是甜美又便宜呢!!???

 

 

北部

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NO.13 暖暮拉面 名护 (吃过那霸的)

吃拉面我个人,NO!!是我们三个人还是力捧暖暮

这次有去吃通堂(那霸)啦!可是服务生脸臭到一个歪腰,让我无力体会面的味道很抱歉

在冲绳第一次遇到臭脸的服务生,是否太幸运XDD

 

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暖暮的特色是吃拉面配酸菜

哈!没错,很像三商巧福的概念

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煎饺,有点普通,可点可不点

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自己偏爱粗面+超硬的款式,热腾腾一碗,暖了旅人的胃

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“半熟蛋肉燥饭”欧怡系(日)

吃一口就被收买!颇开半熟蛋让汁液顺流而下,包裹米饭与肉燥,人间美味呀!!

  

南部

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NO.14 系满渔市场

推爆这个鱼市场!!小归小,种类也没其它市场丰富

 

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不过,居然吃到人生中最最最最最最甜的海胆!!!!!!

其实我讨厌海胆,感觉它很像痰,又有一股特殊的气味,反正不爱

但,系满让我完全改观,一点点味道也没有,入口的甜宛如吃到蜜一般,整个心花开

为了海胆再来十次也愿意XDDD

 

 

以上 写完了!!耶!!收工,要去找吃的了(饿))))

 

 

 

 

 

 

 

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Ada
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