微风信义餐厅推荐→Trine & Zen崔妮杰恩

微风信义店高CP值双人套餐&香槟、红酒、白酒无限畅饮！

推荐肋眼牛排/香煎干贝/蘑菇炖饭 附MENU

最近逛信义区才发现微风信义四楼的美食餐厅选择性很多

而且每家都是高人气料理

这家Trine & Zen崔妮杰恩 微风信义店

  

我看我朋友最近常吃，她非常推荐

马上收进口袋名单

趁着逛完街后来品尝美食

 

门口有菜单，价钱上就是信义区普遍的价格

意大利面、炖饭300起，我之前有加入微风会员可用点数折抵价格

顿时又便宜了不少=///=

 

一旁的酒柜带引餐厅的视线，感觉是一个美酒、美食的飨宴~

 

高挑的环境用金属管做区域分隔，让餐厅整体明亮气派~

一角还有造型花树，非常美，很适合带爱拍照的朋友来XD

 

座位很大很舒适，下次想来这边喝下午茶，享受悠闲高雅的氛围

 

也有提供八人座包厢，很适合家人聚餐或是来此洽公，那个水晶灯好奢华啊~

 

店家也有提供儿童餐椅，带小朋友来吃也很舒适^^

 

今天跟老公和小孩一起来用餐

就直接点了主厨推荐经典双人套餐！

吃完觉得非常满意、价格又很实惠

有沙拉、配菜*2、汤品*2、主餐*2、甜点，相当丰盛~

 

特地拍了套餐的视频，真实呈现^^

  

沙拉有熏鲑鱼沙拉、香煎干贝

我在考虑要点哪一个比较好，每一个都想吃吃看

听到服务人员说干贝有四颗，马上就有了答案

 

北海级生食级大干贝四颗，如果去日本料理吃大概就有价值400左右

只能说这前菜也太超值了！

加上有做了香煎处理，让干贝的鲜美更提升

干贝上面还有鲑鱼卵，取代了酱油，美味更提升

 

加上摆盘精致

就像收到高级珠宝盒一样，让人好感动~

 

前菜可五选二

辣味薯块、马铃薯泥、焗烤时蔬、香蒜炒菇、蘑菇炖饭

我选择辣味薯块和蘑菇炖饭

薯条份量超多

 

薯条切得很长、宽度刚刚好，炸得外脆内软，味道也不死咸

能感受到薯条没有冰太久吃起来不会粉粉的

比很多美式餐厅还要好吃~

 

马上被老爷和小少爷嗑光光

蘑菇炖饭更让我惊艳

 

奶油选用的很好，不会吃起来太油腻，加上蘑菇点缀，很有层次感

米饭是用意大利米，硬度刚刚好，不会太软烂，有融入进奶油的味道

虽然这道没有肉，但完全不减低它的美味~

连不爱吃奶油炖饭的老爷也大为赞赏

看起来不多，但如果是以女生食量来说其实很多 

而且他只是开胃菜而已，下次来会想再点来吃=///=

 汤品*2有经典法式洋葱汤与每日精选汤品→番茄汤

洋葱汤切成丝下去敖的，喝起来很清爽

酸酸甜甜的番茄汤更对我胃口

 

主菜六选二，选择非常多

炉烤肋眼牛排8OZ

 

香喷喷的肋眼牛排，比想像中还要大份量

Prime等级肋眼牛排先以舒肥的方式调理后，再用大火烤一下

表面呈现金黄色焦烤搭配亮晶晶的油花

美得让人赞叹

  

除了可以直接吃也可以淋上主厨自制牛排酱

 

或是沾点胡椒盐、玫瑰盐，更提升肉汁的美味

内里像嘴唇般粉嫩

 

每咬一口就会带出大量肉汁

又带着烧烤香，更清楚感受到这块肉的美味

 

法式红酒炖牛肉

 

我以为只有两三块牛肉，没想到有着六七块厚切牛腱肉

老爷也觉得份量超多

并加入大量蔬菜与红酒炖煮

煮得非常透，红酒用得量很多，散发出红酒的香气

牛肉入口即化，吃起来带着红酒酸酸甜甜浓郁的味道

散发浓浓欧洲乡村料理的美味

 

可配饭或配面包

我选择配面包，面包沾着红酒牛肉酱就好好吃

也可摆上大块的炖牛肉一起吃，增加麦香与面包的口感

让人回味无穷

 

甜点

 

就像一首甜点歌曲的摆盘

有着起司与巧克力蛋糕的音符

  

有起司蛋糕与巧克力蛋糕

看起来很一般，但吃起来相当精致浓郁

 尤其巧克力蛋糕，使用高级巧克力酱，抹了好几层

吃起来绵密浓郁，有着浓浓的巧克力香，但不会很死甜

没想到在朴实的外表下有着如此细腻的口感~

 

 餐点没有附赠饮料，可以喝桌子上的白开水

也可加点80元热饮

玫瑰红茶，是用茶包泡的，不会苦涩，热热喝有着暖胃的效果

不过希望热饮也能加入套餐里，更提升套餐的价值~

 

重点来了Trine & Zen崔妮杰恩还有跟隔壁柜的GUISTI合作

 

一人490加一成服务费，就可免费畅饮四款酒精饮品

不过记得喝酒不开车、开车不喝酒

 

有香槟、红酒、白酒可选择

喝起来偏水果香甜，不酸涩，带着沁凉的气泡感

  

我想女生会很喜欢！

 

GUISTI也有做优惠活动，喜欢可趁现在买回家

 

Trine & Zen崔妮杰恩也提供面包与蛋糕

巧克力塔看起来相当精致可口，下次想吃吃看~

 

  

 很少在信义区吃到如此美味又价格合理气氛好的店

从配菜,主餐,蛋糕都好好吃!

环境很美很高雅~还有一人490香槟、红酒、白酒喝到饱超便宜!

如果朋友要去信义区聚餐，我会推荐这一家^^

Trine&Zen 崔妮杰恩微风信义店

通话→02 6623 5508

FB→https://goo.gl/52hTQS

 

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