08

NOV

2017

博客用


威尼斯共和国曾经控制克里特岛很长一段时间,在主要市镇留下充满威尼斯风格的堡垒及建筑
岛上的第二大城-Chania干尼亚是个相当有南欧风情的老城区
邻近港口的街道上餐厅、咖啡座、小酒馆林立
卖的大多是希腊菜、义式料理,每一家都大同小异
小小的木桌木椅摆在高低不平的石板路上,一旁不时有街头艺人弹奏不知名的乐器
这里散发着一股全天下我时间最多的慵懒气氛
一定要学学无所事事的欧洲人坐下来小酌一杯,观察来来去去的游客

我们在曲折窄小的巷子里探索老城区,经过一家气氛看起来不错的餐厅
门口招揽顾客的帅店员,用细软的英文说have a look,没有给人强迫推销的压力
探头一望,看到半户外的庭院用餐区树上挂满了小灯泡,好浪漫,便进去了

 

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几次的用餐经验,我发现有些餐厅会在客人入座后送上面包篮及沾酱
通常会收取一~两欧的面包钱,算是来餐厅用餐的基本费
所以看到帐单上出现你没点的面包费用时不用太惊讶,这是希腊的餐馆文化

 

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▲greek salad

虽然菜名叫希腊沙拉,但这道沙拉可不是只有番茄小黄瓜切丁加橄榄油
还多了生火腿、坚果以及草莓,淋上红酒醋调味,层次丰富又爽口
啊当然还有希腊沙拉里必备的食材-菲达起司(feta cheese)
菲达起司是希腊传统的羊奶酪,奶味强烈、吃起来咸咸的
搭配些许我觉得有加分效果,太多就有点难以招架了

 

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▲crispy greek-style pie

服务生推荐我们的一种希腊传统点心
我觉得有点像是炸春卷,薄薄的外皮炸得酥酥黄黄的
内馅是酪梨以及绞肉,很特别的组合,我想大众口味都能接受
一旁附的沾酱目测看来是番茄酱,结果是草莓酱,酸酸甜甜的和炸物很搭
原本吃得有点腻了,沾了草莓酱之后又能吃掉一大块啦

 

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▲pork in pot&potato puree

家常料理的炖猪肉口感略干、味道偏咸,搭配没有特别调味的马铃薯泥会比较好
风干番茄也有助于转化口中味道
份量看起来不多,但肉块还挺大块厚实的

 

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用完餐示意服务生可以结帐时,他们端出一盘小甜点
当下觉得很惊喜而忘记问这叫做什么
吃起来像是吸饱了橙汁的蜂蜜蛋糕,再撒上肉桂
很甜,不过越吃越好吃呢

在克里特岛上了三次餐馆都有招待饭后甜点
一开始不知道餐馆有这样的习惯,点餐总是点太满
不过人的胃总是对甜食很宽容,甜点端到眼前肚子再撑也照吃

而且心理的满足及愉悦感还会直在线升

不过出了这个岛就没这种待遇啦

 

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这餐花费包含小费,两人共35欧
乍看之下会觉得我有吃了这么多钱啊?!
不过这就是希腊的物价啊,过几天就习惯了啦

 

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(图片来源)

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(图片来源)

 

 

【Kritamon】

Kondilaki 38-40Chania Town, Crete 731 31, Greece
+30 2821 111427
周一~周日 09:00~01:00
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