01
MAY
2018
新北中和|龙恩焢肉饭-鲁肉饭|刈包|味增汤|卤笋丝|油豆腐|白菜鲁|排骨饭|古早味好吃庶民小吃推荐|北部专属连锁店|2008年全国爌肉饭料理锦标赛第一名
by 郑小柔Charlene
讲到台北好吃的鲁肉饭,小柔心中的前几名心头好,
一定少不了「龙恩焢肉饭」,它是仅限于双北地区的连锁店家
在台北已遍地开花,目前为止已有11家分店。
「一试成主顾」用来形容小柔之于龙恩焢肉饭 再适合不过了!
几年前吃过一次之后,就念念不忘,
最喜欢他们家的鲁肉饭,跟味增汤简直是绝配啊!
龙恩焢肉饭的室内用餐空间,简洁宽敞,
夏天还有冷气开放,吃卤肉饭及热汤,也可以很幸福啊!
龙恩焢肉饭的焢肉,用陶锅炖煮,香气四溢
飘出阵阵香气,让人闻了都饿了啊~
店内主要贩售焢肉饭、鲁肉饭、排骨饭、鸡腿饭、刈包、味增汤、卤菜等
亦有杯装的洛神花茶及冬瓜露可以选择哦!
价位落在10元~65元之间,相当平价,
是个标准的庶民古早味小吃呢!
龙恩在2008年全国爌肉饭料理锦标赛,荣获第一名!
真是实至名归啊!连电视美食节目也争相采访。
不管是内用还是外带,都可以搭配豆鼓辣萝卜干
又辣又重口味,非常开胃,跟饭类好搭啊!
每次到龙恩,小柔必点鲁肉饭和味增汤,
肚子饿随便一点就满桌,吃完总是让人好满足、好幸福啊!
鲁肉饭
白饭上铺了满满的细碎鲁肉,味浓肉香,搭配酸菜更是恰到好处
光是什么都不配,小柔就可以至少嗑掉两碗鲁肉饭啦!(吃货无误XD)
味增汤
香浓馥郁的味增汤,配有豆腐、海带及葱花
最经典的是还打了一颗生蛋在里头,生蛋遇上滚烫的热汤
瞬间变成半熟状态,喝起来带有蛋花柔嫩的口感,
好喝到让人欲罢不能,一口接一口喝!
贡丸汤
口感Q香的贡丸,搭配清甜的汤头,撒上香菜
真是道地的古早味小吃啊!
焢肉
焢肉酱色偏深,色泽浓郁油亮,炖煮得颇为入味,
肥肉处软嫩有弹性,瘦肉扎实带有香气,与白饭真是绝配。
笋丝
古早味菜色,笋丝柔软,笋香味馥郁。
卤白菜
古早味菜色之一,白菜卤得非常软嫩,
并带有淡淡的酱油清香,好好吃,根本就是白饭的好朋友啊!
油豆腐
蛮大一块,会切成小块状,方便食用
豆腐皮呈褐色,内柔软细致,淋上酱油膏,真是美味。
我们像难民一样,不到一会儿工夫,全部扫光光,
一滴都不剩啊!连小朋友也吃得很干净,相当满足呢!
后记:
龙恩焢肉饭的餐点料好实在,每道都是古早味
来吃过超过十次以上了吧!每次总是很能抓住小柔一家的胃口,
也难怪短短几年,龙恩能够快速拓展分店,美味食记分享给大家!
龙恩焢肉饭-『中和店』
营业时间:Am10:30-Am05:30
电话(02)8953-3723
地址:新北市中和区莒光路134号
*停车:路边停车
*推荐:卤肉饭、焢肉饭、味增汤、刈包、笋丝、卤白菜、油豆腐等。
其他分店信息:
『新海店』新北市板桥区新海路399号 电话(02)2255-2981
『莒光店』新北市板桥区莒光路18号 电话(02)2251-9468
『四维店』新北市新庄区四维路101号 电话(02)2205-4079
『中华店』新北市三重区中华路 65 号 电话(02)8983-8343
『泰林店』新北市泰山区泰林路二段197号 电话(02)2909-4781
『裕民店』新北市土城区裕民路200号 电话(02)2270-1330
『龙门店』新北市三重区龙门路21号 电话(02)2975-2221
『民治店』新北市板桥区民治路108号 电话(02)2252-7782
『福寿店』新北市新庄区福寿街19号 电话(02)8992-2361
『中平店』新北市新庄区中平路54号 电话(02)2996-4317
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