这篇要来介绍胡志明市一郡两间工业风的咖啡厅

第一间就是The Workshop Coffee

不同于台北

胡志明市很多厉害的咖啡厅都藏在公寓的2楼或3楼

如果没有事先做功课

很难用边走边看地发现这几间好喝咖啡

因为即使循着地址找有时也很容易错过

一楼的招牌通常不明显

除非是来过

不然看门口的雕像或右上角应该以为找错就走了

走靠近1F门口看真的有小方格的标示

真的是这里

旅行还是多走几步路吧

 

 沿着回旋的楼梯上三楼到了The Workshop

从楼下公寓的外观看不出来原来里面这么大

除了座位区很宽敞

部分座位提供插座

墙面也提供艺术家空间

挂满了不同作者的画作

挑高的天花板和透光的设计让人很放松

 

The Workshop最出名的在于它的手冲咖啡

有研究的朋友可以自己挑选豆子和冲泡方式

吧台的咖啡师们看起来都很专业

开放式置中的吧台还可以让客人欣赏他们的冲泡技巧唷

店家信息

 

The Workshop Coffee

网站: https://www.facebook.com/the.workshop.coffee

27 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam

营业时间: 08:00-21:00

电话： +84 28 3824 6801

 

 

再来这间Loft Cafe也是不容易找

有看到小方格的标示了吗?

比较大的地标就是斜对面是Vincome Center购物中心

这天逛完街剩一小时就要去机场硬是来快闪喝咖啡

 

上楼经过一个长廊走到底就是Loft Cafe

对比走廊的昏暗和楼下公寓不起眼的外观

真的很惊讶楼上都藏有这么宽敞明亮

又有艺术感的咖啡厅

我们坐在这面时钟窗旁边的位子

看着这个窗自以为重回巴黎的奥赛美术馆

 

这天就只喝了一杯热美式

享受一下最后几小时的优闲

胡志明市的咖啡厅几乎都有提供wifi

通常密码也就印在menu上

很贴心就不用一直询问服务生啰

店家信息

 

Loft Cafe

 26 Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh,Vietnam

营业时间: 08:00-22:00

电话： +84 28 6682 5082

 

 

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