19
DEC
2016
[生活] 小资女厨房。外食也能轻松变出养生料理 ♡♡
by 爱曼达
自从把精致米食戒掉后 以蔬果、地瓜当主食
两个月内默默地瘦了3公斤~
原以为朝九晚五的小资女 只能当个外食族
之前常常早餐店快速随手买个三明治
孰不知这类的单一主食 没有配菜 热量反而摄取更高
中餐方面 更令人头痛
刚出社会 常常跟同事一起订便当
油腻的排骨、鸡腿饭 吃完让人觉得身体负担好大
而在这间公司 常常中餐过了两个钟头后
经理们太大方 三不五时请吃鸡排
结果来到这里没多久 迅速长肥三公斤
拍照后整理照片差点没晕倒
这...简直丑到无法见江东父老
经过今年夏天 关系较好的同事将我点醒后
开始将早餐换成地瓜
中餐吃叶菜类 偶尔炒个肉丝搭配一起吃
晚餐回家 就吃些老爸煮的青菜和豆干
刚开始 无法适应 会因为血糖不足有些头晕
但过了一周后 身体突然感觉好轻 没有那么笨重
渐渐地 我终于又看到4字头的公斤数 (((好开心~~ 旋转
有时吃太少 曼妲会多喝些清汤让肚子有饱足感
((但切记不要喝浓汤或火锅汤 因为这样只会更肥 完全无法承担后果
平常我会偶尔下厨 煮些自己爱吃的料理
但再怎么煮 我就是最不会做汤的料理
第一个原因是 好汤非常花时间
第二 汤要煮到好喝非常难 ((除了调味料加很重的汤以外...
第三 养生汤食材购买最麻烦
所以啰~ 这时我的料理包就可以登场了!!
会推荐这家宅配料理包的原因 没有其他
只因为这家的总舖师是我认识将近20年的同学
以前生活在一起 常常吃他煮的菜
她对于吃非常地讲究
每每用的食材非常的好
有时我觉得她没有出料理书 实在很可惜~
今天赶紧来分享亮亮食堂的五大料理汤包
妖精蔬果汤
菇菇汤
四神腰果汤
日式养生汤
义式牛蔬汤
其中最后一道汤是我最爱喝的
喝起来就像意大利餐厅供应的牛肉汤 爆炸好喝~
而且我觉得最棒的是亮亮食堂的料理汤包 完全不添加食盐
所以给病人喝也非常适合
包裹里面附了分装好的盐巴
我带汤到公司用电锅加热时 会倒一小包盐巴 增加风味
料理包的包装上清楚的载明用料 吃得也很安心
妖精蔬果汤
不加盐 喝起来很甘甜 也不会腻
将整块的蔬菜放进嘴巴 就像在日本温泉饭店享用的朝食一样
咬下口的瞬间 甘甜在嘴里炸开 令人想一吃再吃
原本我不爱吃红萝卜 没想到它吃起来
一点也没有红萝卜的腥味
而且软嫩的口感 很适合年长的老人家食用
成分:高丽菜.马铃薯.洋葱.玉米.红萝卜.牛番茄.橄榄油.姜片
午餐喝汤 偶尔搭配早餐未吃完的蒸地瓜
吃起来瘦得很健康~
义式牛蔬汤
亮亮食堂的料理汤包
用电锅隔水加热 非常方便
汤包份量非常的大 需要一个大碗公 才装得下
加热放凉后 装入玻璃保鲜盒冷藏
隔天直接带去公司 用电锅或微波炉加热 很方便
平常曼妲私事实在太多
所以料理包对我真的非常方便!
成分: 牛肋条.牛番茄.罐头番茄. 马铃薯.红萝卜.洋葱.义式香料.老姜
料理汤包用料很实在
牛肉不会太老
马铃薯口感很松软
尤其义式香味 让我一口想接一口!
老妈上个月复诊 医生说老妈贫血 建议多吃些补血的食物
刚好这道非常的适合 改天我要多订几包!
菇菇汤
以前我就很爱吃菇类
尤其是冬天我对蕈菇火锅欲罢不能
但现在代谢差 超容易水肿、变胖
所以我现在吃火锅尽量不喝汤
忍不住一定要喝汤的话 我只会喝未放肉片前的汤 而且顶多一碗
日本推出这种保温汤杯 我觉得超级好用
不仅不会溢出来 而且瓶盖超容易转开
一点不会因为宽而难打开
早上有时间的话 我会在家将汤包加热
再放进汤杯 带去公司当早餐
里面有六种菇类 吃得很过瘾。
而且菇类多吃有益无害!
成分:金针菇.雪白菇.鸿喜菇.杏鲍菇.秀珍菇.木耳.老姜.昆布.洋葱.植物油
四神腰果汤
以前我不爱喝四神汤 因为曼妲本身不吃内脏
坊间小吃摊的四神汤 都是加粉肠
但这一款汤包 是以腰果和排骨代替 ((排骨好好吃
而且我觉得四神汤是一道很好的食物
因为它会帮助体内排湿气 对脾胃也很好~
里头的山药也是我爱吃的食物之一
多吃养颜美容
成份:新鲜山药、芡实、莲子、茯苓、薏仁、腰果、排骨、老姜
日式养生汤
最后一道是日式汤包
大部份日本的汤都是以昆布或海带熬煮
因为曼妲生病 体质不能吃海底的植物 含碘量太高会让我身体不舒服
所以让家人喝这道汤
他们觉得汤头有浓浓的海底味道
喝起来很顺口
今天最后分享到这里!!
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To be continued...