好久没提笔写我家私厨的文章，甚至有些人会问：“ㄟ..老李还有在做私厨吗？” ＸＤＤ

欧腐寇斯耶(英)～不然最近怎么连指甲都不敢做，嗯哼！平常端盘子.洗碗是姐的职位(滚地）

这天难得以工作之名行玩乐之实，一定要揪一群女生朋友陪同，是不！

 

先说，订位方式直接ＦＢ粉丝团私讯

而且两人即可包场（最多六人）！！！酒类和饮品可自备，不收取开瓶费以及服务费，有没有贴心！！

对了，由于是住家客厅腾出来的空间，并无设计任何安全设施，因此谢绝招待12岁以下儿童与宠物

虽称不上宽敞，但却小巧温馨，更不用担心有旁人加入你们的聊天话题，非常舒服且自在！

来一张全景写真集

随处可见媒体报导的信息跟老李的蓝带毕业证书

布置上迎合“家”的感觉，期待每位用餐的客人仿佛回家般温暖

一份套餐有七道菜，分别价位是1800/2800/3800(一人）

只有主菜不同，可点不同价位来分享

至于其它菜色，基本是看市场当下有什么做什么，各种未知惊喜的概念

1800主菜>鸡或猪

2800主菜>牛或羊

3800主菜>牛升级或龙虾

老李帮我们准备2800和3800的套餐＃谢主隆恩

有需要的话，菜单上可以打上专属名字或想表达的任何字句

还有可爱小灯箱，能放八个英文本母的空间，让你瞭表爱意

我是直接把女孩们的英文名第一个字拼揍起来加上图案

不得不说，洗手间的巧妙，卫生用品.芬香剂.护手霜.香水皆有准备

垃圾桶！（指）也那么有戏！没错喔！是用花盆与烛台的结合

回到餐桌上，这个装饰品是服务铃，有事要找老板娘，请按响它！不要客气ＸＤＤ

酒是自备！其实当初也是被外表所迷惑，粉红色不好抵挡啦！ 

等大伙们到齐，老李会一一介绍菜单内容，满详细的喔！可惜他讲完我就忘记了，没办法！我的功能只会吃（笑）

以下关键字是再问他才回想起来的（遮脸）

NO.1 库斯大蛤 (山药/北非小米/皎白笋/巴萨米克)

大蛤超级新鲜，沙也吐得很干净

配角山药我的天敌无误，以前完全不敢吃那个(摇手指)，但老李处理得好像洋芋片口感，表面酥脆又没有太多的黏稠感，意外通通吃光耶！

画盘的巴萨米克酸醋酱搭配着所有食材更是提味好帮手

NO.2 洛神花干贝 (洛神花/培根/芦笋/晚香玉笋)

爱死干贝！！必吃！！！外皮呈现焦黄色，但里面居然能够一分熟又没腥味，可见品质优良

洛神花特别蜜制过，口感清爽.丰富增次，不失为一道华丽前菜

NO.3 紫玉地瓜浓汤 (紫玉地瓜/地瓜/西班牙腊肠/圆形面)

好漂亮的颜色，不爱紫色的我都觉得美丽，会有如此亮丽的色泽是紫玉地瓜的功劳，不是添加色素，请安心食用

汤头清淡而无负担，配上够味的西班牙腊肠反倒碰出另一种胃觉享受

NO.4 野菇松露油炖饭 (杏鲍菇/白菇/松露油/帕玛森/意大利米)

个人最爱用意大利米煮的炖饭，米粒弹牙有劲，俗话说的“米心谋透”（台）

上面的帕玛森起司脆片浓郁，搅拌后是扑鼻而来的香气四溢

NO.5 红鲑鱼 (娃娃菜/芥兰/玉女番茄/小黄瓜)

哈！它不是鲑鱼，是红鲑的鱼（什么拉！！））（总而言之，鱼的品种太奥妙，我们尽管低头吃！）

鱼皮！！！会不会煎的太过份香脆，鱼肉简直在我嘴里跳鲁巴💃，重点！全部没有刺，老李会事先挑干净

一旁的蔬菜看似平凡，但经由老李的烹调，清脆多汁，同时去除恶心的菜味，大推有“蔬菜障碍症”的人来挑战看看！

NO.6 主菜有：龙虾 (小马铃薯/洋葱/紫椒/青花笋) (主菜配菜皆相同）

根本太用心啊！！！！整只扒好好，只动你口不动你手

像龙虾一定是当日早上现杀，不用操烦新鲜度的问题，肥美又多肉，我看比较需要担心胆固醇吧！ＸＤＤ

牛上盖

嫩 惨 ！！！！！！三分熟有办法不大出血真的是奇才！！！ 手法很关键（挑眉）

粉色的肉质实在太梦幻，一口咬下即刻被征服(那英～唱)，拜托，一辈子一定要吃一次

羊双响

嗯哼～以前我是不敢吃羊肉，更别说三分熟了！！全熟也会怕怕der(抖）

现在被老李的煮法给惯坏，没有过浓的羊骚味，依旧保持柔嫩度，非常可以承受的境界

羊骨我大推，啃着配酒刚刚好，不知不觉啃到底会舍不得呢！

纽约客

稍微带筋的口感推荐给喜欢有嚼劲的人

我自己也爱这个部位，吃久了口中会散发牛肉的香甜

NO.7 李子派

冰冻的呈现方式！！很难想像吼！！！吃起来是冰棍介于冰淇淋中间

不会甜腻，有别于市面上卖得甜派，相当厉害的一道甜点，保证你吃完回家做梦还会梦到它（要不要这么夸张） 

在干杯下画下今晚的句点，谢谢老李带给我们丰盛的一餐🍻

 

是的！人不会样样好，这边的缺点就“份量太多”，导致四个人饱到黏椅子上啊啊啊啊啊啊！（抓头）））

真心建议老板减量，尤其针对小鸟胃的人客（老李表示：好难伺候）

找不到绝佳的约会秘密基地吗？

M Cuisine私厨会是你的首选

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☑️近捷运科技大楼站，走路仅需五分钟，附近有嘟嘟房和学校可停车

☑️私人住家的关系，正确地址用餐前一天会提供，敬请见谅

☑️目前只有晚餐，全额汇款后老李会亲自致电讨论菜单细节

 

 

 

 

 

 

 

 

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