结束了京都漫步之旅，不过还想吃碗美味拉面做个HAPPY ENDING~♪

我们回到JR京都站肚子也饿了~不过旁边就有连接伊势丹百货，就在10楼有个拉面小路！

拉面小路是在2016年7月改装新开幕，听说这里聚集了日本从南到北各地不同风味拉面~

而且面条有粗有细、汤头有清爽有浓郁，就依照自己喜爱的口味去挑一家呗！

来日本旅游一定要吃到的美食就是拉面^.^更何况已经饥肠辘辘了~~觅食去！！

 

 

走进JR京都站可以看到往伊势丹的指针，而且手扶梯就在旁边很好找~

我们直接搭手扶梯通往伊势丹10楼，这里有3~6楼的甜点茶饮区，

并且集结了各式各样京都的代表名店~其他楼层则服饰、商品一应具全！

 

 

搭手扶梯到中间还有分段，这里有LED灯阶梯~夜晚气氛非常棒！

 

可以看到不同主题的灯光秀呢！

 

  

好多群众都聚集在这里欣赏灯光秀~

 

 

这里还能欣赏到京都塔~真是登高望远的好地方啊！

 

 

到10楼可以看到拉面小路的招牌，我们从外面小侧门进入~

 

 

里面就像百货公司的美食街一样~不过这里都是日本有名的拉面店！

 

 

总共集合了日本严选9强的拉面店：

 

1.博多・一幸舍，主打奶油般香滑浓郁的口感，

搭配了特制的细面条，他们的豚骨汤头是这边味道最浓的，

不过台湾人比较不能接受，因为闻起来的味道...

我们都觉得有点臭@@想必日本人非常爱，道理就像臭豆腐一样吧！

 

2.德岛・ラーメン东大，主打甜咸辣的五花肉，再打上一颗生蛋的特别组合，

汤头是豚骨酱油口味，还可配白饭！

 

3.大阪・あらうま堂，主打豚骨、鸡肋骨高汤，

浓缩了蔬菜鲜甜美味的大阪正统豚骨拉面！

 

4.京都银阁寺・ますたに，主打鸡骨熬煮的汤头再加上猪油，

是京都背脂酱油系的元祖，来自昭和23年的老字号店舖！

 

5.富山・富山ブラック麺家いろは，主打长时间熬煮的鱼酱汤汁，加了黑酱油的清爽口味！

 

6.东京・大胜轩，主打以拳骨、猪脚、鸡骨熬煮的汤底，

比较招牌的是他们的沾面，面与汤是分开盛装的！

 

7.福岛喜多方・坂内食堂，主打美味叉烧舖满了拉面，

搭配酱油风盐味汤头~口感有层次的鲜美清爽汤头！

 

8.札幌・白桦山荘，主打融合了白糀味噌和白味噌，

两种味噌汤头，面条粗细适中、汤汁浓厚却不油腻！

 

9.新潟・东横，主打使用新潟产的越光米所制作的粗面条，搭配浓厚的味噌汤头！

 

*另外这里还有一家甜点店:茶筅Chasen，抹茶冰淇淋甜点专卖店。

 

 

虽然各家都各有特色，让我们难以抉择...绕了两圈才做出决定！

 

  

 

就是这家了"ますたに"，不仅是现场排队人数多，我们也参考了网络评价！

而且这家是京都的知名拉面店，想说既然来到京都，也要吃当地的拉面才对味！

 

 

 

每家的点餐方式都是用购票机，而且还可以用icoca卡真方便！

屏幕上都有图片可以参考，并有日语、英文、中文版本可选择，

操作也蛮简单的~先点击要吃的东西，点了会出现项目在右侧，

全部点好之后，会总计金额多少，再将钱投入，接着机器就会吐出票券了~

购卖票券之后再依排队方向，进入队伍排队等候，

店员也会先问你共有几位用餐，因为我们有四个人，就帮我们安排四人桌！

 

 

里面座位少少的，进去的右边是吧台座位区和出餐区，

左边为两桌四人座位，不过虽然位置少，翻桌率也快~

因为我们是四人，等候约10几分钟，若是1~2人想必更快！

 

 

入座之后~店员先送上冰水与餐巾纸，

桌上有摆放各式各样的调味料，可依个人口味去添加~

 

 

拉面很快就上桌啦~我们点了チャーシュー(叉烧面)800日圆

葱花洒蛮多的，我爱葱花啊~~笋干和叉烧都藏在汤底下

 

 

另外加点了温泉玉子(50日圆)

装在一个碗里，看起来就是半熟蛋

 

 

将玉子倒进汤里，感觉更美味了！很滑嫩的蛋液~入口即化！

叉烧肉是比较薄的，有肥有瘦没有猪腥味，吃起来肉质很软嫩，

汤头喝起来非常浓郁偏咸，以台湾人口味来说太咸，不过也不会难以入口，

因为有加背脂，也就是猪背油脂，所以汤会比较油些，不过喝起来很香浓！

面条是比较细的，吃起来很有嚼劲，一口吃面一口喝汤~~真得过瘾！

 

 

京都拉面小路

地址：

京都府京都市下京区 乌丸通塩小路下る东塩小路町901

(京都駅伊势丹百货10楼)

营业时间11:00～22:00（最后点餐为21:30）

 

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本篇纯属个人分享，皆为本人亲自体验的心得仅供参考。

  

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