03
DEC
2017
「旅游」日本京都自由行❤清水寺附近的美味精致午餐-日月庵京料理|怀石料理
by 苏菲
京都清水寺附近大都是商店街,不过来这里就想吃京料理!
参观完清水寺之后我们沿着松原通(清水坂),走到三年坂交叉口~
这里就有一家日月庵京料理,从清水寺走到这只要3分钟,
在日本要吃怀石料理真的只有享受而已~但是这家价格非常地亲民!
所谓京料理就是以京都特产的食材和烹饪方式,结合而成的怀石料理~
虽口味上通常会比较清淡些,但日月庵的氛围、服务、食材、做工都有一定的水准!
位于小巷弄中的日月庵,令人不易察觉,
给人祥和宁静的感受,在一片商店街中闹中取静~
门口有遮帘,一旁设有等候长椅~不过我们中午前就到了,
这时还没什么客人,不用等待就可以直接入座了!
入门之后走道小小的,右手边是结帐柜台,前面就有店员过来带位
走进去之后才发现空间蛮大的,座位还真不少,最里边也有和室包厢呢!
这里有中文菜单可看,所以不会讲日语也不用担心,
并有照片和详细的说明可以参考,主要都是配好的套餐,
其他另有饮料、酒类和少数单品~
清水御膳 2500日圆
前菜、生鱼片、烤鱼、煎豆腐、鸡蛋糕
碗物、酱汤、白饭、榨菜、甜品
使用日本漆盒盛装,打开来有惊喜感,
这一道一道菜上来~布满了整个桌面~~
虽然有点挤...但是非常地赏心悦目^.^
精致度也是堪称一绝~~看起来就像艺术品,令人食指大动!
吃起来非常滑嫩的鸡蛋豆腐~~
沾酱是清新的和风酱,甜甜咸咸的让人开胃!
两串煎豆腐装盒,上面的沾酱是不同口味的,
一种吃起来像味噌酱,一种吃起来像甜面酱~
豆腐口感是像手工豆腐较偏硬~
里面也是干干的没有任何调味,
完全就靠沾酱来提味,非常地淡雅不油腻!
茶碗蒸吃起来非常地滑嫩,搭配高汤入口即化,里面还吃的到一整个新鲜虾仁!
烤鱼是使用鲑鱼切块,鱼皮吃起来酥酥的,鱼肉则是烤的比较扎实,
吃出原汁原味的鲜美,旁边还有小片的莲藕和吃起来像鱼板的装饰~
汤叶怀石 3000日圆
前菜、生鱼片、烤鱼、煎豆腐、鸡蛋糕
油炸物、豆浆锅汤叶蔬菜、白饭、榨菜、甜品
除了主食有豆浆火锅,其他配菜都大同小异~
里面有时令蔬菜和豆腐,都是非常地新鲜可口!
鳗鱼丼饭套餐 2000日圆
先付(前菜)、茶碗蒸、鳗鱼丼、香物(腌菜)、吸物(清汤)
鳗鱼是一整条共切成四片,米饭份量多,口感非常香Q~
淋上特制甘甜酱汁,搭配鳗鱼肉质软嫩,入口鲜美汁滑肉溢!
撒上香料别有一番滋味~~咸香不腻口!
(上图截取自google map)
日月庵 京料理
地址:京都市东山区清水坂二丁目232
营业时间:10:30~21:00(最后点餐20:00)
本篇纯属个人分享,皆为本人亲自体验的心得仅供参考。
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