07
DEC
2017
【台北中山区】万有全涮羊肉。好吃清爽酸白菜锅推荐
by 凯特
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【万有全涮羊肉】
地址:10491台北市中山区南京东路三段223巷8号
电话:(02)2719-6621
营业时间:上午11:30~下午2:30.下午5:00~晚上10:00
交通:南京复兴站8号出口
几年前跟朋友来吃过后就很喜欢万有全
当初听到万有全涮羊肉听到名字还以为是羊肉炉
不过万有全不是羊肉炉喔!它其实偏酸菜白肉锅,而且肉类也不只羊肉
(吃了好几次都不董为什么要叫涮羊肉XDDD)
可万有全是蕃茄清汤里加入酸白菜
并不像东北酸菜白肉锅那么酸
汤头喝起来微酸又很清爽
即使吃过好几次
每次朋友揪万有全我都会毫不迟疑地加入
万有全成立于民国41年
目前台北共有三间分店(南京店、忠孝店以及古亭店)
我通常都是去吃南京店
万有全的门口或店里装潢挺像东区茶街中国风的茶店XD
消费方式是锅底按人头计费
锅底费用每人$90,还包含一个甜点(冰淇淋或龟苓膏)
【鸭血】$60 【手工花枝丸】$180 【冻豆腐】$60
万有全的锅底没有料,如果喜欢火锅料,就自己点XD
鸭血跟手工花枝丸这两样先上
一上来的时候小姐就把料帮我们放入锅底
鸭血很滑嫩
手工花枝丸是自制的,吃起来很Q弹扎实
虽然都好吃
不过吃火锅我个人最爱是吃肉阿!
【茼蒿】$90
虽然茼蒿也先上了
但小姐就放一旁,让我们自己下
小姐在帮忙下火锅料的时刻,我就去拿酱料了
光是看到这一排酱料,不觉得就好过瘾
万有全有十几种酱料任君挑选
我几乎是每种酱料都加一点
调出来的酱超够味!
【松阪猪】$380 【雪花牛】$500 【羔羊肩肉】$420
万有全对肉片很讲究食材挑选,肉质吃起来真的很好
肉片都下锅涮一下就很鲜嫩好吃
我个人最喜欢松阪猪
但其实都好好吃喔~~~~~
【猪肉烧饼】$50/个
老姊每次来万有全都要点烧饼
万有全有分猪肉烧饼跟牛肉烧饼
我们这次点猪肉烧饼
店家很贴心烧饼切半
所以我们四个人,刚好一人吃半个
猪肉烧饼是还不错吃
但来吃火锅,我比较爱吃肉阿XD
【综合果汁(大)】$250
喝起来像苹果凤梨汁
虽然有乌梅汁,但我每次来都点综合果汁
我们四个人喝一壶,吃完一锅刚刚好
好好喝~~~~~
饭后可以选冰淇淋或龟苓膏
冰淇淋是自己去柜台挑口味
女生都选了龟苓膏
不会苦,挺好吃的
只有胡闹哥选了柠檬冰淇淋
他也觉得OK
我们这次四个人吃
平均一个人$660
没有点很多,可能因为都是小食量女生
吃得好饱阿!
我觉得万有全涮羊肉是一间口味很有质感的火锅店
每次吃完都觉得真的好吃又清爽,吃完好满足
真心觉得喜欢阿!!!!!!!!推推~
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