05
DEC
2017
台北民生社区美食推荐→都会中的小清新.品尝自制手工意大利面 BY 松果院子Restaurant Pinecone 店内附插座
by 爱菲儿
民生社区有很多具有特色的餐厅
这家松果院子
就像店名一样
白色的砖墙绿色的门窗,绿意盎然的前庭
让繁荣的都会区,点缀了清新自然的绿色小天地
室内也延伸了很多植物与原木桌椅,每个角落布置的很有文青风格
加上温暖的黄光,整个环境给人气氛非常舒适
这一区很有小木屋渡假的风格^^
我隔壁桌四位女生来庆生
另一桌是外国人边看书边喝咖啡
来这就是有种去老朋友家的感觉
聊聊天吃着美食、很放松很悠闲~
而且部分座位有插座,可让手机先休息充个电
让眼睛与嘴巴尽情享用接下来的美食
唐杨炸鸡和风沙拉 $300
五颜六色的生菜与水果,摆满一大盆
衬托上面焦糖色的炸鸡,淋上柚子和风酱
吃起来格外清爽又有味道
炸鸡外层香酥,内里保有鸡肉最粉嫩完美的状态
一口咬下去会爆汁~
是大人小孩都爱的juicy炸鸡
又能补充丰富的蔬菜水果,相当好吃又健康~
花生起司薯条$150
第一次吃到薯条配浓郁的花生起司酱
我觉得上面的核桃有画龙点睛的效果
这个组合实在是太邪恶了
热量爆表也无法停止我的嘴巴
最后我连酱汁都挖得干干净净后
还想再来一份=///=
泰式海鲜手工面NT360
意大利面上面铺着满满的海鲜
蛤蛎、透抽及鲜虾就像开派对一样,相当丰盛
尤其美味的大白虾还特地拨好壳,非常贴心~
手工意大利面条是使用杜兰小麦制作
是每天现做的,实在是难能可贵
吃起来比一般中式家常面条还要宽一点
并能吸附酱汁后
保有意大利面传统的韧度,口感Q弹带劲
味蕾又能品尝到泰式酱汁的香辣,再搭配海鲜的鲜
让人怀疑主厨是不是意大利人,味道非常细腻又美味~
花洒乌鱼子干贝炖饭 NT320
花洒乌鱼子呈现金黄色
就像早晨天上的云朵染上了阳光的色泽,很美让人不想破坏=///=
松果院子选用来自宜兰三星乡的原鸭有机米
较符合台湾人的口感
搭配干贝、洋菇
与奶油交织出香嫩细滑的协奏曲
这个奶油炖饭受到我朋友的惊叹
他不自觉得说了这炖饭好好吃,说了三遍
这一道彻底征服我朋友的胃
罗马燕麦烤苹果NT80
每日限量手工蛋糕,能品尝到水果新鲜香甜味道
燕麦的香与口感,更提升苹果塔的层次
是今天美味的小确幸
黑木耳牛奶NT160
很特别的组合,饮品展现像夜里飘着细雪般渐层感
意外的很美很有情调
喝起来不会太甜腻,很养生
大餐后来一杯有种去油解腻的效果
水果奶昔NT180
以当日水果现做的奶昔,今天是整支香蕉下去打
喝起来不会太多泡泡,散发着浓浓的香蕉香
虽然没有过多华丽的外观,但美味度让人难以忘怀~
松果院子环境让人放松又可让手机充电
每项餐点都散发主厨以健康为出发点
制作出美味可口的料理
带去朋友吃完也想推荐给他家人来吃~
很喜欢这样都会中的小清新
松果院子Restaurant Pinecone