18
DEC
2017
[弥月/喜饼]Candy Wedding手工饼干多层次不甜腻的梦幻精致甜点送礼推荐
by 小语
对于喜饼与弥月礼,是身为新人与新手爸妈用心准备的心意
所以在挑选这两项时,口味好吃、独特性与礼盒包装是我蛮重视的
想一年前在挑选宝宝弥月礼时,吃遍许多网络知名推荐的像是蛋糕、油饭等
其中有不少妈咪都听过鼎鼎大名的Candy Wedding,这家的弥月蛋糕口味我跟家人超喜欢的
不过由于戚风蛋糕或奶酪蛋糕期效上较短,对于居住各县市的亲朋好友会有分送的问题
但是今年度Candy Wedding推出可常温保存又保存期限长,口味众多独特性高的「手工饼干」
可以不用担心分送时间上的问题
(深深松了一口气)
而且它们家的礼盒设计精美,配色清新大方,让送礼者好有面子
收到Tiffany色的手工饼干礼盒,如果是女生应该都超开心的~
连内盒打开也是超有厚度,金光闪闪的LOGO纸板
三节的时候很常收到长辈或公司行号送饼干之类的
但就是没有收过这么有质感,饼干种类又多样化可选择啊
要吃甜的有甜的,咸的有咸的,酸的有酸的,辣的有辣的(对!没看错)
Candy Wedding有辣味的手工饼干,超独特对吧!重点是很香又够劲
Candy Wedding手工饼干总共推出三种包装
依照选择的外盒礼盒几层,所容纳的饼干数量也不同
单层(可容纳9-15包饼干)
双层(可容纳18-30包饼干)
三层(可容纳27-45包饼干)
总共有20种饼干口味,每款饼干的价格都有所不同
盐之花巧克力
吃起来浓郁不腻口的法芙娜巧克力滋味在嘴中融化开来
而且有添加法国顶级的海盐盐之花,因此将整体饼干的风味更加提升
带有一点点淡淡的咸味,仔细看饼干上有着雪白色的盐之花细粒
法芙娜巧克力与顶级海盐盐之花两者所迸出的火花,让人眼睛为之一亮感到新奇呢!
巧克力沙布列
如何在巧克力中变化出各种口味与口感,Candy Wedding做得非常的透彻
沙布列是带有点厚度,蓬松中有着清脆令人回味无穷的口感
除了有比利时巧克力外,饼干中隐藏的可可豆碎粒将巧克力的香味在口中释放了出来
吃得到巧克力最原始不加工的原味,滑顺而不腻的口感,小语超推荐喔!
巧克力燕麦脆饼
满满的燕麦片在饼干上头,巧克力的味道相对轻盈
整块饼干品尝的到燕麦与核桃的味道是带点微微的苦感
这味道我估计是来自于无添加味道的核桃中,视觉与味觉搭配应该是长辈很喜欢的一款
辣椒起士
外表就如同它的品名般是个相当劲辣口味的手工饼干
实际上吃起来却是微微起司的香味中带出朝天椒的香气
看起来很辣实际上不尽然,算是很反差又独特口味
舌头上会带有一点点微辣的感觉,我本身是喜欢吃微辣的人
这块饼干完全不会辣口而且越吃越香非常适合配茶喝
柠檬沙布列
使用新鲜现磨的柠檬皮和果汁,不添加人工香料
全部饼干中「柠檬口味」 相对比较香浓的一款饼干
饼干两旁洒满了杏仁角, 除了清新的柠檬香气之外更添加坚果的香,一点都不会酸
是款相当大众口味的饼干
百里香胡椒脆片
口味上满劲辣的,黑胡椒的辣度整个释放出来
从舌尖到舌根都充满着辣口的滋味,非常地过瘾
可是如果是怕辣的人,可能就避开尝试这个口味
不过没有吃过独特口味手工饼干的人浅尝后也给好评喔!
在口感上相对于其它饼干是比较硬脆的
所以如果要送礼给长辈的话,可能要考虑到长辈是否咬得动吗
总之,百里香胡椒脆片算是一种口味上蛮新奇的饼干
法式可可薄片
说到手工饼干与喜饼我最喜欢吃的就是薄片型态的饼干,
法式可可薄片酥脆的口感让我一咬就爱上!
奶香薄片中还吃得到可可豆的碎粒,一口咬进是巧克力与奶香的绝妙组合~超幸福的
如果是巧克力控应该都会喜欢这个口味喔!
吃起来非常地顺口但是不会太甜也不会腻,会忍不住一口接一口的放进嘴里品尝
哎呀!突然觉得好罪恶呀(看看一旁到体重计)
匈牙利红椒起士
跳脱饼干原本比较甜的滋味,这一款匈牙利红椒起士品尝起来咸甜咸甜
吃得出cheese的咸味,红椒的辣味很香而不辣口, 如果本身是比较喜欢咸甜口味的,这款很适合尝鲜
香橙沙布列
令人耳目一新清新的口味
想要来点清爽的感觉,选择香橙沙布列有新鲜柳橙皮所制成的蓬松感橙香饼干是不错的选择
如果本身是怕酸的人这款饼干的酸度是非常非常低的,不用去担心会酸酸的
而且柳橙皮带出的香气非常的迷人,让人很放松享受下午茶的时光
美式咖啡胡桃
整颗的胡桃点缀在咖啡饼干上,爱心形状不太会把它与咖啡联想在一起
一打开包装就会闻到很浓的咖啡香,但是吃进嘴里咖啡的滋味,并不是苦的而是带点甜的
香橙扣子
很可爱的圆形蓬松形状的饼干,柳橙香味非常浓郁
吃这块香橙饼干非常适合搭配一杯午茶,蓬松饼干中尽是柳橙的滋味,最后舌根上还留有橙皮微酸微苦的层次滋味
柠檬马林糖
入口即化将满满的柠檬香气化进嘴中,从每颗马林糖的造型就看得出Candy Wedding花功夫去挤出爱心形状
一口一个马林糖一包好容易就吃光了非常清爽轻盈的酸甜味
焦糖腰果起司塔
本身就是一个艺术品的塔饼
原味腰果裹上选用台湾黑糖熬煮,焦糖中多了黑糖的香气
制成了塔皮与腰果之间一层厚厚的焦糖,完全不会黏牙
塔皮是纯手工制作,用顶级法国奶油和日本钻石粉揉捏而成,多了浓郁奶油香气与层次感
口感上塔皮如可颂般层次中带酥,加上视觉上腰果非常澎派,非常适合送礼想要澎派大方的人
法式巧克力雪球
裹上满满的糖粉非常吸睛可爱的造型
一口气咬下非常浓郁的比利时巧克力香味从嘴巴钻出
里头还看的到核桃深藏在其中,巧克力与核桃的比例掌握得非常的好
让平凡的巧克力中多了一层坚果味
巧克力焦糖杏仁豆
杏仁豆上面撒上一层无糖比利时可可粉,相较于巧克力饼干,它巧克力带出的苦味是比较明显的
因为我个人比较喜欢甜一点的巧克力,所以我觉得巧克力焦糖杏仁豆的苦味是比较重的
比较喜爱苦甜巧克力滋味的人,可以尝试看看巧克力焦糖杏仁豆这款饼干
伯爵沙布列
满满的伯爵香让人好想立刻来杯英式伯爵茶
带着茶香与奶香的蓬松饼干,是一款大众都能够接受的饼干口味
茶香味非常的抢眼,是香甜而不苦涩的
如果在找茶香味的手工饼干,我会推荐这一款伯爵沙布列,奶香更能够衬托出伯爵茶叶的茶香呢
罗蜜亚
蚂蚁人最爱的口味来了,我超喜欢杏仁片搭配蜂蜜的滋味
甜中带点杏仁片的酥碎与香气,搭配外围的奶香饼干,中和了内馅的甜度
我承认我超喜欢吃这一片的,甜滋滋的口味让人想要一片接一片超级涮嘴
茴香干葱起司
起士饼干中添加了小茴香与香葱
吃起来不时从咸咸的起士香中,流露出茴香与香葱香香的滋味
手工饼干有「咸」的口味可挑选,可以迎而更多族群的口味
Candy Wedding让简单而不平凡的手工饼干有了更多选择
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