31
DEC
2017
已停业新店烧烤/居酒屋『好男人烧肉酒食馆』捷运大坪林站/宵夜/下班小酌/新店美食
by 沙拉
一连三个礼拜的假日沙拉都来新店觅食,新店美食其实也蛮多的,烧烤、火锅、牛排、吃到饱...等应有尽有;不过我也太准了每次来都下雨(应该不是我把雨带来新店吧,误~),今天沙拉又来跟大家分享那一间美食呢,『好男人烧肉酒食馆』位在捷运大坪林站步行约15分钟左右,其实我之前就有路过,白天没营业所以没注意到,晚上刚好又在营业时间前就到了差点骑过头,夜晚的"好男人烧肉"大大的黑底白字招牌看起来沉静带点潮感
里面的装潢光线就是走时尚居酒屋的路线,比较不像烧烤店,来到这里爱吃什么就点什么,自己烤喔
『好男人烧肉』比较有趣的地方是整间店到处是标语,每一条慢慢看有些很有意思呢
酒可喝但酒品一定要好,不然一口好酒化为猿就不好看了
『好男人烧肉酒食馆』的酒精饮料提供的种类很多,啤酒、日本酒连韩式烧酒都有,啊~~好难选喔
听到别桌一直点"好男人"是比较好喝吗,可是我喜欢水果酒,还是先点自己喜欢的好了
看你是要酸的、甜点都有,不只是男生喝的,连女生喝的选择也不少(未满18岁请勿饮酒)
酒神排行榜,到底是喝多少才能是 NO.1
工具人、妻管严,这里没有用桌号,用这样代表,所以送餐时会被说这是那桌工具人的,这样不适很好笑
好少在前面就打这么多字,因为大家吃饭好像都想看餐点,可是『好男人』太好笑了,所以前面字就多打了一点,那现在我们就先上炉吧~
使用的是炭火烧肉,木炭就是天然的调味料,让食材带点淡淡的炭香,特别美味
先来快速看一下沙拉今天吃的
不被爱的才是第三者,有点不懂这个梗耶!
这些小菜我都很爱本来想全部点的XD
酒酿番茄:去皮后的番茄更能吸收甜味与酒香,饭前吃很开胃,也可以饭后当水果吃喔
芥末章鱼
淡淡的芥末香气不呛辣,QQ的章鱼脚在吃烧肉熟之前可以来一盘打发一下时间
黄金泡菜和韩式泡菜我考虑好久,最后还是选了黄金泡菜,外面比较少吃到
吃起来口感较滑顺也比较不辣
光是上个小菜和一杯"辩天梅酒"就让我快喝到一杯啦!!
好男人洒泪必吃
西门吹雪牛五花
这真的是牛五花吗,一般烧肉店的牛五花应该是一层油脂一层肉,这油花分布的好均匀,感觉比牛五花等级还高,吃起来好软嫩
声泪俱下牛小排
是要不要这么感动
牛小排的油花也是分布的均匀,有比刚才的牛五花再多一些
大概烤7分熟就能吃了,表面微微的油脂肉汁都锁在里面,好好吃喔~~
命运青红灯骰子牛(是红绿灯的意思吗)真的是..吃饭就吃饭我还真的想每一种都去解读吗
这感觉就是霜降的油花了,油花饱满,切有一定的厚度,吃起来软中带劲
用夹子去夹他还可以感觉到他的弹性喔
一开始建议可以先吃原味,之后可以加点店家自制的盐葱一起吃,这样可以吃更多XD
或是撒上七味夺命散和无塩的结局(里面是有盐还是没盐)
要吃自己烤系列:松阪猪
松阪猪就是百年不败款的肉,很少有吃到不好吃的,吃起来口感脆弹,快连舌头都卷进去一起咬了
大肠头
我好久没有吃到大肠了,除了在面线以外,因为大肠现在不便宜,面线也都以小肠居多,但这口感真的差太多了,沙拉还是喜欢吃大肠的口感与嚼感,今天吃个过瘾吧
这大概是我们第一轮的餐点,桌子都快摆不下了
牛牛点了一分青椒越来越知道营养要均衡了
白虾、生干贝
虾子已经帮忙去过壳了,方便食用
让我自己烤的干贝我会烤的较熟透些,吃起来外面有点焦酥才行
海鲜、肉品一次烤好丰富喔
这里也有点来就能吃的,不用自己动手烤
倚天屠龙一夜干 花鱼
花鱼做成一夜干也不会干干的,里面很保有水份,肉质细嫩
想来点饱足感的,有饭团、炒乌龙面、茶泡饭
还有我点的"陪妳淋雨 伊势冷面"之后新菜单会改成乌龙冷面喔!相信一样好吃
拌入虾卵、海苔丝和盐葱,像吃沾面一样吃,口味清爽,夏天吃一定更棒
能屈能伸 鸡软骨
炸的香香酥酥的好涮嘴,下酒良伴
最后蛤骂控的我一定要来碗"不喝梦婆 蛤蜊汤"
肥嘟嘟的蛤蜊我一个人把它解决了,汤留给牛牛喝,他吃很多肉时是很需要水份的(是这样说吗XD)
除了一开始喝的梅酒外,后来还喝了凤梨、白桃还有草莓优格,上面的酒单都有详细的介绍,所以女生来这里不怕没有适合的
除了我本来就喜欢的梅酒外,凤梨的味道也不错,还有果粒喔(未满18岁请勿饮酒)
草莓优格喝起来口感很滑顺,一点都不像在喝酒,有点像果汁
不能喝酒的朋友店内也有提供无酒精饮料,可乐、雪碧、茶品..等
以下是菜单上没有的,伊比利猪,伊比利猪的色泽和牛肉很像,想大口吃肉的就可以点这个
想剪多大块就多大块
生牛肉,这道要老板再才有
其实他不是完全生的,有先腌渍过1天并炙烧过,口感超软嫩有点像薄切牛舌的感觉,淋上特调酱汁再夹点底下的洋葱一起吃,风味更佳
吃烧烤怎么能没有烤麻糬,之后的新菜单也会有喔
烤麻糬时看他澎起来的样子好疗愈喔
沾点炼乳和花生粉吃画下完美的句点
今天来新店的『好男人烧肉酒食馆』用餐很满意,环境很有趣(咦~)、服务很亲切、餐点不用说光看这些肉品的油花就知道精选过,当然是好吃啰!!推荐给大家
地址: 新北市新店区中正路503-1号
电话:02-2218-1993
营业时间:17:30~01:30
粉丝团:『好男人烧肉酒食馆』
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----------抽500元加菜金----------
新店烧烤,肉质品质非常棒,店内有很多标语都很有趣,有机会去看看吧!!
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