02
JAN
2018
内湖义式餐厅『CALACALA(内湖店)』捷运文德站/牛排意大利面/战斧猪排
by 沙拉
有好一阵子没来内湖了,每次都只到美丽华那里就停了,这次要跟大家分享的是位在捷运文德站与港墘站中间的义式餐厅,两站到店的距离步行约10~15分钟左右,沙拉高中的时候就在捷运文德站附近念书所以这一带我并不陌生
平日内科的上班族很多,街道上都是人,我喜欢假日来内湖的感觉,很清幽,骑车来也很好停
内湖的餐厅多半在大楼一楼,挑高设计用起餐来没有压迫感很舒服
白天来采光真棒,空间明亮
今天沙拉的环境照拍得有些多张,因为每个角落都有不同的风格,顾客每次来若坐不同的位置都有不同的感觉,好用心喔
这区很适合包场活动或团体聚餐,楼上也有圆桌适合小家庭聚餐喔
本来想说假日这边人会比较少,到用餐时间客人就越来越多了
『CALACALA』不定时会有些新的菜色,先来看看今天的餐点
凯萨沙拉、水果沙拉各来一个
爽脆的生菜加上葡萄干、水果,再淋上优格好清爽
凯萨沙拉现刨起司吃起来乳香味更浓郁
餐前面包搭配的是油醋酱、芥末籽酱
芥末籽酱沾面包好特别
今天的主厨浓汤是蘑菇浓汤
里面还蛮有料的耶!好多营养的菇菇
南瓜浓汤
滑顺浓郁这么棒的南瓜浓汤当然是让给牛牛喝,我自己喝料多的蘑菇浓汤,我喜欢奶味重的
椒麻牛排意大利面
光看这画面就觉得过瘾啊
不过一开始我看到椒麻有先问过是不是用炸的,受到泰式的椒麻鸡的影响,可是你们也不要觉得沙拉很怪,有人会把牛排拿去炸吗
当然也是有的,那种创意的作法沙拉也吃过,味道也很不错
牛排使用的是背肩部位
肉质细腻带点嚼劲,细细咀嚼感受牛油的香气,熟度也刚好粉红色泽看起来真诱人
看起来没什么酱色的意大利面其实已将汤头的精华吸收,面条的软硬适中,一整盘吃完都不腻口
战斧猪排
来之前朋友就有先推荐我战斧猪排,果然味道及口感都不错
平常在美式餐厅战斧猪排都好大一份要跟朋友一起分享,在这里一个人也能点来吃,份量刚刚好,今天就要好好享受了
每次吃战斧猪排时我不会错过他的骨边肉,一定要啃个精光才可以
旁边有个很可爱的看起来像千层面吃起来有浓郁马铃薯味,询问后才知道是马铃薯千层
哎呀呀~~这马铃薯千层做的可真棒,虽然只是配菜在旁边但一点都不马虎,好想再来一个喔
套餐的最后一定要有饮料和甜点,沙拉点了一个综合果汁和洋甘菊茶
使用的是唐宁的茶包,可回冲,洋甘菊茶的清香味道让人光闻就很放松
甜点的部分也很精致
OREO抹茶生奶酪,虽然我不是抹茶控,但我是奶酪控,看到奶酪就觉得非点不可,生奶酪的口感比奶酪蛋糕还要细腻,入口即化,抹茶的苦甘搭配底下OREO饼干甜,刚好达到平衡,赞~~
快吃饱时阳光洒进室内,能晒个冬阳又不会吹到风好舒服喔
核桃布朗尼香草冰淇淋
核桃布朗尼的甜度刚好,吃完不会甜到受不了,搭配我刚点的热的洋甘菊,非常刚好
除了过节可以来聚餐外,平常假日想吃好一点又不想花太多钱,『CALACALA』是你不错的选择喔
地址:台北市内湖区阳光街240号
电话:02-8752-3208
营业时间:11:30~21:30
官网:『CALACALA』
粉丝团:『CALACALA』
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