因为女儿爱吃米饭，所以这阵子我几乎都以米食为主，

所以在这期间也买过满多的米，这次试吃来自台东关山的《电光米栈》香米礼盒，

光是还没煮，生的白米就能闻到米饭香，这真的是很新鲜的好米耶！

神农粮食的《电光米栈》香米礼盒，一盒有２入，

说真的我自己年纪越大越不爱吃零嘴，反而收到米礼盒更开心！

《电光米栈》香米礼盒是年节送礼的好选择！

神农粮食公司的创办初衷是「以农为本」、「民以食为天」，

公司也顺应时代趋势，注入新的观念，秉持「真诚、包容、创新、服务」的企业精神．

出产米厂「电光米栈」位于风景优美的台东关山，产制销集成并与农民合作一个无毒、有机农作环境．

因为现污染源太多，我自己这几年也更感受到要有好的身体，先从吃好的食物开始的观念，

买的食材也更加严选，如同这次试吃的米是台湾制造．

我看了神农粮食的官网，它们也有出产超级食物红藜．．．等米粮，

也成为我下次购买米粮的选择！

而且包装都有很清楚的制造日期及保存期限，

这点就是胜过散装米的地方．

而且官网也有教怎么辨别新鲜米，转贴给大家参考：

一、揉一揉
抓一把米，放在手心揉一揉，如果有白粉，那就是放较久的米。

二、闻一闻
新鲜的米会有正常的米香味，旧稻米则香味减少。

三、嚼一嚼
抓几粒米放在嘴里用牙齿咀嚼，如果稍微粘牙就是新鲜的米，一咬就碎则是较久的米

这次试吃的香米，品种为台农71号及台稉四号．

有芋头香味，这也是我爱它的原因，煮之前和者好后闻闻这米饭香也很疗愈喔！

外型是短圆形米粒，煮完是香Q黏软，大人小孩都爱！

为了晚餐能吃到好吃香Ｑ的米饭，我通常会前一天先浸泡，

这样下班回家就能马上蒸饭！

蒸煮完后的米饭颗颗饱满，黏腻但仍是颗颗分明，水分足够，

吃起来也不会过软，光闻米饭香，就想让人多吃一碗饭．

除了白饭外，我也满常煮炊饭的，

这次参考食谱后，煮个大人小孩都爱吃的鸡肉菇菇炊饭．

材料：鸡胸肉（也能用鸡腿肉），各式菇类

酱料：酱油１０ＭＬ，味醂１０ＭＬ　可如下图先拌在一起

步骤１

将鸡胸肉一面稍微煎过，这样比较好切小块

步骤２

将切小块的鸡胸肉煎到七八分熟，

再加入菇类拌炒到出水 

 步骤３

将炒香菇出的水倒掉，加入白饭拌抄，

我这次示范是将刚煮好的饭拿来煮，

最后，可以尝尝味道，觉得不够可以再加些酱油调味．

鸡肉菇菇炊饭吃起来有电光米栈香米的味道外，经过拌抄后，又增加鸡肉及香菇的香味，

且因为有加进味醂，米饭又会带点淡淡的甘甜味，更是吸引小孩吃光光米饭喔！ 

这次试吃的农粮食　电光米栈 香米礼盒，我实际吃过好几次了，

真的很喜欢，希望除了网络宅配外，以后可以再更多实体通路买到神农粮食的米.

*体验文是选择感兴趣或适合的产品,实际体验后才写,个人感受因人而异*

 

神农粮食

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