03

JAN

2018

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记得之前也曾经收到朋友由澳洲度假打工带回的Tim Tam伴手礼,除了可以直接品尝外,

充满趣味的Tim Tam Slam吃法,在上下角落各咬一口当成巧克力吸管,

可自行搭配咖啡、牛奶、可可、茶品与波特酒等饮品,

融合了香浓巧克力夹心滋味,也让饼干能有更多趣味与层次的风味呈现。

 

文本 _ 男子 E 。 摄影 _ 男子 J

 

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 

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来自澳洲的Tim Tam品牌,也有澳洲国民巧克力饼干的称号,

可说是去澳洲必买的伴手礼,每一小口都有着意想不到的三种层次口感,

一层滑顺香浓巧克力、一层是微酥香脆威化、一层则是无敌奶油夹心,

风靡全球的程度,也曾让各国知名歌手在Twitter上分享。

 

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▼Tim Tam 巧克力饼干 11片装 / Tim Tam Original_200g

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Tim Tam经典原味巧克力,最外层是香浓的巧克力,

中层则是香酥威化,夹心层里是奶油奶香夹心,三种层次的口感,

带着些许焦糖的香甜滋味,咬着的每一口还多了自己很喜欢的酥脆惊喜,

口感质地比想像中扎实,却也在尝入嘴里的下一秒,巧克力轻柔滑开,

整体甜度高了点,因此可以佐上无糖茶饮与咖啡,让味蕾平衡一下,

夏日搭配着冰淇淋一起,当成饭后甜点,也绝对完美收胃,

经典原味口味,也是品牌在澳洲最受欢迎的口味。

 

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▼TIM TAM 双层巧克力饼干 8片装 / Tim Tam Double Coat_200g

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Tim Tam双层巧克力口味,外层裹上多一层的巧克力,也因此厚度较经典原味加倍,

更为香浓的巧克力滋味,也蕴藏了些许牛奶香气,咬着还有酱的感觉,

也让 J 赞不绝口,平时总是节制的他,在双层巧克力这关也不小心沦陷了,

自己喜欢搭配上苦醇美式黑咖啡,让巧克力香甜更加突出且不腻口。

 

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▼TIM TAM 经典黑巧克力饼干 / Tim Tam Classic Dark_200g

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多了可可香气的经典黑巧克力,是更为浓郁的大人口味,

真材实料咬着也感觉更为扎实酥脆,自己是在黑巧克力这关停不下来,

觉得佐上味道清爽的无糖茶饮,感觉特别适合。

 

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100%澳洲原装进口的Tim Tam巧克力饼干,单吃就让人无敌幸福,

其实还有有趣TIM TAM SLAM的最佳享用方法,

在饼干上下各咬一小口,把巧克力饼干当成吸管,

再搭配自己喜欢的饮品(咖啡、可可、牛奶、茶饮、波特酒等)。

 

「未成年禁止饮酒/禁止酒驾」

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▼这次我们以热咖啡做测试,记得温度不要太高,除了避免烫口之外,巧克力才不会融化过快。

 

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吸上一口杯里的咖啡,双层巧克力饼干多了苦醇香气,让口感更为层次且迷人,

饼干因热咖啡导致巧克力也渐渐融化,建议随即将整块饼干送入嘴里,

唇舌间巧克力咖啡滋味巧妙搭配,流窜于口齿之间让人好满足。

 

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决定接着试试乌龙茶与经典黑巧克力的中西结合,

甘甜茶香第一口清澈,接着是独特的乌龙茶风味巧克力,也让人喜欢。

冬天搭配上热饮的吃法很是过瘾,或许夏日也能改为清凉消暑的冰饮试试。

 

Tim Tam目前在台湾为家乐福独家贩售,

想品尝请点家乐福在线购物链接/ https://online.carrefour.com.tw/

 

 

✎  本文为 Tim Tam 邀约文,内文均为真实感受,请安心享用  ✎ 

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