每一天的小日子里，都想吃饱吃好，

不用大鱼大肉，而是简单温暖的料理便也足够。

日和 . まいにち的每日餐桌，

是店主冠全与小古准备的简单饭团与三明治，

却注入最不简单的温暖幸福手艺。

 

文本 _ 男子 E 。 摄影 _ 男子 J

 

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 

 

日和 . まいにち位于桃园区民富三街1号巷内街角的位置，

内部挑高舒适的空间，带着些许日式居家的风格，

简单的木头桌椅摆设，是宽敞的桌距，也提供简单茶水自取。

 

 

一走进店内，日和 . まいにち里还有好客的皮皮妹，踩着缓缓的步伐来迎接你，

皮皮妹像是这里的总管一样，在店内暗自巡逻，有时则是静静地待在你脚边，

日和 . まいにち 是一间宠物友善餐厅，很适合大家带着狗小孩一起来用餐。

 

 

▼盐渍鲑鱼$220/ 饭团皆附季节沙拉、渍物、家常菜2种

可加$69元升级 每日自制汤品与任选$100饮品(可补差价任选其他饮物)

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日和 . まいにち的盐渍鲑鱼饭团定食，是搭配上双色三角饭团，

一个捏上鲑鱼碎肉，一个则是以香松呈现，

皆是淡淡香气，扎实口感却也越嚼越香，

好吃Q弹的黏米饭是饭团的灵魂，个头不大的饭团，

再佐上一旁的配菜，却也觉得相当有饱足感，

 

 

端上桌时，店主冠全先将餐垫放置于桌上，

接着再将一叠一叠各种色调的配菜与主食饭团依序摆上。

 一整份饭团定食，看起来丰盛，精心的摆设也相当吸引人。

 

金黄色泽的玉子烧，是软嫩口感，而简单炒香滑顺的香菇，带着适中的香气，

一旁台式酱油简单清蒸的的豆腐也很好吃，淡淡豆腐香气，是稍微入味的咸香，

而生菜沙拉上是放了切丁的甜椒，淋上少量的千岛酱，就很好吃，

整体来说，日和 . まいにち 的配菜皆以清爽口味呈现，简单的调味，吃着格外没有负担。

 

 

当天的自制汤品为红萝卜大根汤，是我喜欢的原味汤头，

带着大根与红罗卜熬煮后的鲜甜，这里的配菜与汤品，

时常是看当日早上店主在市场采买了什么新鲜好料而做变化，

若是每天来，也能尝到不同的惊喜口味。

 

 

香煎盐渍的鲑鱼，一块的份量算蛮适中的，是能吃上好几口的满足，

没有恼人的鱼腥味，软嫩鱼肉吃起来不干，自己认为单吃就非常好吃，

不需要挤上柠檬或是沾上黄芥末。

 

 

▼培根卷卷 $160/ 饭团皆附季节沙拉、渍物、家常菜2种

可加$69元升级 每日自制汤品与任选$100饮品(可补差价任选其他饮物)

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不同于双色三角饭团，培根卷卷是将先捏好的饭团裹上大片培根一起下油锅酥炸，

时间与料理得宜，是吃起来饭团外层炸得酥酥的，里面的米饭依旧软Q，

记得当时吃第一口时，有点不大习惯，觉得外层太干硬，

接着吃了好几口后，培根、海苔与米饭却也越嚼越香，整体口味很丰富。

 

 

日和 . まいにち 目前菜单除了提供9种饭团定食选择外，还有7种口味热压三明治，

若偶尔想换换口味还有茶渍饭，炸物单品和甜点可选。

 

▼经典猪排热压三明治 $150/ 热压三明治均附季节沙拉、脆薯

可加$69元升级 每日自制汤品与任选$100饮品(可补差价任选其他饮物)

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热压吐司边边是令人喜欢的脆脆口感，咬着内馅扎实的口感，

里面夹上土番茄切片、黑胡椒猪排肉、生菜、起司和蛋，

口味清爽，份量也相当足够，一旁的薯条因拍照的关系，

温温吃觉得口感较干，建议一上桌就享用。

 

 

▼鸡肉唐扬 $120

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鸡肉咬着很多汁，薄薄外皮不会太油，再放上些海苔，即使当天因拍照的关系，温温的吃，也很不错。

 

 

▼巧克力豆豆煎饼 $100

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一整份有七块松饼，扎实的口感，饼皮绵密微香，

还藏了巧克力豆豆在里头，咬着更富口感，

沾点鲜奶油一起，在嘴里更轻盈香甜，

也是店内必点的招牌甜点。

建议可以2-3人点一份一起分享，

 

 

▼咖啡拿铁$100 (下图右)

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一上桌自己就赶快先喝了一小口，

是好喝微酸顺口的咖啡风味，奶香也适中，

不过放久了，因冰块较多融化的关系，味道较淡，

建议点餐时可点少冰或微冰即可，才不会影响太多风味。

 

▼甜甜鲜奶茶$110 (下图左) / 有蜂蜜/冲绳黑糖/烤焦糖/核桃榛果四种口味

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选了烤焦糖的风味，日和 . まいにち使用两包蒂玛茶包，上头再烤上一层口感焦糖，

底层是3分甜新鲜现泡的红茶加牛奶，奶味与茶香比例刚好，好喝且不会太甜。

 

 

后记_

位于小巷内街角的日和 . まいにち ，位置不算太好找，

当日待着的几个小时里，却有着络绎不绝来访的食客，

更多是像熟识的老朋友一样，来找冠全与小古吃顿饭。

 

这里也是亲子友善餐厅，提供儿童餐具与座椅，

创意简单的饭团与三明治，吃完却是能让人有满满的幸福感。

 

✎  本文为 日和 . まいにち 邀约文，内文均为真实感受，请安心享用  ✎

 

INFO

日和 . まいにち 

地址 : 桃园市桃园区民富三街1号

营业时间 : 周二公休 / 

周一 ~ 周五 : 11:00 ~ 20:00、周六 ~ 周日 : 09:00 ~ 18:00

电话 : 03 331 9453

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