今天跟着小柔到宜兰冬山乡知名的「鹅肉宗」吃饭吧！

位于宜兰县冬山乡广兴路288号，此条道路上

另有几家知名店家如：黑鸡发、鸭肉送、甲富哥活海产(原富哥)等。

鹅肉宗斜对面就设有免费停车场，本身店面并不大，

招牌是鲜明抢眼的黄色绘上鹅型图案，蛮容易找的。

门口就是面摊加厨房，往内走就是室内用餐区

夏天还有冷气开放哦！也常常有游览车包车来吃，

很多品项，只要当天卖完就没了！

因此若想吃到美味的餐点，建议中午就来吃。 

冷藏柜中摆着一些小菜及蔬菜类。

店内不大，也没什么装潢，蛮像一般住家改装，

餐桌只摆放约五～六桌，店内还有贩售酒类跟饮料。

餐具采自助式的，可自行依需求拿取。

鹅肉  

店家的招牌，皮呈现褐黄色，肉色红润，

吃来油香软嫩，味道比预期的更好。

沾酱甜而微辣，鹅肉本身就有味道，

个人觉得不沾酱单吃，就很好吃了！

鹅油饭  

鹅油好香唷！淋在粒粒分明的白饭上，

更显香气逼人，好吃！有古早味！

鹅肠  

鹅肠炒三星葱，葱香肠脆，

鹅肠处理得很干净，调味不重，吃来清爽可口。

鹅掌

外观看似白白红红，似乎不太入味，

吃起来倒是比预期的好，鹅掌脆而Q弹，

酸酸甜甜，香辣够味，搭配辛香姜丝同吃滋味更显丰富。

凉拌小管

淋上酸香的和风酱汁搭配碎切生菜，带有异国风味

小管软而鲜甜，吃来很爽口，

附上芥末酱油，沾些变成台式重口味也不错。 

炒青菜

青菜炒得很香，很新鲜、好吃，

８０元就好大一盘，大人小孩都吃得很开心呢！

切仔冬粉

面条类皆搭配清爽的汤头，带有鹅油香气

面类部份口感中规中矩，没有什么大惊喜。

切仔面

切仔米粉

后记：

鹅肉宗味道不错，属于在地古早味，价格平实，

建议食客提早前往，最好避开用餐尖峰时间，以免漏菜久候唷！

 

鹅肉宗
营业时间：11 : 00 ~ 21 : 00
电话：03 961 6318
地址：宜兰县冬山乡广兴路288号
推荐：鹅肉、鹅油饭、炒青菜

停车：免费停车场（斜对面）

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