04
MAR
2018
想一想 上次回乡的时候应该是3年前的事
说实话 其实这3年以来 我一直都对家乡的每一件事物念念不忘
尤其是家乡的马来餐点!
在巧合之下 今年的新年佳节家人们都抽空时间请假
大大小小一起回乡过年 那么难得回去 当然要狂吃啊!
这一趟旅程绝对不是减肥的时候了(嗯)
不说那么多 现在就来一个一个介绍给大家 吉兰丹的美食啦!
Ikan Sate, Bukit Keluang - RM1.00 (5枝)
它的口感跟平时在KL吃的Satay有很大的差别
主要的食材是用鱼肉 所以口感很软
这个一定要搭配它们的甜酱!
多数的吉兰丹美食都会带点甜味 但吃起来是还OK的哦
如果要找Ikan Sate很简单 没有指定哪个地点比较好吃 因为都一样好吃!!哈哈
虽然这个是位于丁加奴州 但衹要去到吉兰丹任何一个海滩 他们一定会出现
图 | Carousell
Nasi Lauk, Kelantan - RM3 一碟
我们都称它为Nasi Lauk 原因是···
它是用不同的料理加在一起 再搭配饭一起来吃 所以就称为 "Lauk"
这个地方是在路途中想吃午餐时不小心看到的一间店面
所以没太注意它的地址 可是不用担心
因为到处都能在马来餐馆找得到
Nasi Dagang, Kelantan - RM4
必点当地食物!不晓得有没有人听说过紫色的饭?
不要怀疑 这就是大家所谓的紫色饭!哈哈哈
主要食材是用印度香米/红糯米/印度香米参白 大小圆葱 蒜米 香兰叶叶 及姜丝制成
平时都会配咖喱鸡或咖喱鱼来吃 饭吃下去有糯米口感和辣辣的感觉
同样都能在吉兰丹任何一个地方找得到
图 | Fried Chillies
Nasi Kak Wok, Kelantan (价钱没记错应该是RM4-5左右)
这次回乡来不及吃这个!!啊啊啊
没关系 虽然没吃到 可是我一定要介绍给你!
如果你喜欢吃鸡肉又重口味 这个你一定不能不吃 因为鸡肉很多 饭配咖喱很!好!吃!
我的爸爸之前不小心在KL的某个角落看到有卖耶
地点就位于 Nasi Kak Wok Seri Permaisuri
所以不去吉兰丹也可以吃到了!
图 | APARASA
Jambu, Bukit Keluang - RM2
可能大家会觉得到处都能买到它 但还是要介绍一下
它的口感软软的 不知道为什么就觉得它的酸梅粉跟KL比起来还是它的比较好吃
(可能太想念了)哈哈 但如果你有机会去吉兰丹 尤其是天气比一般的城市还热
最适合卖一杯来吃了!
Colek, Bukit Keluang - RM2
本身是没什么在吃的 但是家人们都很爱
所以每回去一次都一定会买来吃 因为都很开胃!
衹要是在海滩都一定会买 边吃边吹吹风看海 真的还蛮爽的 哈哈哈
Air Kelapa, Pantai Cahaya Bulan (PCB), Kelantan - RM2
我再也找不到比吉兰丹好喝的椰水了!
目前在KL喝到的椰水都比较甜 原本要来止渴 结果越喝越渴
那我还是觉得家乡的椰水比较快止渴(笑)
不说了!我越写越饿!!
几乎有一些都可以在KL找到 可是要好吃当然是吉兰丹的好吃
如果没机会去吉兰丹 那就在KL先试试看吧!