04

MAR

2018

 

想一想 上次回乡的时候应该是3年前的事

说实话 其实这3年以来 我一直都对家乡的每一件事物念念不忘

尤其是家乡的马来餐点!

在巧合之下 今年的新年佳节家人们都抽空时间请假

大大小小一起回乡过年 那么难得回去 当然要狂吃啊!

这一趟旅程绝对不是减肥的时候了(嗯)

不说那么多 现在就来一个一个介绍给大家 吉兰丹的美食啦!

 

Ikan Sate, Bukit Keluang - RM1.00 (5枝)

它的口感跟平时在KL吃的Satay有很大的差别

主要的食材是用鱼肉 所以口感很软 

这个一定要搭配它们的甜酱!

多数的吉兰丹美食都会带点甜味 但吃起来是还OK的哦

如果要找Ikan Sate很简单 没有指定哪个地点比较好吃 因为都一样好吃!!哈哈

虽然这个是位于丁加奴州 但衹要去到吉兰丹任何一个海滩 他们一定会出现

 

图 | Carousell

 

Nasi Lauk, Kelantan - RM3 一碟

我们都称它为Nasi Lauk 原因是···

它是用不同的料理加在一起 再搭配饭一起来吃 所以就称为 "Lauk"

这个地方是在路途中想吃午餐时不小心看到的一间店面

所以没太注意它的地址 可是不用担心

因为到处都能在马来餐馆找得到 

 

Nasi Dagang, Kelantan - RM4

必点当地食物!不晓得有没有人听说过紫色的饭?

不要怀疑 这就是大家所谓的紫色饭!哈哈哈

主要食材是用印度香米/红糯米/印度香米参白 大小圆葱 蒜米 香兰叶叶 及姜丝制成

平时都会配咖喱鸡或咖喱鱼来吃 饭吃下去有糯米口感和辣辣的感觉 

同样都能在吉兰丹任何一个地方找得到

 

图 | Fried Chillies

 

Nasi Kak Wok, Kelantan (价钱没记错应该是RM4-5左右)

这次回乡来不及吃这个!!啊啊啊

没关系 虽然没吃到 可是我一定要介绍给你!

如果你喜欢吃鸡肉又重口味 这个你一定不能不吃 因为鸡肉很多 饭配咖喱很!好!吃!

我的爸爸之前不小心在KL的某个角落看到有卖耶

地点就位于 Nasi Kak Wok Seri Permaisuri

所以不去吉兰丹也可以吃到了!

图 | APARASA

 

Jambu, Bukit Keluang - RM2

可能大家会觉得到处都能买到它 但还是要介绍一下

它的口感软软的 不知道为什么就觉得它的酸梅粉跟KL比起来还是它的比较好吃

(可能太想念了)哈哈 但如果你有机会去吉兰丹 尤其是天气比一般的城市还热

最适合卖一杯来吃了! 

 

 

 

Colek, Bukit Keluang - RM2

本身是没什么在吃的 但是家人们都很爱 

所以每回去一次都一定会买来吃 因为都很开胃!

衹要是在海滩都一定会买 边吃边吹吹风看海 真的还蛮爽的 哈哈哈

 

Air Kelapa, Pantai Cahaya Bulan (PCB), Kelantan - RM2

我再也找不到比吉兰丹好喝的椰水了!

目前在KL喝到的椰水都比较甜 原本要来止渴 结果越喝越渴

那我还是觉得家乡的椰水比较快止渴(笑)

 

不说了!我越写越饿!!

几乎有一些都可以在KL找到 可是要好吃当然是吉兰丹的好吃

如果没机会去吉兰丹 那就在KL先试试看吧!

薇薇安
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