好吃的甜点那里找，今天沙拉就来跟大家分享一下东区好吃甜点，这区我很常来，但都是分享正餐居多，其实这里也有不少好吃的下午茶，甜点除了吃他的美之外当然就是要好吃精致，好噜!!喜欢吃甜点的朋友赶快跟上脚步跟沙拉一起去瞧瞧吧

『法国的秘密甜点-大安店』位在捷运忠孝复兴站步行约5分钟，『法国的秘密甜点』的外观也太吸睛了吧，他就像个超大的礼物盒，还打上华丽的金色蝴蝶结缎带，不说他是法式甜点店我会以为他是精品店耶

迫不及待的想要拆这个礼物了，推开金色大门里面果然好有气质

 

窗边摆了艺术品，从外面看起来就像一个展示艺术品的橱窗，我发现有些路过的人真的会停下脚步看

内用的座位不多，就是这两区靠窗的，白天来采光很棒，我进来一个多小时大家都是来外带咖啡或是蛋糕居多，内用就比较少

展示冰柜里的蛋糕师傅也一边做一边补上，东西都很新鲜

   

先来快速看一下沙拉的视频

开放式的厨房，可以看到制作甜点的过程，冰箱里使用的不管是鲜奶、奶油、鸡蛋都清楚看的到

坚持不用过多的机器，相信只有亲手才能感受食材的新鲜

店内的奶油严选法国国家级金牌奖的"铁塔牌"，这个品牌产自于法国"诺曼地"产区的新鲜牛奶制作

巧克力使用的也是比利时百年大厂品牌"CALLEBAUT"有100多年的经验，是很多世界大厨指定的品牌

蛋糕一定要使用的鸡蛋，用的是台湾新鲜优质的红壳鸡蛋，有欧盟国际认证合格，安全又卫生

鲜奶使用的是义美的

今天沙拉试吃的是可以外送的6吋蛋糕

丹麦蓝起士莓果巧克力

 

吃起来质地酥脆颗粒分明的的巧克力沙布列派皮加比利时进口的苦甜巧克力蛋糕，听起来好像会很甜，实际上并不会，吃下的第一口就感受到招牌蓝起司的咸香

巧克力蛋糕、北海道鲜奶油、招牌Blue Cheese层层堆栈，上面铺上新鲜草莓与酸甜的渍樱桃，有着丰富层次的口感 

 

柠檬沙布列蛋糕

不知道有没有人跟沙拉一样喜欢吃带点微酸的柠檬蛋糕，真的太酸我还真是不行，就是淡淡的柠檬酸香就可以

使用独家黄金比例熬煮的柠檬蛋黄酱，外层包覆着满满手作的沙布列饼干，酸香甜滋味应该是女孩儿的最爱 

上面的果干吃起来带点弹性及果香，还不错呢 

 

丹麦蓝纹凝奶酪

这块蛋糕是三款中我吃的第一块，外观看似简单的蛋糕，我就是拿起叉子没太多想法的切了一小块放进嘴里，嗯嗯~~眼睛突然变大(虽然只有我一个人面对着墙在吃，很怕人家看到我的表情)我觉得太好吃了

严选法国国家食品金牌奖奶油制成香醇绵密的牛奶蛋糕，手作酥脆的沙布列，我今天吃的蛋糕都是这种派皮，我很喜欢，扎实又酥脆

新鲜草莓、葡萄加上大安店的招牌咸香单派蓝起士(Blue Cheese)，咸香酸甜，让人忍不住一口接一口，吃完回味无穷 

 

每天都要喝一杯以上奶茶的我，本来挑的饮料是伯爵奶茶，服务人员推荐我他们的冰滴咖啡，后来我发现选他是对的，罐子好时尚啊~~就是拍照打卡都是美(乱来才不是这样)

『法国的秘密甜点』的冰滴咖啡严选荣获Coffee Review 91分高分评价

危地马拉Arabica中深烘焙咖啡豆，经过72小时低温冰滴萃取成熟才能提炼出来的香浓咖啡，喝起有点酸香的果香，非常适合拿来搭配甜点，而且他的罐子真的是太美了(重申)

最后没吃完的甜点服务人员帮我打包，盒子也是经典黑色，外带甜点送人时尚漂亮又好吃

 

这三款就是大台北可外送的生日蛋糕，我觉得三种都还不错，我个人的喜好是丹麦蓝纹凝奶酪→柠檬沙布列蛋糕→丹麦蓝起士莓果巧克力

外送运费需自付，依里程报价(150元起)，以下地区除外：瑞芳、石碇、坪林、石门、平溪、双溪、贡寮、金山、万里、乌来

可以打电话或私讯粉丝团预约

外送生日蛋糕提前两周预购可以享85折优惠，外送当天前5日可享9折优惠

其实之前都是没有外送的，但因应大家的需求，所以大安店就提供了限定的生日蛋糕外送服务，帮大家把生日蛋糕送到府，让更多人可以吃到『法国的秘密甜点』的好味道

沙拉也把这间东区好吃甜点下午茶推荐给大家喔

地址：台北市大安区大安路一段16巷2号

电话：0800-388-399

官网：『法国的秘密甜点』

粉丝团：『法国的秘密甜点』

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