||吃。花莲|| 留海早午餐司康好吃的风格咖啡馆

by Cala

每次回到花莲，总有好多餐厅是没听过也没去过的，感觉好像一直有新餐厅在开呢！而且看到打卡的照片都蛮有特色的，让我默默收入口袋名单的就有好几间。这间留海是之前去隔壁的小小兔子厨房吃饭看到的，外观木头打造的门面，叫人不注意也难，所以特别找了个平日的中午，一行四个人来这里吃早午餐。

这里除了是餐厅，也是一间选品店，有卖一些品味生活用品。店内的装潢也是和门外一样都是原木的风格，大片窗户洒进的自然光，让整间店充满明亮又温暖的感觉。

主要提供轻食、司康，柜台上还有菜单上没有的菜色喔！

烟熏鸡肉三明治，看起来好丰富，夹了满满的肌肉、生菜，还有半熟蛋看起来真可口。烤过的土司吃起来是软的，馅料调味很不错，吃起来好吃又有饱足感。带皮薯条以及沙拉的口味都不错，还有一小颗柳丁，整个就是吃完会很满足。

熏鲑鱼三明治，其实就是上面的烟熏鸡肉换成熏鲑鱼，熏鲑鱼的味道比较重一点，吃起来也是一样好吃，不同的感觉。

乡村野餐就是长棍面包做成的法式土司，外酥内软跟一般的法式土司口感比较不一样，搭配了好几颗牛肉丸子，我们都觉得太多颗了一点，因为本身比较不爱丸子类的东西，一次来六颗还真的是吃不完啊！旁边有沙拉和优格还有奇异果，感觉好健康，摆盘配色也很漂亮。

优格杯是点餐柜台上看到菜单上没有的，我立刻就点了一份。优格最底层是手工果酱，中间还有一层坚果，最上面是柳丁和奇异果，吃起来非常清爽，我很喜欢优格搭配水果的味道，吃起来不会有腻的感觉，又很丰富的口感，整个人就感觉很健康。

看到店里好多口味的司康，想说应该是他们的招牌，所以也单点了两颗来吃吃看，珍珠糖和肉桂葡萄口味的都蛮好吃的，搭配奶油和手工果酱更有不同的风味。这里的司康软硬度刚好，不会太干，有点酥酥的口感，我觉得算是好吃的。肉桂葡萄味道很香，珍珠糖本身带有一点甜味，两种都蛮好吃的，喜欢吃司康的人可以来试试，应该不会失望。