22
APR
2018
【Sweets】一间传递幸福的甜点店 ♡ Color C’ode凯莉小姐
by Lifewithchennn
虽然维持身材很重要,甜点也不可少!
节食太过度显得很干枯
如果减肥没有压力就会看起来比较快乐
甜点是解除压力最好的方法(笑)
面对着电脑咬文嚼字容易消耗脑细胞
所以我的生活中无法缺少甜点 >////////<
Color C’ode凯莉小姐最初只通过网络贩售
秉持着『如果生命中有一件事情值得去做,那就算做坏了也值得』
到现在已经拓展到1间门市2个柜位
品尝了Color C’ode凯莉小姐的手作甜点之后
瞬间感受到幸福的传递
一块手作法国甜点是通往幸福的途径(飘)
Color C’ode凯莉小姐严选食材与坚持品质
选用新鲜牧场鸡蛋与当季产地水果,少糖少油符合健康趋势
传承法式甜点的精神,追求细节与层次的搭配
手工制作、拒绝香精、严选奶油、自然风味
调和出真实的食材味道,传递单纯的美味与幸福
Color C’ode凯莉小姐网络宅配或到店亲取都行
那天八比到SOGO复兴馆亲取
柜位上一堆法式甜点、蛋糕、手工饼干
一字排开让人超级欢喜!
也针对母亲节推出母亲节蛋糕喔
虽然附上保冷袋,那天搬运过程出了点小意外 >”<
回到租屋处之后,发现种子变形崩塌了
可能因为巧克力成分的缘故呜呜
决定改天再搜集一整颗完整的种子
其他法式甜点没有毁损
这篇的主角是3.5吋法式甜点
小小颗的法式甜点只能到店亲取无法宅配
个人感想:亲取巧克力甜点后到旁边拍照留念再迅速解决掉
这样状态的巧克力甜点才是最新鲜的
种子 180元
因为已崩塌土石流,我不敢拍走山的模样
就以最顶端的榛果松露巧克力代替
洒上了法芙娜可可粉,口感不会太甜,不腻
巧克力蛋糕结合了巧克力慕斯
以咖啡布蕾与咸味榛果巧克力夹层铺于其中
最下层是苦味巧克力碎饼
不过其实整体口感我觉得都很苦甜耶
滋味很大人,带着一种大人专属的优雅氛围
即使土石流也不妨碍美味!
解决整颗种子后,我觉得快流鼻血了
我心里已经决定下次到柜位买一颗然后现场解决!
天使羽毛 170元
纯手工白巧克力羽毛飘落于综合水果皮的蛋糕上
橙黄色的外皮口感酸甜,很清新!
底下包裹着绵密浓郁的白奶酪慕丝
其中藏着手炒香草籽柠檬凤梨、综合水果库利
滋味如软糖般,但是很自然甜!整个很惊喜
底下放置着些微的巧克力蛋糕与饼干脆底
跟橙黄外皮连在一起的绿色脆饼带着酸甜柠檬味儿
整体口感就像天使的羽毛般轻盈
白色恋人 200元
这一颗看起来就很饱的样子(笑)
其实还好喔,一人就能解决,完全不用分享 嘿嘿
以手指饼干贴在绵密的白奶酪慕丝上
最顶端放置3颗红醋栗
3颗小小的红醋栗中和了浓郁的白奶酪口感
饼干脆底平衡了整体口感,简单不生腻
真是名副其实的白色恋人(笑)
碧玉葡萄塔 200元
一开始不想选这个,因为以为葡萄只有一半
没想到这是一整颗的日本无籽葡萄!而且超甜
大量日本无籽绿葡萄铺于特制白奶酪酱上
清新结合绵密口感,整个无违和
切开这块塔之后,发现了红心芭乐库利与百香果库利!
口感很强烈!完全是原汁原味的红心芭乐跟百香果
下层是湿润松软的杏仁内馅
但气味没有像杏仁茶那么强烈,不喜欢杏仁的人也OK
碧玉葡萄塔是这次品尝后认为最高贵的一款
无籽葡萄自然甜无敌!搭配丰盛夹层
觉得回味无穷无尽 >////////<
还推出6吋,母亲节买这个也行
八比品尝了一轮Color C’ode凯莉小姐法式甜点之后
感想:甜而不腻,回味无穷
每个都觉得很优,完全能品味出食材原味
我最推荐 碧玉葡萄塔 以及 变成土石流的种子 xd
在意甜点的热量而拒之千里之外的人
现在终于也能放心品尝少油少糖的法式甜点
师大门市(捷运台电大楼站)
02 2364 9777
台北市大安区罗斯福路三段107号
百货柜位
新光三越南西本馆B2(捷运中山站)
02 2522 1861
SOGO台北复兴馆B2(捷运忠孝复兴站)
02 8772 1279
ciao ciao