18
MAY
2018
手表可以吃?！网美系大直下午茶『台北万豪酒店Lobby Lounge 』X 『BVLGARI 宝格丽』日晷之美-顶级流光下午茶
by 沙拉
『台北万豪酒店』推出今夏最奢华的下午茶，与『BVLGARI宝格丽』合作，设计出雍容华美的甜点，根本就是网美视觉系的下午茶，赶快揪姊妹们来拍照打卡吧
『台北万豪酒店』位在捷运剑南路站步行约10分钟，公车可以坐到"美丽华站"步行5分钟内可到达
大厅以阿里山的日出为背景画出让人印象深刻的大幅壁画，也是来万豪用餐的拍照打卡点之一，独特的设计让人看过就不会忘
下午茶2点开始供应，在一楼的"Lobby Lounge"，9米9的挑高设计，让人进来后完全没有压力，是喝下午茶的好处去
『日晷之美-顶级流光下午茶』以宝格丽最受女性喜爱的时尚腕表，也是宝格丽品牌代言人舒淇今年巴赛尔国际钟表展所配戴的全新LVCEA腕表系列做发想，设计出全套全套精美的甜点
每套(2人份)含八款甜点、四款咸点，1880元+10%服务费或2800元+10%升级为香槟下午茶
双人下午茶有附一壶茶或是咖啡，今天沙拉点了锡兰红茶，友人点的洋甘菊或是金萱茶都不错，尤其是洋甘菊，淡雅的清香沙拉也很喜欢
咸点：慢炖牛小排搭手工酥盒、鲜干贝莱姆红椒丝、卡门贝尔起司番茄塔、舒葳鸡肉青豆冻
慢炖牛小排搭手工酥盒：去骨牛小排吃起来相当鲜嫩，底下的手工奶油酥盒表现得也很优，吃起来好有层次感，不油腻
卡门贝尔起司番茄塔使用两种去皮小番茄，吃起来不会有硬硬的皮，底下搭配卡门贝尔起司吃起来好清爽
舒葳鸡肉青豆冻：使用仿土鸡低温舒肥，加入绍兴酒制程醉鸡后，切成鸡丁，加入青豆仁、枸杞，再倒入法式清鸡汤，喜欢吃醉鸡的朋友一定会很喜欢，小小的一个醉鸡鸡肉冻居然这么费工，"舒葳鸡肉青豆冻"建议最后吃喔
鲜干贝莱姆红椒丝
新鲜干贝香煎，佐以新鲜的莱姆皮及红椒丝，鲜味十足又清爽
可以一边吃咸点一边吃甜点，搭配热茶，一点都不腻口
看到大红色的M承装的甜点就知道是万豪的下午茶，辨识度相当高
甜点的部份：LVCEA欧帕丽丝开心果蛋糕、Tubogas伯爵覆盆莓蛋糕、宝格丽八芒星糖霜饼干、榛果巧克力、乌龙柠檬棒棒、开心果杯子、玫瑰缤纷马卡龙、香橙野莓绕圈圈
Tubogas伯爵覆盆莓蛋糕，以宝格丽LVCEA腕表系列"表炼"像光环围绕圆形表盘作为发想
底下蛋糕的部分是伯爵茶覆盆莓蛋糕，蛋糕吃起来淡淡的茶香外，香草蛋糕包覆着覆盆莓，吃起来酸甜酸甜
真的是超调皮的，舍不得买真表，拿"LVCEA欧帕莉丝开心果蛋糕"来过过瘾，有没有像，满足一下虚荣心
表框、表面、时标都做的好像喔，都不知道是来吃东西还是把玩手表了
乌龙柠檬棒棒糖是今天设计最可爱带有童趣的甜点
上下两片奶油脆饼夹着清甜的柠檬与乌龙茶叶一起煮成香浓的内馅，插入棍棒在系上宝格丽缎带，甜蜜棒棒的就完成啦!!
八角日晷巧克力及奶油糖霜饼
象征光影流动的八角日晷也成了精致的甜点
58%的苦甜巧克力印上金色日晷，搭配嵌了白色糖霜及金铜色八角日晷的奶油脆饼，让人吃了有满满的幸福感
由左至右：开心果杯子、香橙野莓绕圈圈、玫瑰缤纷马卡龙、榛果巧克力
开心果杯子
以开心果蛋糕夹层填入酸甜的覆盆子草莓馅，中心灌入格司蛋奶馅，外表缀上白色翻糖，金色白巧克力及绿色果胶，
象征着宝格丽顶级珠宝FESTA庆典系列的顶级珠宝
香橙野莓绕圈圈
外层是覆盆莓果泥制作的软糖，里面是橙花水制作的香橙棉花糖，吃起来外Q弹里面软绵，外面怎么都没有做这种棉花糖+软糖的结合
玫瑰缤纷马卡龙
平常马卡龙我很少吃，因为都太甜了，今天这个意外的没有很甜，可以好好享受一下
所以照着刚才沙拉写的顺序吃下来，榛果巧克力要放最后吃，因为他是里面甜度较高的，放在最后吃，吃完再喝个茶，完美的结束
地址：台北市中山区乐群二路199号(与敬业四路交叉口)
电话：02-8502-9999
下午茶提供时间：下午两点后(即日起至5/31)
粉丝团：『台北万豪酒店』
官网：『台北万豪酒店』
欢迎加入沙拉的Line@一起交互吧：https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e
5/9：登上爱评网粉丝团
延伸阅读
