27
MAY
2018
希薇亚的树林秀泰美食记 - 烧丼株式会社 & 花月岚拉面
by Sylvia
我在运动的时候脑中常浮现想吃的东西
只要是喜欢的东西可以吃很多
而且一定要吃光光
这天在新开的树林秀泰影城一口气跑了两间口袋名单品尝以前没吃过的餐点
首先就是已经全省有14间分店的 「烧丼株式会社」
之前第一次吃到 「烧丼」是在信义区的威秀影城
点的是人气第一的 「野狼烧猪丼」
薄切的猪五花搭配甜甜的野狼酱
炙烧后的烟熏甘甜超下饭
夹着青葱一起吃清爽不腻
一口气就整碗见底
等待烧肉饭时先来个清爽的萝蔓沙拉
吃起来相当清脆
都是选用非常新鲜的蔬菜呢
配菜由左至右是 「泡菜组合」 「梅子泡菜」和 「温泉蛋」
泡菜组合带一点微辣
梅子泡菜酸酸甜甜
温泉蛋则是相当咕溜
重点是吃起来跟烧肉都很搭啊
一口气喝光温泉蛋
这次的新发现更厉害
就是上图的 「伊比利豚丼」和 「鬼椒鸡腿丼」
大块的伊比利猪肉吃起来竟然像牛排一样滑嫩带有肉汁
已经戒吃牛肉的我第一口还以为点错了
鬼椒鸡腿丼完全击中爱吃辣的人
咬一口的后劲开始全身发汗
调味真的是太强了
吃完只有过瘾两个字
另外一定要称赞烧丼14号店运用黄色货柜的设计
明亮的鲜黄远远看就很吸睛让人胃口大开
整本精致的menu都有每款丼饭的大图
更多完整菜单可以参考
http://donshowburi.pixnet.net/blog
烧丼的邻居是大家一看就很熟悉的「花月岚拉面」
已经来台超过10年的花月岚也在树林秀泰影城开幕了第26号店唷
一口气点了招牌「大蒜拳骨拉面」和「银次郎鱼豚骨拉面」
看起来长很像但汤头一喝完全不一样啊
大蒜拳骨拉面汤头浓厚
银次郎的汤里多了鱼汤的鲜味
花月岚的屹立不摇就在它的独家吃法
可以搭配鲜榨生大蒜, 辣韭菜, 各种酱汁或法国品牌Fauchon的黑胡椒增加香气
鲜榨生大蒜的吃法
我个人爱洒超多的黑胡椒在汤里
Fauchon的黑胡椒真的好香啊
炸鸡和煎饺也完全不输外面卖的盐酥鸡或煎饺店
当季的高丽菜加进汤里更鲜甜
一试会上瘾
这次很有口福还吃到5/23最新推出的「熊本拉面美乡轩」
这个特别的名字是期许之前遭受地震的熊本县早日恢复成美丽乡镇的意思
跟其他拉面不同的是美乡轩使用比较细的面条
汤头相对大蒜拳骨来得更加浓厚
配菜则是黑木耳和青葱
推荐你们一定要试试
如果真的给我一碗海报里大小的拉面
我还是吃得完的
完整的菜单请参考
http://kagetsu.com.tw/menu.php
餐厅信息
烧丼株式会社No.14
网站:http://donshowburi.pixnet.net/blog
新北市树林区树新路40-6号7楼 (秀泰生活树林店)
营业时间: 11:00-22:00
电话: 02 2683 3907
花月岚拉面No.26
网站:https://www.kagetsu.com.tw/
新北市树林区树新路40-6号7楼 (秀泰生活树林店)
营业时间: 11:00-22:00
电话: 02 2686 5113
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