办公室常常在疯团购，小柔来分享一下最近很夯的美食－

「初心亭」品牌系列：私房多汁牛肉干、私房多汁猪肉干及一起伴面，

这三款可说是宅在家之必备零嘴及懒人速吃的正餐宵夜啊～

上网动动手指，免出门，免提大包小包，美食及时送到家，方便又轻松。

此次品尝了初心亭三款各有特色的独家研发美食，

分别为一起伴面、私房多汁猪肉干及私房多汁牛肉干，

包装用色清爽，简单大方又有质感，方便保存食用，

是嘴馋、饥肠辘辘时，最好的选择啦～～～

初心亭‧私房多汁猪肉干

联一台塑牛排推出的「初心亭肉干」，是创始人杨国初，

所研发的独家私房料理， 采用密封式安全包装，

原本来以为猪肉干是薄薄一片，结果竟然是很厚实的猪肉片！

也太霸气了吧！吃起来口感扎实有嚼劲，让人吃得很爽快！

这猪肉干，厚实中带有柔软，并有微微的Q度，

可是使用了独家汉方调味，并以古早风味翻炒烘烤，

因此咬下的每一口，猪肉干呈现软嫩多汁，入口肉香满溢，

重口味而咸香，肉香甘醇，越嚼越香，古早风味萦绕在嘴里，

好好吃！好适合拿来下酒啊！小朋友特别喜欢拿来当零嘴。

初心亭‧私房多汁牛肉干

猪肉干跟牛肉干都分为原味及辣味，可依照喜好选择，

牛肉干以台塑牛小排原汁腌、炒翻烤而成，

独家技术将两个层次的多汁，锁在肉干里，

并使用纽澳特定编号、原产地处理的新鲜腿肉，因此成本极高！

不管来源、口感、风味、卫生及包装，都经过严格检验合格。

私房多汁牛肉干大片而完整，品质佳，一打开包装，

真的是牛香四溢，令人直流口水啊～

香气自然，湿润多汁，咸香带劲，

口感浓郁，牛汁丝丝入扣，回味无穷呢～

辣味个人以为辣度很够，大约是小辣接近中辣的辣度，

是有后劲的辣，吃来超过瘾、好正点！越吃越涮嘴！

不管是在家追剧、出游野餐，或送礼都很适合呢！

初心亭‧一起伴面

这一起拌面起源于联西餐厅员工餐，

把用在高档台塑牛排的牛汁拿来拌面，是奢侈的享受啊！

创办人将其延伸，并搭配独门研发酱料，分为牛汁原味与牛汁辣味两种口味。

每一大包装，里头有四小包方便面，

每包后方都清楚标注：烹煮方式、成份及营养标示等，

除了方型面体外，亦有附上深褐色的拌面酱料包，

加热煮食后，再加入酱料即可食用，相当简易方便呢！

一起拌面为硬件面，需下锅煮食约四分钟。

1、将面条放入滚水中。

2、适当时间后将面捞起。

3、倒入酱料包。

4、搅拌后尽情享用。

亦可烫些青菜，撒点葱花，摇身变成简易美味料理！

酱料包初撕开时，香味并不是太重，

随着酱料的倒出，似有若无的牛油香气开始飘散空中，

酱料质地偏褐黄略深，浓稠中带些黏度，在光线照射下反射出酱料类特有的润泽油光。

将面细细拌匀，拿近后发现牛油香味更为芳浓厚重，

入口面条Q弹、滑顺、细致、香润、黏稠，

浓郁中带些八角、茴香特有的甘苦芬芳。

相较于牛汁辣味的强烈鲜明，辛香够味，

牛汁原味宛若小家碧玉，柔和细致，淡雅宜人。 

随着Q式姊弟跟小柔在美食界征战多年，

这两个小家伙，可是越来越挑嘴！只会挑好吃的吃～

这一起拌面征服了他们的味蕾，简单烹煮一下，他们就立即秒杀这干拌面！

尤其是Q弟，每次只要吃面，都会吃至少一个小时以上......（晕@@）

这次他竟然花了三分钟，吃完这一碗干拌面，而且还说：还要！实在蛮神奇的耶！

此次品尝初心亭系列商品：私房多汁‧牛肉干／猪肉干及一起拌面，

个人的印象极好，口味上皆贴心地推出二款，分别是原味和辣味，

辣味辛香够味的辣度令人刮目相看，原味则是温和香醇一样令人回味无穷啊～

而一起拌面，更是简易、方便，可依喜好添加不同食材及变换煮法，让滋味更丰富更具变化。

 喜欢吃肉干、面食的朋友，随时会嘴馋、喜欢方便快料理主食的朋友们，初心亭绝对值得一试。

▼开箱短片

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初心亭系列商品

官网：https://www.17gourmet.com/
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