有迷人的阳光、有随心可见的绿意、有放松的音乐、还有一顿美味的家常料理，

是上个周末我们与朋友在嘉义市区新开的弓箭手，感受到的美好心情。

 

文本 _ 男子 E 。 摄影 _ 男子 J

 

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 

 

周末能去哪呢，与朋友想着就到嘉义走走吧，

便安排了一个周末，搭上高铁来个一日嘉义快闪。

那日除了造访了新开幕的霜空珈琲外，

离开前则是来到 Archers Kitchen弓箭手吃了晚饭再走。

 

霜空珈琲 延伸阅读 / 霜空珈琲，细心打理的日式极简，缀以岁月的优雅氛围。

 

位于街角的Archers Kitchen弓箭手，空间里总是洒着阳光，

喜欢百叶窗的半遮半掩，还有一整面白帘与阳光的轻柔抚摸。

 

 

原以为 Archers Kitchen弓箭手是一间咖啡馆，后来发现下午才开始营业的这里，

是一间下午茶餐厅，提供少少的手作甜点、几样饮品(目前没有咖啡)、和不多的餐点。

大约只有五张桌位，小小静静的这里，

头顶微凉的片扇吹着冷气，也吹散了外头35度高温。

 

 

▼伯爵茶蜂蜜蛋糕卷 $130 / 当日限定甜点

-

提前来到Archers Kitchen弓箭手的我们，等待晚餐开始供应前，决定先点上一份蛋糕卷试试。

 

 

迫不及待一人切上一口品尝，是湿润蛋糕体与鲜奶油内馅里同时划着伯爵茶与蜂蜜香气，

还有咬着明显口感的细砂糖，不过自己则没有这么喜欢裸糖粒的安排，觉得口感上有些喧宾夺主。

 

 

目前菜单上的固定晚餐品项是啤酒炖梅花猪，黑板上则会写上每日不定期更换的餐点。

 

 

▼啤酒炖梅花猪 附:白饭与时蔬 $250 /  (晚餐:17:00 ~)

-

Archers Kitchen弓箭手的餐盘使用，搭配上五颜六色的时蔬感觉超级可爱。

 

 

餐盘里，是切得刚好入口的鲜脆酸甜时蔬，

还有洒上些许藜麦的软Q白饭，

餐碗里，是好几块炖得入味软嫩的梅花猪肉，

啤酒炖梅花猪的组合，是一道清爽且层次的美味。

 

 

▼栉瓜肉酱咖喱 $250 / 附白饭 (晚餐:17:00 ~)

-

 

当日最多人点的栉瓜肉酱咖喱，虽吃起来咖喱味较淡，和大伙预想中的不大一样，

但是肉末炒得好香，再缀以清炒过的栉瓜，和新鲜时蔬，

整体口感咸香扎实，非常下饭，一整盘的份量，也给得相当有诚意。

 

 

 

▼Hunter Goods & co. 选物店

 

 

后记 _

Archers Kitchen弓箭手二楼是 Hunter Goods & co. 选物店，

等待晚餐供应前，自己跑上来逛了逛，

除了设计师选品外，还有各种故事的收藏老物，

觉得这里的东西很是特别外，两位主理人也超级亲切。

 

 

INFO

Archers Kitchen 弓箭手

地址 : 嘉义市北荣街191号

营业时间 : 周二公休

周一 ~ 周五 : 13:30 - 21:00、周六 ~ 周日 : 12:00 - 21:00

男子的日常生活阅读手记 / 

• 以上评论均为男子个人意见，仅提供参考  • 图文版权所有，如欲分享请载明出处与告知。   

• 文章食记均有时效性，如欲造访可先上店家官网查找  • 若为商业邀约试吃文，均会载明，请安心服用。

 

/欢迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB

男子的日常生活

 

一并推广你的粉丝专页

 

南台湾 美食 延伸阅读 /

February Drink&Food 云林虎尾，小台北里的二月手作甜点。

Magma熔岩起司塔专卖店虎尾店，限量宇治抹茶与85%巧克力口味半熟起司，排队美食。

乐居咖啡 员林彰化，路边窗口咖啡馆里吃卤味，再与久违的咖啡甜点碰面。

代谢俱乐部 DAIXIE CLUB ‧ 台南北区，品尝着简单小点，一起找回你快遗忘的初心。 

老厝一九三三 ‧ 台南市中西区，三合庭院老房子的烧烤啤酒时光，灯笼高挂至午夜一时。Old House 1933 

小聚 Stammtisch ‧ 台南中西区 ，旧式楼房里的道地家常地中海料理，第一个小聚片刻。异国料理 / 墨西哥菜