09
JUN
2018
【台北信义】台北君悦酒店-嘉宾轩VIP Lounge/凯菲屋‧自助式吃到饱/Ziga Zaga意大利餐厅~精致美味五星级料理餐点懒人包<餐厅美馔篇>(邀约)
by 郑小柔Charlene
此次入住台北君悦酒店行政套房,搭配「宝贝探险家」住宿方案,
享有22楼嘉宾轩专属礼遇,包括欧陆式自助早餐、全日供应饮品及晚间时段的鸡尾酒与西式点心,
因版面关系,文章分为两篇介绍,此篇为<餐饮美馔篇>,上篇为<住宿设施篇>(详细食记请点我链接↓),
【台北信义】台北君悦酒店-宝贝探险家!大手牵小手,体验城市露营趣!夜宿帐篷看流星!两天一夜亲子渡假小旅行<住宿设施篇>
希望详细分享实际住宿体验,给各位朋友参考。
嘉宾轩VIP Lounge
位于饭店22楼的「嘉宾轩」,号称是君悦的VIP专属尊荣独享空间,坐拥台北信义区高空景致。
▼从嘉宾轩可眺望台北市区景色。
嘉宾轩内亦有提供报章杂志给客人翻阅,消磨时间,
全天侯免费提供宾客饼干、甜点、糖果、饮料、
咖啡、茶类,甚至是可乐、气泡水等,任君挑选。
每日下午5:30~8:00有免费鸡尾酒,提供红白酒、啤酒、各类酒精等饮品及美味餐点,
当天供应的是各类手工面包、起司、水果、虾饼、咸鲑鱼豌豆塔、水煮牛肉、生菜沙拉、
洋葱塔、烤蔬菜、烟熏鲑鱼、起司芒果塔、坚果巧克力蛋糕等精致餐点,
味道也很棒,我最喜欢烟熏鲑鱼,咸香鲜美,好好吃。
其中最受人注目的,就是免费鸡尾酒无限畅饮,
提供红白酒、啤酒、各类酒精饮品,爽度极高!!
而且饭店很用心地将白酒放在冰箱冷藏,
这白酒就是要冰冰的才好喝~微酸的白酒,冰凉清爽的口感最棒了。
嘉宾轩早餐亦提供精致欧陆式自助餐,不须人挤人,
即可享受慢步调的悠闲用餐空间,种类虽不及凯菲屋早餐丰富,
但是精致度极高,绝对可以让你吃得巧也吃得饱!
凯菲屋‧自助式吃到饱餐厅
广受欢迎的自助中西美馔-凯菲屋(吃到饱餐厅)
拥有292坪宽敞的用餐空间中,规划286人的座位区块,
以大片落地窗洒落的自然采光与高低起伏,
错落有秩的桌次安排,打造风格独具的温馨用餐空间。
厨艺团队由50余位专精各国风味菜肴的大厨组成,阵容实在坚强啊!
以开放式厨房概念,规划印度食尚、开胃前菜、中式美馔、西式佳肴、
和风飨宴、生鲜海味、自制面包、风味起司、点心百汇及畅饮特区等10大主题饮食区块,
每日献上超过160道以上经典菜色,网罗各式佳肴美味,一网打尽各路饕家的喜好!!
凯菲屋下午茶时段还会推出多样丰富的精致午茶美馔,
包含清爽沙拉、精致三明治、美味广式点心粥品、各式特制咸点、
美味诱人的西式蛋糕甜点与当季鲜果,搭配多款饮品,晚餐更是丰盛到不行!!
啤酒烤鸡、北京烤鸭、美味烧腊、现切牛肉等,让人看了直流口水呀!
比较特别的部份,就是有不少印度料理、泰式料理,
各种辛香料运用在各种食材上,让餐点变得美味至极,
港式料理:烧卖、蒸饺、汤包、广东炒面等,都是现做现煮,
中西式热炒、客家小炒,还有各种卤味料理;烤牛排外焦内嫩,肉质柔软而有弹性。
日式料理区 提供鲑鱼、鲔鱼、旗鱼等生鱼片,
握寿司、豆皮、海苔寿司等皆有,亦有提供多样日式小菜,
用料丰富的散寿司饭看来缤纷可口,让人食指大动,
凉菜海鲜用的螃蟹选用三点蟹及旭蟹,孔雀蛤等,鲜度都不错。
畅饮特区 提供五种果汁,柳橙汁、胡萝卜汁、西瓜汁及冬瓜柠檬汁等,
同时备有气泡水、乌龙茶、绿茶、红茶等茶饮及专业现磨现煮咖啡机,
一旁还有现点现调的鸡尾酒无限畅饮,种类丰富到让人眼花撩乱@@
甜点区 果然没让我们失望,精致美味,甜度适中,
种类也很丰富,表现有水准之上,中看又中吃,色彩缤纷,很漂亮呢~
台北君悦酒店日前才代表台湾,入选 2019 世界杯点心大赛决赛,实在是甜点界的台湾之光!
还有抹茶瀑布可以搭配各种软糖、棉花糖等做食用,
一旁还设有Häagen-Dazs 哈根达斯的冰淇淋柜。
我跟Q爸战力一年不如一年,各吃了两盘就举白旗投降了....QAQ
不过光看这餐点种类丰富的凯菲屋,真让人热血沸腾啊!
可惜,心有余而「胃」不足,只能望食物兴叹呀~
Ziga Zaga意大利餐厅
位在酒店二楼的Ziga Zaga意大利餐厅,重现经典义式料理,
以顶级食材与料理技法,呈现一道道经典美味的佳肴!
每日晚间夜总会时段起,用餐时还有西洋经典歌曲与现场表演热门歌唱。
餐厅推出各种义式创意佳肴,从开胃菜、薄脆诱人的手工比萨、
独家特制的面点,还有以独门酱汁与香料调味的精选美味餐点,
将食尚品味与娱乐空间结合,让食客拥有全方位的感官享受。
周末家庭分享餐 Family set
若带小朋友前来用餐,餐厅还有贴心提供儿童餐具,
并提供气泡水(免费畅饮)及柳橙汁。
窑烤吉尔巴达面包/烟熏番茄紫茄蓉沾酱(可续)
长方型的软面包分切成片,可搭特制酱料,
有淡淡香料味,窑烤过的面包外皮酥香,内里吃来松软可口。
义飨精选开胃集
食材有爽脆水耕生菜沙拉、帕玛火腿片、酥炸花枝圈、面包棒,
衬着带有奶香的玛札瑞拉奶酪球,蔬菜爽脆,
调味香咸中带些微酸,清爽又开胃。
精选今日例汤-蘑菇浓汤
热腾腾、香浓温润的蘑菇浓汤,浓稠绵细,入口滑顺,
用料好实在,充满了菇类特有的芬芳香气。
龙虾鸡蛋银丝面
龙虾肉切得偏厚,份量十足,口感柔软,充满鲜甜滋味,
酱料以特调番茄奶油酱汁,呈现酸甜的口味变化,香气四溢,
面体细长滑顺,加入干辣椒碎、罗勒,充满独特风味,
超好吃!小朋友很喜欢,是一道充满特色的异国风料理。
窑烤四季披萨
薄皮披蕯饼皮边缘微焦而香脆,中间柔软Q弹有靭度,
加入了火腿、蘑菇、朝鲜蓟、番茄、马札瑞拉奶酪等,
口感丰富充满魅力, 满满的牵丝起司,
柔滑、黏稠,甘美温润吃来真是过瘾。
炉烤顶级美国沙朗牛排(400g)
外层烤得微焦而脆,香气四溢,
内里熟度约五分熟(熟度可依照个人喜好),呈美丽的粉色,
肉质柔软鲜嫩,愈嚼愈多汁,带筋处Q弹有嚼劲,
脂肪处油香浓润,搭配红酒酱汁食用,别有一番风味。
现烤田园鲜蔬烤得恰到好处,将满满的汤汁锁在里面,
外层咸香,虽为配角,但小柔个人很喜欢。
缤纷甜点/时令水果
三款甜点分别为咖啡巧克力蛋糕、野莓起司蛋糕、奶油蓝莓特制甜点,
味道甜而不腻,很好吃,很适合搭配咖啡或茶饮,
季节水果也有好几种,五彩缤纷,看了心情大好啊~
香浓咖啡/茶(任选)
美宿、美食,最后再以香浓的拿铁及茶饮做结尾,实在是太美妙的梦幻假期了。(满足)
后记:
台北君悦酒店服务佳、房型美、设备先进、餐厅餐点好好吃!
搭配「宝贝探险家」住宿项目,将探险精神从户外延伸至室内,
夜宿帐篷,并可欣赏满天星斗的星空,还可以看流星雨唷!
饭店集结九间各国风味美食、不同类型的餐饮选择,
每间餐厅各有特色,有机会再为各位朋友分享啦!(挥手帕)
延伸阅读~
【台北信义】台北君悦酒店-宝贝探险家!大手牵小手,体验城市露营趣!夜宿帐篷看流星!两天一夜亲子渡假小旅行<住宿设施篇>
Grand Hyatt Taipei - 台北君悦酒店
电话:02 2720 1234
地址:台北市信义区松寿路2号
官网:http://taipei.grand.hyatt.com
在线订房: https://goo.gl/qx6LWJ