到新竹小旅行，顺便来大远百（远东百货）逛街兼威秀影城看电影，

斜对面就是食尚玩家推荐的人气餐厅－费莉丝Felice 意大利面幸福厨房，

百闻不如一见，我们也要赶紧来朝圣看看啦！！（跳耀）

费莉丝Felice意大利面幸福厨房新竹店，

地址位于新竹市西大路360号，明治书院停车场正对面，
距离新竹火车站约8～10分钟车程，周围商圈林立，地理环境优异；

门口白底橘字，写着Felice费莉丝，招牌清爽怡人，醒目易找。

餐厅布置个性而充满绿意，温暖柔和的砖红色墙面，

工业风随兴不作做铁条装饰，地板以水泥灰为主，

天花板挂着整排投射气氛灯，光线明暗恰到好处。

一楼跟二楼都设有用餐区，空间比预期的更大更开阔，

除了一般座位，亦有高桌搭配高脚椅，播放着轻柔的浪漫音乐，

流露着些许随兴意味，朋友小聚吃些点心喝杯酒，感觉也满不错的。

费莉丝Felice以窑炉，现点现做披萨Pizza，

选用天然的素材，结合台湾在地食材，

烘烤出美味的窑烤披萨，以健康诉求，让客人能安心食用。

用餐时段，人潮众多，建议须提前预约，以免久候哦！

预约好有携带小朋友的客人，座位上会先摆放好儿童专用餐具，

色彩缤纷，同时贴心提供置物篮，很方便。

大约十二点用餐时间一到，客人蜂拥而至，店内几近满座呢！

话语、笑声在餐厅内回荡共鸣，气氛变得热闹欢乐，

我特别留意到，服务人员点餐时会一一为客人介绍餐食的特色，

依客人喜好推荐餐点，服务态度十分热诚，

收拾餐具等动作也满快的，整体服务节奏抓得满好的，很不错！

只是人多时上菜速度会稍缓，毕竟餐点多为现点现作，稍等一下在接受范围内。

菜单设计成报纸型态，看起来很有趣，别具巧思！

餐点类型有意大利面、炖饭、手工窑烤披萨、精致排餐，价格约为215元～495元间，

饮品有养生茶、咖啡、啤酒、奶茶、气泡饮等，价格从80元至150元间皆有，想喝什么都有呢！

 

今日浓汤－蘑菇浓汤

热腾腾、香浓温润的蘑菇浓汤，

浓稠绵细，入口滑顺，用料好实在，

充满了菇类特有的芬芳香气，搭配长型面包同吃，具有饱足感。

渔夫海鲜热那亚青酱细扁面

青酱是店内的招牌，也是餐厅排行榜前三名餐点，

若你本身很喜欢九层塔的香气，绝对不能错过！！

新鲜的鱼片煎烤得恰到好处，肉质细致油润，

白虾、小卷、淡菜陪衬，更显清爽甘甜，混有生菜，更有饱足感，

自制浓郁青酱，采用大把的九层塔，搭配大蒜、坚果及起司，营养丰富！

青酱香气微辛而芳芬，不管搭上面条或是炖饭，

浓郁青酱皆完全吸附在柔软有弹性的面条和米饭上～更显得美味。

香气浓郁的青酱，真的非常好吃，连我们家小朋友都可以接受，不停抢食呢！ 

酥炸软壳蟹奶油野菜炖饭

米白带些淡黄的炖饭，以圆型纯白瓷盘盛装，

上置酥炸软壳蟹，尺寸占据半个碗盘，整只都可以吃噢！

清烫花椰菜、生菜及虾卵添香增色，

一上桌就闻得到蘑菇及奶油扑鼻香气，炖饭软滑、带些黏稠，

滋味浓郁、丰润而微甘，好吃得让人一口接一口，停不下来。

美国安格列斯牛小排（７盎司）

牛小排烧烤得恰到好处，外层微焦香脆，

内里仍保持鲜嫩红润，约七分的熟度，

肉质香甜，越嚼越多汁，软硬适中，咀嚼起来厚实有嚼劲，

部份带筋，在口中非常的有存在感。

柯里昂鲜蔬火腿披萨

纯手工窑烤披萨，饼皮边缘微焦而香脆，

中间柔软Q弹有靭度，培根口味混合起司，风味浓郁丰厚而强烈，

加上香咸弹脆的火腿，口味偏重，加入洋葱、罗曼丝，滋味转为中立协调，

大量新鲜生菜撒在上面，吃起来很清爽，口感丰富充满魅力，

我们家小Q姊姊爱吃披萨，一个人就吃了四片。

葡萄柚气泡饮

酸甜的葡萄柚糖浆为基底，搭配清爽宜人的气泡水，

混合成滋味迷人的健康饮品，冰冰凉凉的很解热。

轻盈玫瑰花茶

 细碎玫瑰花瓣，洋溢高雅奔放的玫瑰香气，

金黄澄亮的茶汤，入口微香回甘，更能彰显出玫瑰强烈芳馥的香气，

其旁还附有蜂蜜，可依口味斟酌加入茶饮中。

宇治抹茶红豆奶酪（招待）

鲜明的翠绿色红豆抹茶冰淇淋球，味道微苦而甘甜浓郁，

底层奶酪可加入鲜奶油食用，上面还有浑厚饱满的Q弹汤圆，

整体来说口感丰富，吃了沁凉又会很开心的一道甜品。

后记：

费莉丝Felice 意大利面幸福厨房用餐环境舒适宜人，是拍照打卡美拍圣地！

餐点精致用心，价格也不贵，地理环境优异，位在大远百斜对面，

逛街、看完电影，也可以来填饱肚子或吃点下午茶，很适合三五好友小聚会。

店家服务态度十分热诚，收拾餐具等动作也满快的，

用餐时段人潮较多，建议提前预约，

另因餐点皆为现点现做，因此需耐心稍作等待哦！

 

▼费莉丝手工青酱礼盒开卖！纯手工制作青酱，采用全九层塔叶、起司及高营养价值坚果类制作，
一盒75克青酱，就可以烹调出极为浓郁的青酱餐点，带回家也可以自己变身为大厨，自用、送礼两相宜！

▼晚上7:30～9:00买两杯生啤酒，再招待一杯哦！

 

费莉丝Felice 意大利面幸福厨房

营业时间：11:00 - 15:00 、 17:30 - 22:00

电话：03-5281199

地址：新竹市西大路360号（明志书院对面）

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停车：停车格／停车场

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