这间台中肉员从波妞妈还是少女吃到现在变大妈居然从来没写过？！趁着这次住田中央旅店 的机会，跟波妞爸带着波妞一起来回味一下，还在这里遇到从毕业后就再也没见过面的大学同学！就可以知道这家好吃到同学不约而同也来吃这间店呢～XD

其实每次来台中都很想来吃台中肉员，只是这里实在是太难停车了，每次想吃都会被波妞爸以不好停车打枪＠＠店的左边是汤的柜台，右边则是肉圆，柱子后方是打发票的地方，结完帐后记得要索取发票。

要内用的话自己找空位坐，坐下之后会有人来问需要几颗肉圆、什么汤，过没多久之后就会送上桌。

这里的肉圆是油炸系肉圆，看着肉圆在油锅内炸得冒泡的画面，让人口水直流，也好疗愈的画面。

桌上是肉圆的辣酱，甜甜的、却还挺有辣度，要吃多少辣就自己加。

因为等一下还想吃其他的台中美食，所以意思意思只点这些。店里面只卖三样商品：肉圆（＄40）、贡丸汤（＄30）、冬粉汤（＄30）。

肉圆的块头不算太大，肉馅是有调味过的，跟波妞妈从小吃的斗六邓肉圆 有加笋块的肉馅不一样。

皮很Q弹，虽然经过油炸，但边边不会焦硬，口感刚刚好。

冬粉汤的汤头跟贡丸汤一样，有芹菜的香气，冬粉口感也很滑顺，让人一口接一口。

除了波妞妈从小吃到大的斗六．西市登邑肉圆 外，这间「台中肉员」应该是波妞妈第二间喜欢的肉圆店了，80年的老店果然有它屹立80年的道理啊～

 

 

地址：台中市南区复兴路三段529号

电话：04-2220 7138

营业时间：10:30–20:00

 

不在崖上の坏波妞