17

JUN

2018

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外食日 今天来到我是板桥人社团很推的大东北水饺店

这间店其实雪人买菜时 常常经过 但却没有特别注意过

今天带着巧巧出发去寻饱啰~~

坚持要走路去的雪人牵着巧巧 从家中步行约15分钟抵达

有道是 休息是要走更长远的路嘛~

没有事先运动一下 胖子那好意思大吃特吃呢?

两间店面连在一起 店面的骑楼是满满的白花花饺子

桌上的菜单 塔得很高  煮面跟水饺的手是完全没停下来过

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大东北的菜单

疑 牛肉面居然有低于百元的价格   看来不试试看是不行的呀

身为一枚牛肉面控跟饺子控   不啰唆 两种都要点来吃呀

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老样子 吃面馆 最重要的就是小菜

然后很没创意的王雪人此次的创举是把万年必点的豆干换成花干 其余小菜两宝依然照旧

(但......不是都是差不多的东西吗?)如果你这样想就错了 花干要卤的好吃 要入味需要花功夫跟火喉

雪人最爱的还是 吴兴街伯伯的牛肉面跟花干 记得以前中午跟小君在艳阳下狂奔25分钟去吃伯伯牛肉面的回忆

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不过 大东北的小菜好像口味偏淡

我一直加辣 也没有感受到咸度

花干也没有汤汁喷出的感觉 

或许他的特点就是 牛肉面跟水饺

水饺一颗5元 其实还蛮大颗的 不过是呈现扁扁的元宝型  但是是他们手工包的喔

里面的馅料其实没很多 因为等的有点久 肚子好饿 所以直接开吃 连断面秀也没拍了

馅料比较清淡 不过后方酱料很多  雪人是把白花花的饺子混成琥珀色 才稍稍有味道 

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等了很久 牛肉面终于端上桌

其实以这价格来说 还算C/P值剖高的

碗内有四块不小的牛腩肉块

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牛肉汤头是红烧的 看看那琥珀色泽

不过 对种口味的雪人来说好像有点淡  不过巧巧很爱喝

清淡的牛肉汤头给小孩喝刚刚好 

这孩子跟我一样爱喝汤 本来以为只喝2-3口 结果喝了半碗汤去了

轮到雪人重口味的  只能去后方酱料区一样给他辣椒大匙大匙放下去呀

 

 

 

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个人感觉 

不知是否我个人口味偏重

觉的大东北的口味都很清淡

从小菜 水饺 牛肉面都是

不过 清淡也有清淡的好  看他生意那么好就知道了

重点是水饺大颗 牛肉面也算好吃 且不贵

下次还会再二访的啦~

 

大东北牛肉面水饺

新北市板桥区四维路115号

11:00-20:30  (星期二)

 

 

雪人的牛肉面版图

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雪人
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