炸牛排在这二年袭卷台日，台湾也另创新局，有王品乍牛，以及南霸天「虎次日式炸牛排专卖店」!  桃园火车站 新光三越站前店也开了「虎次郎日式炸牛排」，多了一个「郎」想必跟原本的虎次有些不同! 也许是因为虎次郎位在美食街，空间有限，提供的餐也也比较少，所以在店名上也稍做区别! 但同样的「炸冷藏黑牛霜降定食」、「炙烧菲力牛排定食」、「炸鲔鱼菲力定食」也都是顶级的牛肉喔! 另外也有「烧肉定食」看起来好赞又不贵!

地址：桃园市桃园区中正路19号B1
电话：03-3391388
营业时间： 周五-周六：11:00~22:00
               周日-周四：11:00 ~ 21:30

桃园新光三越站前店的B1，这里之前是「吉豚屋」，想不到竟然收摊了!  但虎次郎的到来让桃园也有不错吃的炸牛排，仍是让人高兴的事!

 

可能宣传不够，所以没有造成排队的人潮，但来用餐的人也不少就是了! 先来柜台点餐，然后找个好位子坐下来，等餐点好了过去端。

除了虎次郎自己座位区的座位外，美食街也有一些座位是虎次郎专属。由于大部份餐点会用到烤炉，所以也不太能坐到美食街一般的座位。

点好餐后，会拿到一个哔哔扣，等震动时去取餐! 完全是美食街的方式。

 

另有三种调味品，分别是 芥茉海盐、玫瑰岩盐、七味辣粉。

餐点上来后，店员才会送上烤盘，并点上火苗。 今天吃的是「炸冷藏黑牛霜降定食」+「炙烧菲力牛排定食」的双并! 一次吃到二种肉，这对第一次来吃的人来说，是不错的方式。另外雪碧是另外加点的。

烤盘上有洋葱跟大蒜，店员说不要一直烤会焦掉。

牛肉送上来，虽然外皮已炸得酥脆，但内部还是生的，可以放上来加热一下! 不过把这当成「加热」用就好，不要煎太久，肉会硬掉! 「炸冷藏黑牛霜降」里面还冷冷的，所以要加热一下喔，不然就像吃剌身了。(这一块是菲力)

颜色较深的是「炸冷藏黑牛霜降」，比较远的是「炙烧菲力牛排」，价位相同，但我很确定我比较爱「炸冷藏黑牛霜降」感觉比较嫰，肉汁也比较「甜」一点，而炙烧菲力相较下觉得比较「硬」一些，但仍然好吃啦! 当然应该也会有人比较爱菲力，不过 「炸冷藏黑牛霜降」听起来就比较厉害一点。

除了特制沾酱外，还有芥茉与味噌可以伴! 或是拿起桌上的二种盐，各有不同的风味!  特制的沾酱不会很咸，可以放心浸下去!

另外油醋酱可以淋在生菜上

白饭还有洒上香松，真的很日式!  白饭煮得偏软，还蛮好的。

味噌汤里 青菜不少，不会偏甜或咸，个人还蛮喜欢的。

菜单如上，属中间偏低的价位，而且 AB的烧肉定食看起来又赞又不贵，差点害我变节! 不过第一次来还是先吃招牌的炸牛啰! 今天吃了「炸冷藏黑牛霜降定食」、「炙烧菲力牛排定食」，个人比较喜欢黑牛喔!

  

粉丝页：虎次郎日式炸牛排-新光三越桃园站前店
地址：桃园市桃园区中正路19号B1
电话：03-3391388
营业时间： 周五-周六：11:00~22:00
               周日-周四：11:00 ~ 21:30

不在崖上の坏波妞

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