超～～～级澎拜又浮夸的大龙虾海鲜总汇锅来啦！！！

还有15盎司的大肉盘！！！

吃个小火锅一定要这么浮夸才行吗？

这周末我们安排了一趟高雄小旅行，想说一路吃吃喝喝不能停；没想到第一站就撑到饱到战力都归零....

位在高雄市仁武区八德中路上的 熊美味 ；门口就有停车位、骑车开车都方便。

宽敞的用餐空间三五好友小聚还是家庭聚餐都没问题！

全新推出 "大龙虾总汇海鲜锅NT$588" ！

还有 "15盎司超大肉盘"！！

我们就是冲着它们来的！

平价又精致的小火锅已经很得人疼了，平日中午用餐95折、平日FB按赞打卡送猪肉盘、单点肉品买一送一、当日寿星送小海鲜盘！

优惠这么多，不吃真的对不起自己呀！！

先选出想吃的主锅，再挑选喜欢的汤底～

汤底有：龙骨、寿喜、和风、素汤、牛奶、泡菜、麻辣 可选。

价位落在NT$98~NT$598，还有全素可食的素汤野菜锅！　　　((是不是很适合聚餐你说！

单点的价格也都很实惠！  

自助区有各式酱料、白饭、饮料和汤底。 

 梅花猪牛奶锅 NT$158 

一盘梅花猪肉加上精致菜盘有高丽菜、小白菜、金针菇、玉米、鱼饺、燕饺、蛋饺、鑫鑫肠、蟹味棒、冻豆腐、炸豆皮。

还有白饭、饮料无限自助吃到饱....这样只要NT$158！！！

不要说这种物价在台北不可能，在高雄来说也很便宜呀！！！

 大龙虾海鲜总汇龙骨锅 NT$588 

一只完整的波士顿龙虾个头不小，加上干贝、鲍鱼、鲷鱼片！

别忘了我们还有精致菜盘唷！

实在是太好奇 "龙骨" 汤底是什么了！

忍不住问了店员，原来是 "猪大骨" 熬煮出的白汤！

 熊美味 所有的锅底都不使用牛骨、牛油、牛肉熬煮，跟我一样不吃牛的孩子都能放心选择自己喜爱的口味啦！

 15盎司梅花猪 NT$268 

大盎司肉盘有10盎司跟15盎司这两种选择；如果你吃牛肉的话有：牛五花、霜降牛肉、板腱牛肉、雪花牛肉。

猪肉的部分有：猪五花、梅花猪。

虽然我不吃牛肉，但不会阻止 中看不中用的 大妞吃牛肉，偏偏他就很贴心的担心他会吃不完....

所以我有满满的肉肉可以欢乐吃到饱～  

一整只完整的波士顿龙虾，眼睛亮亮的看着我～

真教我不知道如何是好～只好赶快消灭肉肉跟菜盘～最后再来收拾它！

不会太肥的梅花猪肉蛮大一片，放个两片就觉得锅子满了！

稍有厚度的口感吃起来饱口满足，不会像一般平价小火锅肉片薄到很空虚！

牛奶汤很衬职地当个好锅底～爱喝汤的孩子记得在煮肉肉前就盛一碗起来喝喔！！

老实说我平常很少吃这些带壳的海鲜，因为我是出了名的懒惰鬼呀！

即便美食当前也无法让我更勤劳！

只有我爱人-大妞 会不厌其烦不怕烫地帮我剥壳取肉～

所以我也不知道是否现在吃波士顿龙虾都这么肥美饱满，只知道这里的波士顿龙虾肉质鲜甜、弹口好肥美～

甘甜的龙骨汤煮肉、煮菜、煮海鲜都很适合！

只要NT$588就能吃到波士顿龙虾、大干贝、鲍鱼跟鲷鱼片！

什么时候新台币币值这么大、这么好用我也不知道！

只能跟你说不要告诉别人！快点揪了冲一波！

 

没办法一次下锅烹煮这只波士顿龙虾，只好分区慢慢煮～

我们把虾头留到最后煮，因为虾类的内脏集中在头部，心脏、胃部、肝脏、胰脏和生殖系统都在小小的虾头中。

平常吃到虾头里黄色的膏状物便是虾的肝胰脏，也就是我们俗称的 "虾膏" 。

虾头中橘红色带点硬度的是母虾未排出的虾卵、蓝绿色的是胃囊，可以先把胃囊挑掉再下锅煮，就不会让整锅汤变色了！

如果跟大妞一样傻傻地煮到一半才惊呼：怎么办？汤变成蓝绿色了！！

别担心～煮熟后的虾头一样可以吃，把胃囊挑掉不吃就好啰！

万一不小心吃到怎么办？！　

别担心！虾虾的食物大多以藻类、微生物为主，就像我们吃吻仔鱼也没去头去尾清腹内啊！

海鲜肥美丰盛、肉肉分量十足！

平价超值又不失精致的小火锅，还能顺便帮大妞上点虾虾常识课，只有 熊美味 才有啦！

 

　　　　---- * 熊美味平价精致锅物Awake From Hot Pot * ----

 07 373 2787 

周一～周五 11:00~14:30 、 17:00~22:00 、 周六～周日 11:00~22:00

 高雄市仁武区八德中路82号 

 

快来找我玩