08
JUL
2018
[赤崁美食推荐] 黑工号嫩仙草专卖店 好吃不死甜 清爽消暑的老宅甜点!在台南把冰当饭吃也是正常XD
by 棠小璇
[赤崁美食推荐] 黑工号嫩仙草专卖店好吃不死甜清爽消暑的老宅甜点!在台南把冰当饭吃也是正常~ 推荐:#复仇者联盟1号 #绿巨人浩克2号 #卡卡西6号
夏天一定要冰吃 这个话题我在微博开过话题 那时真的造成一个很大的讨论 其实当时的出发点很简单 我发现台湾冰品特多而且口味花样都比其他国家多元许多!这真的是很有卖点的一件事 如何让人记忆台湾 我觉得冰品是绝对不能忘记的亮点!
这间黑工号在台南开店已经有一段时间 但每逢周末 这里依然是超火的排队店!很少吃冰的我今天特地前往品尝~慕名而去~果然没有让我失望~
黑工号赤崁店是位在赤崁楼附近的老屋甜点店~白底黑字大大的招牌十分显眼~ 沿路也经过许多之前来必吃的美食~赤崁店共分为一二楼!外观翻新带点日式风味 店内吧台区上方采用了大量的老旧窗户~搭配下方的蓝花磁砖给人一种府城特有的怀旧感旧~
虽然是老房子但本身保持的还算不错,店主人维持了老宅样貌只做了小修正!斑驳的墙面有着岁月痕迹~磨石子地板更是古早味的体现!这样的用心让往来人潮可亲近这些有岁月之美的老宅~!
虽然很多人建议二楼的座位但我特别喜欢这个面窗的单人座~衬着后面蓝布幕大大的黑字拍照起来特别好看~窗边采光迷人,可以直接看到人来人往的街景~一碗嫩仙草的价格,就能取得这怀旧韶光~实在太划算了!^^
黑工号以滑嫩口感的嫩仙草在台南打响名号,坚持当天现煮的配料,让他在台南甜点界也占有一席之地~第一次来直接请店长推荐!所以连点单都没拿就点餐完成了!
(本图源:黑工号FB粉专)
店员特别推荐一号 二号 跟六号 所以我们就直接听从他的推荐!一看MENU就知道这里的镇殿宝除了嫩仙草~另一样就是软嫩滑口的芋头!我们点的这三碗里头就有两碗都加了芋头~后来我才知道一号的全名叫复仇者联盟一号 二号全名是绿巨人浩克二号 而六号的名称则是卡卡西六号~价格也很便宜 不加奶45 加奶55 大概跟台北差了一成的价钱~
黑工号主打嫩仙草 所以大部分的品项都是以嫩仙草为主体 搭配不同的配料组合而成~现在就来看看我们今天点的三种组合吧!复仇者联盟1号(加鲜奶) $55
里面有嫩仙草+紫米+汤圆+西米露+芋头!芋头不是我平时会主动点来吃的食物~但我挺喜欢黑工号芋头绵密润滑的口感,甜度适中不死甜~紫米带有嚼劲...汤圆很Q西米露也好吃! 加入香纯的鲜奶很丰盛也很顺口!
(本图源:黑工号FB粉专)
绿巨人浩克2号(加鲜奶) $55
里面有嫩仙草+绿豆+珍珠+芋头! 满满的配料光看就觉得满足!股溜的仙草配上鲜奶好可口~搭上绿豆后~口感层次丰富很有饱足感~在夏天根本可以当饭吃了啊XD
卡卡西6号(加鲜奶) $55
里面有西米露+珍珠+芋头! 西米露 珍珠的口感细致Q弹 与芋头形成对比 吃进口中有种凉感~适合喜欢单纯口感不喜欢太多配料的同学~在夏天选用格外清爽唷!
来这吃仙草可别忘了在老宅各个角落谋杀底片! 老宅的楼梯间都是这样一个人通行的窄度!这让我回忆起小时候在奶奶家就是这种楼梯~一切都仿佛是昨天呢!
黑工号名号响亮是台南人夏季消暑圣品的口袋名单~除了冰品这里也有饮料唷~有机会来台南玩可别错过这老屋甜点给人的感动唷!
店家名称:黑工号嫩仙草 赤崁店
粉丝专页:黑工号嫩仙草 赤崁店
地址:台南市中西区永福路二段199号
电话:06-2223376
营业时间:中午11点~晚上9点
公休日:星期三