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JUL

2018

【FB抽奖活动】一齐和牛烧肉‧1500元现金抵用券X3名

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今天带大家来台北市中山区天香回味餐饮集团,所开设的全新品牌,

一齐和牛烧肉」主打与日本岩手县门崎丑牧场合作,将整头A5和牛分切,新鲜直送台湾!

餐厅开设在南京东路二段65号,近台北捷运‧松江南京站6号出口,步行3~5分钟即可抵达。

红底白字的大招牌,搭配牛只图案,辨识度极高,

门口也摆放着菜单等介绍,方便客人入内前先确认菜色及价格。

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走入餐厅,上方是浅色交错的木梁,墙面以米色质感设计,

日式风格桌椅,黑色的吊灯点缀,光线明暗交错,灯光偏黄,有种怀旧的氛围,

轻柔的音乐流泻,予人一种沈静、舒适的稳重感。

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▼橱柜摆放各种酒类,透明冰柜里的和牛,各种部位皆可任选。

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餐厅的菜单设计极具质感,图文并茂,

主要提供各种套餐,亦可单点,饮料跟酒类也有贩售,
价格约莫落在$NT.60~5,760元之间。

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清茶(可续)

清茶微甘烫口,喝来好香醇,

陶瓷茶杯厚实沈手,质感佳。

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双人牛一头套餐附赠白饭

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沾酱

百年烧肉酱(左)-由师傅特地到岩手县,拜师学艺,特制而成,沾取肉片更显风味。

柠檬原汁(右)-可凸显食材本身的美味。

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主厨特制前菜

以黑色瓷盘装盛,整组上桌,

共有山椒吻仔鱼和牛球寿司海胆醋章鱼大方萝卜金桔鲑鱼卵等五款前菜小点,

选用不同色彩、样式的食器,装盘高低有致,色彩丰富缤纷,视觉效果颇佳。

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精致牛尾汤(澳洲)

严选上等牛尾骨,熬制出香浓的牛尾汤,

汤头温润柔和,牛尾肉柔软肥润,好好吃。

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日本和牛握寿司

日本直送和牛,品质有保证,

肉片带有厚度,口感软嫩,味鲜汁甜,

炙烧后更添鲜香,美味加倍。

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特选牛舌(澳洲)

牛舌超级厚,是我们吃过最厚、最扎实有弹性、最多汁的牛舌,

放在火上烤至单面变色即可食用,喜欢有嚼劲的朋友可以烤焦一些,

牛的香气更重,牛舌口感Q软脆嫩,鲜美好吃。

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日本和牛-六品

青盘以青绿竹叶、青菜饰底,上盛鲜红和牛肉片,

雪般脂肪细密交织,切成厚实的肉块,

再以绿叶点缀,卖相实在是太美了~

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▼也可请服务生帮忙烧烤哦! 

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肩雪花:肉质软嫩、油脂丰美,

烤至五分熟即可享用,多汁鲜甜,超级好吃。

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贝肉:油脂含量较高, 口感软嫩,甜美而多汁。

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牛小排:切呈长条状而带有厚度,肉质软甜,

有弹性,满嘴都是牛肉的油润香腴,

也是六品里面,油脂含量最高的一款。

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板腱肉:其大理石油脂花纹分布均匀,中间有条筋,

肉质口感滑嫩,鲜甜且肉汁饱满。

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肩里肌:霜降状的油花非常漂亮,

口感柔软,肉与油花的味道分布均衡。

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腿肉:为牛只较常运动的部位,

肉质厚实少筋,口感扎实,Q弹不失嚼劲。

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每一款牛肉都很柔软、肥嫩,烤到半熟就可以吃了,

烧烫烫、油滋滋,却完全不会腻口,吃起来超过瘾的,好满足。 

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松阪豚

松阪猪切成偏厚的长方状,粉白相间,

纹理细腻,烤熟后猪肉外层金黄香酥、肉质弹牙,

富有嚼劲,甘美的肉味在口中扩散,太美味了。

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包肉生菜/辣泡菜/味噌

清脆的生菜,可包着肉片一同食用,

亦可搭配辣泡菜或味噌,吃起更为清爽、解腻。

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海鲜-三品

有机大草虾:通体发亮带有透明感,虾味浓郁, 肉质扎实弹牙,很有存在感。

干贝:生食级干贝,圆润有光泽,湿润多汁啊!软嫩而有微弹性,融合了鲜味及甜味,好好吃。

软丝:肉质肥厚,软弹而微脆,完整呈现出浓郁鲜甜的美妙滋味,每一口都是享受啊~ 

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养生慢磨蔬果汁

这杯养生的蔬果汁,采用菠菜、香菜、香蕉、苹果及凤梨,

再以柠檬汁点缀,不加糖及一滴水,喝的是蔬果本身的鲜甜与健康。

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烤水果

烤水果营养度与甜度都增加,水果果皮里的纤维、营养更是丰富,

为日本大学近来极力推广的一种健康的食用水果方式。

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主厨特制甜点

浓郁的抹茶冰淇淋,口感冰凉细滑,

淡雅的抹茶香及复杂的甘苦,滋味好迷人,

加上颗粒分明的红豆,扎实软绵,蜜般香甜。

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后记:

天香回味餐饮集团全新品牌-「一齐和牛烧肉」,

主打与日本岩手县门崎丑牧场合作,将整头A5和牛分切,新鲜直送台湾!

除了菜单上的餐点外,亦可直接在冰柜挑选想吃的和牛部位,

各种稀有部位通通有,满足你对和牛的各种美味想像!

现在不用远飞到日本,就能享受高品质正宗日本和牛风味哦~

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▼短片欣赏

一齐和牛烧肉

营业时间:11:30 - 14:00 、 17:00 - 22:00

电话:02 2521 1077

地址:台北市中山区南京东路二段65号(台北捷运‧松江南京站6号出口)

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【FB抽奖活动】-一齐和牛烧肉‧1500元现金抵用券X3名

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留言截止日:2018.8.16 中午12:00
抽奖公布日:2018.8.16

 

※一齐和牛烧肉‧1500元现金抵用券X3名
使用注意事项: 

1.公布得奖人后三天内,须主动私讯给我们收件人姓名、电话、地址、邮递区号

2.内容︰1500元现金抵用券

3.使用期限:没有期限!

4.不得兑换现金。

5.收件地址限台湾本岛

 

活动注意事项:https://goo.gl/lG01BN


还有多项抽奖进行中~

#抽奖一览表 ► http://goo.gl/x8Y3Ox


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