17
JUL
2018
中山区美食『欧华酒店 The Riviera Hotel』地中海牛排馆/假日周末双飨餐/捷运中山国小站
by 沙拉
欧华酒店的"地中海牛排馆"一直都是我们心目中最好吃的牛排,之前来吃过2.3次,价位上并不便宜,所以只能过特殊节日时才来,今年推出"假日周末双飨餐"让你不用过特殊节日才能来吃,想吃周末假期跟男友约会,姊妹聚餐都很适合,餐点份量刚好,吃完这餐晚餐就省啦~
"假日周末双飨餐"只有周末假期下午14:30~16:30供应,请先预订
餐点内容包含:凯萨沙拉、酥炸软壳蟹、香蒜法国长棍面包、高温烧烤美国湿式熟成45天纽约客牛排4oz、欧丽缤纷甜点盘、现煮研磨咖啡或茶择一,以上价格990元+10%服务费
环境优雅,在这里用餐好舒服
一开始先送上期间限定的天然气泡酒(未满18岁请勿饮酒)
细致的气泡与清新爽口的酒香,喝上一口淡淡的微醺令人放松,心情也跟着愉快
海陆双飨餐比较特别的是将"凯萨沙拉、酥炸软壳蟹、香蒜法国长棍面包、高温烧烤美国湿式熟成45天纽约客牛排4oz"通通摆在同一盘中一起上桌,而不是像一般西餐那样一道道上
每个人的用餐顺序不同,我觉得这样上餐很棒,因为有时候还没吃东西我并不想要马上吃生菜沙拉
软壳蟹含有丰富的钙质,整只都能吃,一直都是我的爱菜,香甜的蟹肉保有水份,软酥又好吃,建议炸物可先吃
吃完软壳蟹后我接着吃牛排,最后才吃凯萨沙拉和香蒜法国长棍面包
凯萨沙拉的酱汁调的还不错,尾韵带点辣度,吃了一点都不腻
香蒜法国长棍面包外层酥脆,内层松软带点弹性,味道和口感都很棒
高温烧烤美国湿式熟成45天纽约客牛排
粉嫩的牛排约5分熟,因静置过所以不会有血水流出,表面烧烤的痕迹看起来就很厉害
纽约客牛排的肉质结实富有嚼感,熟成后的牛排吃起来更加鲜甜
欧丽缤纷甜点盘
去年沙拉吃过欧丽英式下午茶,每种甜点都有他的特色,也不错吃
现在你看到这个一盘是1人份的甜点,真的是超过瘾的
里面有啤酒冻、草莓塔、马卡龙、达克瓦兹、抹茶蛋糕、巧克力、葡萄柚橘子
我从啤酒冻开始吃,可以吃到淡淡啤酒花的香气
其他的我就没照顺序了,看什么顺眼就先吃那一个,每种都好吃
马卡龙本来就比较甜,可以搭配茶或咖啡一起吃
达克瓦兹是欧华的招牌甜点,蓬松柔软带点酸度,吃多也不腻
葡萄柚橘子吃起来酸甜酸甜、抹茶蛋糕上层入口即化,下层吃起来有点像冰淇淋的口感
草莓塔,酸V的草莓搭配底下吃起来口感扎实的塔一起吃,酸甜达到平衡
饮料有锡兰红茶、咖啡、洋甘菊茶,洋甘菊是欧华自家摘种的,这样怎么能不试试
一端上桌就闻到洋甘菊的香气,喝完会回甘,真的非常棒
咖啡我选了拿铁,糖是另外附的,可依个人喜好添加
这次欧华推出的"假日周末双飨餐"份量刚好,一次满足喜欢吃牛排又爱吃甜点下午茶的朋友,赶快约姊妹们来约会吧
地址:台北市中山区林森北路646号
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