26
JUL
2018
前阵子托PIXstyler2018 的福,被安排到一家以下午茶为主题的店作food review。
当时只觉得店家名字很眼熟,没想过原来就是每天上班必定会经过的那家很漂亮的店 Betjeman & Barton。
目前1 Utama 的那家店暂时关闭,具负责人解说,正在转型中,购物商场的kiosk位置相较门面会更合适下午茶。
所以正在物色新位置当中。
以前经过这家店都不敢踏进店里一步,从外表上来说,会觉得这茶一定很贵。
都说了呗,别被外表给留下刻板印象,其实价格真的很亲民啦!
也许,也许对不会品茶的人而言可能价位真的有点高,
但如果你懂茶,你会觉得是值得的。
说到下午茶,女生们肯定抵抗不了。
加上优美的环境,漂亮的茶具,必定心花怒放,
不但可以打扮漂漂亮亮用餐,重点可以装逼拍很多网美照!
看,走进店里就会不自觉地装逼,有木有?!
Betjeman & Barton (B&B)
看似高档的一家店,事实上,它是一家百年老店(已经99岁咯!)。
于西元1919年创立,由两位爱热爱饮茶的绅士 Arthur Betjeman 和 Percy Barton,
将英国茶文化引进法国巴黎,在巴黎开设了的第一家英式茶叶专营店。
2018年年头正式入驻大马Pavilion。
走进B&B,装潢现代时尚,虽然没有富丽堂皇的维多利亚风,
但高级舒适的沙发和精美的摆设,
让每个角落都散发出奢华高贵的气氛。
让小羽不由自主地顿时变得优雅起来,虽然这种装逼也只不过维持不到五分钟就破梗,
还是做回三八的自己较舒服,哈哈!
Betjeman & Barton Pavilion 里头备有80种以上的精选好茶供你选择,
每一款都是经过精心调制,各有独特风味。
不加任何香精,散发天然的花果茶香,是B&B一直坚持秉持着的精神与特色。
而这些茶的香味很是治愈心情。
其中最受欢迎的茶款分别是:红茶、黑茶、白茶和绿茶。
除了经典茶款,当然少不了小羽最爱也是最常喝的花果茶,是B&B 特别研发的。
有专业人士以不同香料、干花和果干等调配的,
所以基本上每家的花果茶都有自己独特的味道,很难遇到撞“味道”的事情发生。
花果茶香味清甜,非常适合年轻的我们,
不仅美容养颜还有益身心呢!
不同的调味茶有着不同的功效,
有的助于增强免疫系统、降低胆固醇、解压等等功效。
爱喝花果茶的小羽总会到处寻觅最合适自己味蕾的花果茶,
所以当店员姐姐为我们介绍茶款时,
小羽毫不犹豫地点了花果茶。
果然,一喝就爱上了。
大于的选择:有玫瑰,茉莉花茶
怎样挑选自己喜爱的茶款?
较常见的挑选方式主要是闻香,从香味判断寻找喜爱的茶。
下午茶,有了茶,怎会少了甜点呢?
茶和甜点,绝配组合,谁都不能少了谁,缺一不可。
负责人太给力了,竟然准备了每人一个三层架下午茶,吃得好满足呀!
粉红白线条的精致茶具,淡淡的茶香味,
三层加上丰盛可爱的小点心,优雅的环境,
完。全。绝。对。满足了女孩儿对下午茶的憧憬元素。
精致的三层架下午茶甜点,充满着贵气又气质的气息,
小羽完完全全陶醉其中,想像自己是个公主,
与王子在进行甜蜜约会,优雅般的品尝法式点心。
仅仅一壶好茶、一份精致下午茶。
就能收买饼印情侣的心,也不尽惊叹如此人生是多幺的美好。
属于甜点控的大于,
看到精致甜点就完全失控,说好的优雅呢??
谁说“下午茶”跟“贵” 就一定划上等号?
B&B下午茶set 优惠价只需RM59,可2-3人享用。
价格是不是很亲民?
而且近期推出的promo,只需多加RM3 就可以享用特调口味的冰淇淋,
共有earl grey,orange口味等可选择。
上层:Rasberry Macaoon、Casis Montblanc, Pistachio Financier、Green Tea Passion、Strawberry Opera
中层:经典款和水果口味的scones,可配上传统的浓缩奶油 Quarter Cream或草莓酱食用
底层:4款口味的三明治
除了品茶,也可以购买一些周边产品哦!
例如,B&B的小茶罐设计就十分可爱讨喜,好想每款都打包回家。
亲戚朋友新伙入居,买这个当送礼,漂亮也很大方哟!
在上网找数据的同时也看了一些客人对这家店的评论。
大多数人埋怨无法添加热水二次冲泡。
针对这一点,大家貌似有点误会了。
为了让茶客品尝质量的茶,因此店内是不鼓励茶客要求再添加热水冲泡的喔,
一壶四杯,就是最刚好的了!
希望接下来去品茶的你,可以谅解店家的用心。
无论是中国茶叶或西方茶,茶,本是一门很值得深入研究的学问。
一时半点也学不来那么多。
但买茶之前的基本常识还是要知道一些,但如果你真的对茶零概念,
别担心,店员会根据你的需求为你介绍最合适你的茶叶。
简单为大家解说,●三大买茶前须知●:
1. 选择单品茶或混合茶:
单品茶 - 单一茶品,直接以出产地/茶园名称标示的茶叶,适合茶友钻研。
混合茶 - 不同产地、种类的茶叶或其他花果香料相互混合,各自有不同的调整配方,适合初入门者,口感通常较可以接受,更能感受到茶独特风格。
2. 想买散装茶或是包装茶
散装茶 - 多数以大型茶叶桶盛装,依照消费者购买数量秤重并以纸袋封装。选择多价格划算。
包装茶 - 以卖相极佳的铁罐或包装盒事前封装好。适合收藏或送礼。
3. 对初入门者而言,得线确立目标:
喜爱口味 - 花香、果香、浓郁、清新
用途 - 早上/下午喝
产地 - 肯尼亚、阿萨姆
饼印情侣不懂茶,只是很爱喝茶。
能亲身体验如此奢华的下午茶绝对是一种集合味觉和视觉的双重享受。
感谢 PIXstyleMe Malaysia 全体工作人员,
感谢 Betjeman & Barton 的邀请与安排。
No matter how precious a tea is,it has no value if it is not to your taste。
只有品尝自己喜欢的茶,才能真正感受茶的美。
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