02
AUG
2018
汐止早餐吃什么-中兴路 手工大蛋饼
by Almpa
身为一个土生土长的在地汐止人,曾经也想来写个汐止美食地图~
无奈汐止美食实在屈指可数!
其中大部分美食都藏在菜市场里!!
偏偏我又是一个放假睡到自然醒的人,睡醒约莫十点多,赖个床、东摸摸西摸摸的最快也是十一点出门觅食吧~
从我家出发,走路约八分钟即可抵达的:手工大蛋饼 位在汐止中兴路上三商巧福旁的彩券行骑楼。
骑楼上有一两桌座位可以内用,也可以打包外带。
如店名 "手工大蛋饼" 店内的 蛋饼 都是老板、老板娘手工擀制~
Size也比坊间早餐店的蛋饼来得大!
韮菜盒 和 馅饼 也都是老板、老板娘手工现点现做的喔!!
韮菜蛋饼 NT$35
这时节的韮菜正好吃!尤其我第一次看到 韮菜蛋饼 !!说什么也要吃一下呀!!
自制的手工蛋饼皮吃起来就是不一样!
厚薄适中的饼皮,裹着蛋液煎得有一点 "恰恰" 的口感~香酥脆口不油腻~
猪排蛋饼 NT$40
暴龙我最爱吃肉了!!没有肉怎么活呀!!
厚度约5~6mm的猪排~软嫩地裹在蛋饼中,一口一口扎实饱满了暴龙的胃和心~
韮菜盒 NT$25
这个韮菜盒约莫我的手掌大,分量很扎实!价格却很平实喔!!
薄薄的饼皮~满满的韮菜、冬粉和蛋蛋~
正常食量的女孩们应该吃一个就饱了! ((但你们也知道我肚子里有黑洞....
馅饼 NT$25
喔耶!!
一早就能吃到这样鲜嫩多汁的猪肉馅饼真的是彻底掳获我的心呀!!
你知道这年代除了薪水不涨,其他什么 通 通 涨 呀 ! !
这一个皮酥肉嫩又多汁的猪肉馅饼只要 NT$25 ,多吃两三个都不是问题呀!!!
其实我还能吃更多,但你们也知道我睡到自然醒再东摸西混的....
常常都是来收摊的份!
还能吃到最后一碗面线、最后一个馅饼就偷笑啦!!
走路回家的路上再绕去菜市场看看还有什么能吃能买的、再带杯咖啡回家就差不多可以等着吃午饭啦!
肉食暴龙必点:猪排蛋饼、馅饼!!
大肠面线 NT$55
软熟不烂的大肠我好爱~
可惜面线对我来说还不够糊烂~ 我喜欢再更糊更软烂的面线~ 入口即化都不用咀嚼的话就太棒了!!
是说我如果外带慢慢晃回家的话软度就差不多了~ 只是我一睡醒就饿.... 让我饿的话.... 大妞的下场会很惨....
喔喔喔~饮料也都是老板老板娘自家煮的唷! ((到底要把自己忙成什么样呀!!
某天老板娘超可爱地问我要不要喝米浆!米浆是自己磨的喔!!
这才知道整个摊子乍看不大~但食物们都是老板老板娘亲自制作的呀!!!难怪随便点点都好吃呀!!
---- * 手工大蛋饼 * ----
每周二公休
新北市汐止区中兴路146号 <台湾彩券骑楼>