13
AUG
2018
【国父纪念馆美食】也太香! 必点Choice等级臀腰沙朗牛 ♫ Oasis Continental Cuisine欧陆式料理
by Lifewithchennn
天啊!竟然已经88父亲节了
似乎应该放一篇关于餐厅推荐的文章齁
赶快分享前阵子造访过的 Oasis Continental Cuisine欧陆式料理
牛排齿颊留香,点一客保证阖家欢乐
整个八月(8/1-8/31)预约2人以上就送开胃菜乙份
Oasis Continental Cuisine位于捷运国父纪念馆站出口2附近
走路大约5分钟就到
远远就看到一片绿洲般的装潢
那天天气好热,简直沙漠中的绿洲啊
店内照片
这天我预约了窗边的位子
Oasis Continental Cuisine也推出商业午餐
选择相当多元
menu
因为初次造访
那天就请店家推荐餐点
餐包无限供应
搭配主厨特制松露奶油酱
面包膨软又热呼呼,加上气味特别的抹酱
觉得相当开胃
开胃菜 Appetizers
酥炸蘑菇 Fried Mushrooms 220元
我以为只有咸酥鸡才能点酥炸菇类
没想到餐厅也能点这么一大盘酥炸蘑菇!
不知道几百年没吃蘑菇了,似乎比较常看到蘑菇浓汤
酥炸蘑菇外皮炸得酥脆,没有油耗味
咬下后能尝到酥脆与蘑菇的鲜美!
搭配特制乡村酱更好吃
今日汤 160元
每天的今日汤都看主厨心情而定(笑)
那天的今日汤是法式洋葱汤
加入了面包丁与洋香菜叶
其他日子可能由蕃茄或青花汤上场
洋葱汤让我想起了小时候很常光顾的芳邻餐厅(?)
主菜 Main Courses
臀腰肉心沙朗牛排 Round Steak 8oz. 420元 / 11oz. 520元
如果你初次造访,我推荐点牛排!
臀腰肉心沙朗牛排8盎司,很刚好的份量
这样才能塞下后续的甜点呀
店家推荐5分熟,牛排少血水,一点都不像5分熟!
趁着牛排上桌还热热的赶快享用
切牛排的时候掉下一小块肉屑,先叉起来试味道
发现那一小块肉屑就能尝到臀腰肉心的美味
非常香浓厚的牛肉气息,排山倒海而来
臀腰肉心沙朗牛排口感厚实
如果你不怕牛肉的味道,你绝对会欲罢不能
才点8oz牛排就感觉好饱
如果你无肉不欢
也推荐点16盎司雪花嫩肩沙朗牛排、肋眼牛排
然后
盘子上的鲜蔬也很新鲜
马铃薯烹调得很棒,皮脆心实不烂
中和了满嘴的浓郁牛肉气味
甜点 Desserts
泥浆布朗尼蛋糕 Chocolate Brownie 160元
除了臀腰肉心沙朗牛排必点
另一个必点就是这道标榜美国道地口味的甜点
最顶端缀以鲜奶油
香草冰淇淋与巧克力酱仿佛泥浆般的倾泄而下
底部热呼呼的布朗尼蛋糕才是重点
布朗尼口感厚实,混入了核桃,口感偏甜却不腻
蛋糕上的泥浆也不逊色!
混合了冰淇淋的冰凉口感与布朗尼的热呼呼
同时交织着浓郁的巧克力酱
那品尝后立刻甜到心坎里的口感
这道给蚂蚁吃的甜点让人觉得好幸福啊
品尝甜到心坎里的泥浆布朗尼之后
来杯酒精特调中和那股浓到化不开的甜味吧
山峰下的秘密
以葡萄香甜酒与气泡水混合而成
口感宛如芬达葡萄汽水,但这是会醉的喔
接下来是无酒精饮品
晨昏
日出为概念,充满夏日风情
以柳橙汁、石榴汁、雪碧混合而成
能喝到柳橙汁的果瓣
无酒精成分,请大口饮用
卡布奇诺Cappuccino(热) 80元
不加糖不加肉桂粉的纯卡布
超中意这种咖啡与奶泡层次分明又相互融合的口感
跟拿铁相比,卡布奇诺的咖啡味比较重
如果不想喝进太多热量,就点杯卡布奇诺!
Oasis Continental Cuisine欧陆式料理很适合阖家光临
从牛排到餐后甜点甚至咖啡几乎无从挑剔!
牛排好吃到咬舌头,根本来不及说话
喜欢吃牛排的人点16盎司可能直接升天了 xd
整个八月(8/1-8/31)预约2人以上就送开胃菜乙份
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02 2711 1883
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周一至周日 / 11:30am-09:00pm
ciao ciao