13

AUG

2018

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天啊!竟然已经88父亲节了

似乎应该放一篇关于餐厅推荐的文章齁

赶快分享前阵子造访过的 Oasis Continental Cuisine欧陆式料理 

牛排齿颊留香,点一客保证阖家欢乐 

整个八月(8/1-8/31)预约2人以上就送开胃菜乙份

 

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Oasis Continental Cuisine位于捷运国父纪念馆站出口2附近

走路大约5分钟就到

远远就看到一片绿洲般的装潢

那天天气好热,简直沙漠中的绿洲啊 

 

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店内照片

这天我预约了窗边的位子

 

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Oasis Continental Cuisine也推出商业午餐

选择相当多元 

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menu

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因为初次造访

那天就请店家推荐餐点 

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餐包无限供应

搭配主厨特制松露奶油酱

面包膨软又热呼呼,加上气味特别的抹酱

觉得相当开胃 

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开胃菜 Appetizers

酥炸蘑菇 Fried Mushrooms 220元

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我以为只有咸酥鸡才能点酥炸菇类

没想到餐厅也能点这么一大盘酥炸蘑菇!

不知道几百年没吃蘑菇了,似乎比较常看到蘑菇浓汤

酥炸蘑菇外皮炸得酥脆,没有油耗味 

 

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咬下后能尝到酥脆与蘑菇的鲜美!

搭配特制乡村酱更好吃 

 

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今日汤 160元

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每天的今日汤都看主厨心情而定(笑)

那天的今日汤是法式洋葱汤

加入了面包丁与洋香菜叶

其他日子可能由蕃茄或青花汤上场

洋葱汤让我想起了小时候很常光顾的芳邻餐厅(?)

 

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主菜 Main Courses

臀腰肉心沙朗牛排 Round Steak  8oz. 420元 / 11oz. 520元

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如果你初次造访,我推荐点牛排!

臀腰肉心沙朗牛排8盎司,很刚好的份量 

这样才能塞下后续的甜点呀

店家推荐5分熟,牛排少血水,一点都不像5分熟!

 

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趁着牛排上桌还热热的赶快享用 

切牛排的时候掉下一小块肉屑,先叉起来试味道

发现那一小块肉屑就能尝到臀腰肉心的美味 

非常香浓厚的牛肉气息,排山倒海而来

臀腰肉心沙朗牛排口感厚实

如果你不怕牛肉的味道,你绝对会欲罢不能 

 

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才点8oz牛排就感觉好饱 

如果你无肉不欢

也推荐点16盎司雪花嫩肩沙朗牛排、肋眼牛排

 然后

盘子上的鲜蔬也很新鲜 

马铃薯烹调得很棒,皮脆心实不烂

中和了满嘴的浓郁牛肉气味

 

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甜点 Desserts

泥浆布朗尼蛋糕 Chocolate Brownie 160元

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除了臀腰肉心沙朗牛排必点

另一个必点就是这道标榜美国道地口味的甜点

 

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最顶端缀以鲜奶油

香草冰淇淋与巧克力酱仿佛泥浆般的倾泄而下

底部热呼呼的布朗尼蛋糕才是重点 

布朗尼口感厚实,混入了核桃,口感偏甜却不腻

 

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蛋糕上的泥浆也不逊色!

混合了冰淇淋的冰凉口感与布朗尼的热呼呼

同时交织着浓郁的巧克力酱

那品尝后立刻甜到心坎里的口感 

这道给蚂蚁吃的甜点让人觉得好幸福啊 

 

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品尝甜到心坎里的泥浆布朗尼之后

来杯酒精特调中和那股浓到化不开的甜味吧 

 

 

山峰下的秘密

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以葡萄香甜酒与气泡水混合而成

口感宛如芬达葡萄汽水,但这是会醉的喔

 

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接下来是无酒精饮品

晨昏

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日出为概念,充满夏日风情

以柳橙汁、石榴汁、雪碧混合而成

能喝到柳橙汁的果瓣

无酒精成分,请大口饮用

 

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饮酒警语

 

 

 

卡布奇诺Cappuccino(热) 80元

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不加糖不加肉桂粉的纯卡布

超中意这种咖啡与奶泡层次分明又相互融合的口感 

跟拿铁相比,卡布奇诺的咖啡味比较重

如果不想喝进太多热量,就点杯卡布奇诺!

 

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Oasis Continental Cuisine欧陆式料理很适合阖家光临

从牛排到餐后甜点甚至咖啡几乎无从挑剔!

牛排好吃到咬舌头,根本来不及说话 

喜欢吃牛排的人点16盎司可能直接升天了 xd

整个八月(8/1-8/31)预约2人以上就送开胃菜乙份

 

 

Oasis Continental Cuisine欧陆式料理粉丝页

02 2711 1883

台北市大安区光复南路240巷51号

周一至周日 / 11:30am-09:00pm

 

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ciao ciao 

 

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