09
AUG
2018
【中部景点推荐】追一发秘密景点追随老时光的爱情故事@台中一德洋楼
by 布拉妮妮
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【一德洋楼】为旧时代建筑与艺文的结合,建筑物背后是见证爱情的故事。在1925年林懋阳先生为了要取赖瑞为妻,盖了不同风格的建筑体,如合院、洋楼,故此台中市政府评定为【历史建筑林懋阳故居】,后来OT禧院公司以1925(伊就爱我)为主轴。
在民国96年眷村要拆除时,国防部卖给了建商,但经文史专家评估后鉴定为百年以上历史古迹建筑,认定后改为文化园区。并花了4500万元做修复的工程。【一德洋楼】以制作糕饼、贩卖喜饼为主。目前的三合院经营眷村菜及贩售喜饼相关周边产品
以四大建筑活化再利用,一德合院右侧是以茶楼经营江南美食、洋楼布朗尼甜点经营甜点与咖啡为主
一德洋楼一楼往二楼的楼梯、扶手及木地板还依稀有竹行旧时代留下节节高升的痕迹,复古且怀旧的日式结合洋式的风格
洋楼的招牌点心,布朗尼甜点及绿豆椪慕斯是桌上必点的~布朗尼不免俗的就是巧克力奶酪及核桃内馅,有些扎实有点绵密的交叠。
【绿豆椪慕斯】和市面上不同的是,这是偏西式,是布朗尼独特的研发绿豆椪慕斯,外皮是软绵又厚实的慕斯,而内馅是绵密的绿豆沙还带着日本桔子丝的特别口感及香气。
【招牌1925冰咖啡】没有浓烈的咖啡味,反而是喝到布满奶盖的黑咖非,喝起来有淡淡的清香,原来是有一丝丝的柠檬皮在上面当成了佐料,香而不腻,杯缘上黑黑的一圈是可可粉。绝对是市面上没喝过的特别1925冰咖啡。
离开时我推荐这里必买的伴手礼【金正椪】当然就是绿豆椪,但金正椪里面的内馅是绿豆沙、奶酥、特别的是还加入了桔子丝,106年曾荣获十大伴手礼~这一定推的阿~~不只口感上的绵密还加了桔子的香气~小朋友也很喜欢唷~
推荐这里的下午茶时光,享受的不只是特别的点心而已,在这静谧的午茶时光里,静静的感受在不同的时代里却在同一个空间内那种奇妙的时光冲击,要自己来体验才知道。
走出二楼阳台,才发现这里是抛绣球的绣球台,其实【一德洋楼】还提供场地租借,想体验古时候的婚礼或求婚都可以来这里走走咨询喔~~另外还有龙凤服的租借体验。
用完午茶后,逛到园区后看到的日式房屋内则是营造独立书店的【罗布森册惦】。
这里平时提供场地,会有一些定期的亲子的交互课程。在园区内,用心的你不难发现四处仍可见古时期留下来的砖瓦墙,与现代的创意装潢融为一体。
这里不实的也会提供diy的制作喜饼的活动喔~~有兴趣的可以电话或粉丝团询问园区。
【一德洋楼】
电话:04-22333029
地址:台中市北屯区文昌东十一街14巷1号
营业时间:平日09:00-18:00 假日09:00-21:00
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