12
JUL
2018
台北公馆-优质肉品+肥美海鲜吃到饱通通都在战酱烧肉!!
by 资深少女丹丹小姐
每次到公馆这边,我总是要喝上一杯陈三鼎才过瘾,说来也巧刚好注意到对面开了一家"战酱烧肉"
对于爱尝鲜的吃货我来说,当然要带领大家窥探一下啰~
02-2365-9719
台北市罗斯福路三段316巷7-3号
他的价位分别有三种
基本的$439 有牛肉、猪肉、海鲜、蔬菜等等...食材选择非常齐全丰富
再往上就是$569跟$699海鲜总类更多也更为高级!!
喜欢虾虾跟贝类的我当然就选$699一次满足拉~~
一旁的吧台有各式各样的饮料
泰国明果冰淇淋
有榴梿、荔枝、综合水果三种口味
不定时优惠活动啤酒畅饮,爱喝酒的人千万别错过
每一桌都有独立的排烟系统,可以让人放心吃烧肉不用满身都是烧烤味
不仅如此,它的调味料更高达七种,盐巴、椒盐、七味、胡椒、特制粉、芥末、起司粉
店家还会额外提供烤肉酱跟柴鱼酱油,果真是名副其实的"战酱"烧肉!!
这里所有的食材都非常新鲜,份量也很刚好,如果吃不够还可以继续加点,
每点一轮,肉品就是现点现切,而他的海鲜不论是虾类或是贝类各各都饱满鲜美,让我最喜欢也吃最多^^
牛五花随着红通通的碳火在烤网上滋滋作响,空气中飘着迷人的肉香,完全令人食欲大开
果然送入口中后吃的到牛五花的嫩,搭配盐巴提味又让肉的味道更丰富了
烤的金黄色的松阪猪不仅油脂丰富有嚼劲,越嚼越能感受到浓郁的肉香
生蚝每一颗都饱满有光泽,烤完后多汁鲜美好满足
这些蓝钻虾经过炭火的洗礼,诱人的香气让我顾不得烫手也要剥壳送进嘴里~
扎实的虾肉不用调味就很美味了
天使红虾跟我的手一样大呢,而且他的虾肉又甜又细致深得我心~
鲜嫩大干贝~晶莹剔透的干贝一口一颗刚刚好
厚切牛排~~大推!!
说真的他的份量跟我的脸一样大,侧面也相当厚实,所以烤的时候会需要花一点时间
烤完后可以用剪刀分成一小块一小块的~
由于厚切牛排的肉本身就很厚实所以肉相对有韧度,这时可以搭配店家的韩式泡菜跟包肉生菜感觉会更加清爽开胃呦~