一直以来我吃咖喱最喜欢把饭沾上厚厚的酱汁然后一口咬下,那感觉真是爽!!!

不过这次参加窝客岛的咖喱争霸战,才发现原来咖喱还有干的!?那还真是开开我的眼界了~

这次来到Ebisu 咖喱,温馨朴实的小店看起来就跟日剧里的小食堂一样可爱~

但也因为靠近小商圈,所以附近的住户及上班族跟学生都会来用餐,生意可说是非常好

Ebisu 咖喱粉丝团

台北市中正区宁波西街78号

0937-638-027

 

餐点价格也很平价非常亲民,大约100出头就可以吃得很满足

起司干咖喱(微辣)

 

有别于一般丰厚酱汁的咖喱饭,这盘干咖喱,酱汁收得比较干,属于肉酱式的咖喱酱汁,

内料则以牛肉及猪肉混搭,咖喱浓郁的香气再搭上带有嚼劲绞肉特别开胃下饭,

上头起司散发微微的奶香味对我来说其实作用不大,

反而配料腌萝卜让我印象深刻,爽脆的口感能平衡咖喱的调味完全不突兀~

帝玛伯爵红茶

红茶本身是无糖的,不过店家还是很贴心附奶精跟糖给我

喝的时候有淡淡的柠檬香气,再来会闻到香料味,类似唐宁茶那种路线~

但我~喜~欢^^