06

SEP

2018

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7月底开幕的日月光广场,沙拉终于来踩点了,这个月来了两次土城海山站周边工作都匆匆离去,趁着难得公司的补休日可以好好享受一下,平日逛街的悠闲,到土城日月光广场走走吧

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日月光广场有专属停车场,搭乘捷运至海山站有免费接驳车可以抵达,好方便喔

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日月光广场的一楼就有许多知名餐厅,像是和食さとWashoku SATO、茄子咖喱、面家三士、Joyfull...等

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广场中设置许多休息区,逛街逛累了可以歇歇脚

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除了一楼的知名餐厅外,B1也有美食街

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楼层介绍中有清楚的列出有那几间店,从小吃到大吃都有

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美食街的共享区环境设计很新颖,每一区氛围都不太一样

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像这种圆型聚餐的沙发椅,只有餐厅比较会看到,美食街里居然也出现了

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一大面的植生墙让美食街充满了活力

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家乐福超市里面还有座位区,服务真好

突然觉得住在楼上的住户真幸福,下楼就有美食广场、超市、影城,生活机能还真好

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带大家绕了一圈后回到我吃的餐厅,哈哈哈~~日月光广场里有我的最爱,提供火锅+日式料理的『和食さとWashoku SATO』就是我今日所选

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11点刚到时人还没有很多,到了用餐时间就客满了,每桌坐位都有属于自己的独立小空间,走道也很宽敞,所以就算是客满也不会觉得跟旁边客人靠得很近,我喜欢这样的设计

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沾酱区:辛味噌、橘醋酱都不错

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『和食さとWashoku SATO』提供两种用餐方式,一种是单点,另一种是吃到饱

菜单点的人可以享用的是热茶的部份

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选吃到饱的朋友就可以体验拥有全球唯一SATO Sweet Bar甜点自助区,可以利用咖啡、冰沙、气泡饮料、小点心、明治冰淇淋,随意组合出自己喜欢的打卡饮料、甜点

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我们有参考一下建议,看要怎么样才能做出渐层饮料,等等看沙拉的视频就知道我们都DIY什么

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回到座位先点餐,画面会帮我们切换到吃到饱的菜单,就可以尽情的点,份量会依照人数出餐才不会浪费

用餐时间是2小时,点餐90分钟,时间快到前会做提醒

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菜单大家可以到文末官网查看

先来看看沙拉的视频吧 

 

上餐速度还蛮快的,锅底有5种可以选,有选择障碍的我挣扎好久,一般我都会点一个麻辣一个白汤,可是看到寿喜烧的上面写个new就也想点,所以限量和new这两个字对我影响可是很大的

最后选了豚骨高汤、寿喜烧,雪白的豚骨汤让我想到日式拉面的汤底,一次可以吃到涮涮锅和寿喜烧感觉真棒

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基本上盘一开始会先上一盘,高丽菜、南瓜等季节时蔬会先上,不够再点 

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一开始不知道有基本盘,所以点菜时我又点了一次时蔬,好在他们都会帮忙控制份量,才没有过量

章鱼切片、白肉鱼也放进拼盘中

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章鱼切成块状吃起来较有噱感,白肉鱼吃起来也蛮有弹性的

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肉品全面升级与日本门市使用同级美国安格斯牛(牛腹胁、牛板腱),西班牙进口梅花猪,品质升级,价格不变

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除了火锅吃到饱,日式料理也是吃到饱,不能错过的就是生鱼片料理

握寿司三贯A(鲔鱼、花枝、玉子烧),不敢吃生食的朋友也有熟食的握寿司可选择

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刚才吃到花枝时觉得口感还不错,滑口又弹牙,所以又点了一个花枝手卷寿司,上面还用虾卵点缀,最外面再用海苔包覆,吃起来好有层次

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前菜

泡菜,他属于微软脆的那种,辣度非常足,吃起来很开胃 

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柳叶鱼煮物,里面的鱼卵很饱满,啵啵啵在口中化开

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扬出豆腐,炎热的夏天吃个冰凉的豆腐好消暑

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玉米沙拉淋上和风酱,吃了那么多海鲜和肉品,吃个生菜均衡一下

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炸物

温泉蛋天妇罗,常吃温泉蛋第一次吃温泉蛋天妇罗,表面微炸,多了一个酥酥的口感

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温泉蛋蛋黄好香喔

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七味手羽先

撒上七味粉有点微辣,里面还是很多汁

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小花蟹天妇罗

炸的金黄酥脆的小花蟹,一口连蟹脚一起吃,好香酥又带有鲜味

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烤物

对吃到饱的鸡肉串其实不会有太大的期待,但他吃起来并不柴,酱料也调的还不错

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照烧烤鱼下巴

胶质丰富的鱼下巴,错过就可惜了,鱼肉很细致,我个人是喜欢他有胶质QQ的地方,所以看到鱼下巴都会点

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盐烤秋刀鱼,直接给你一整条鱼

鱼皮烤的焦香,鱼脂好香蛮肥腴的 

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最后一定要点白饭组煮杂炊,最近吃火锅最后都有煮粥,虽然今天煮粥要自己煮,还是点了

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沙拉牌黄金粥吃起来一点都没有输给店员帮我煮的XD

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最后最后刚刚前面有跟大家说,这里可以自己搭配打卡饮料、甜点,我就来弄个综合的,糖浆、莱姆气泡水、明治冰淇淋,有没有很IG风

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牛牛电影看太多,非要弄一杯海洋之心才可以,利用两种不同口味的冰沙做出渐层,上面放上小西点、麻糬、巧克力米、玉米脆片....等,每一杯都有不同的感觉

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大概做到第三杯他终于抓到一点点的诀窍了,变得更缤纷,想打卡吗,快来『和食さとWashoku SATO』试试全球唯一SATO Sweet Bar甜点自助区

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地址:新北市土城区学府路二段210号

营业时间:11:00~22:00

电话:02-2270-7260

粉丝团:『和食さとWashoku SATO』

官网:『和食さとWashoku SATO』

即日起至11/30,当日日月光广场全馆累积消费满1000元(美食街、家乐福便利购、街边店),凭发票可免费搭乘一次(1人),消费满500元可折抵50元

土城秀泰影城当日电影票1张,可折抵20元

VR雷霆战舰开放时间

平日(周一~周五):13:30~15:30、18:00~20:30

假日(周六、周日、国定假日):11:00~20:30

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VR雷霆战舰全台只有两台,我觉得我坐在上面好威喔!

动感仿真交互,明明坐在椅子上我忍不住都尖叫了,赶快来体验

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日月光广场 

地址:新北市土城区学府路二段210号

粉丝团:『日月光广场』

官网:『日月光广场』

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