来台南一定要吃的是什么? 就是牛肉汤!

 

可惜找得好多家口袋名单，人家都是凌晨五、六点就开~可能中午12点都结束了，甚至早卖光就早打烊

像我们这种携家带眷的根本不可能吃得啊!

连续好几家都吃不到!!

 

本来想说要放弃了，但最后一天在晶英酒店的早餐竟然可以喝到牛肉汤?!

一吃惊为天人觉得很好吃，就想说不吃不行。

 

 

  

就找到在安平有一家文章牛肉汤，人人称赞而且似乎是24小时的呢?!

刚好也要去安平买蜜饯，一切都是这么刚好呀~~~~

 

结果发现人家文章牛肉汤是从下午五点开始营要~隔天两点，对于早上爬不起来的人来说也算是很好的时段啦!

 

 

 

过了中午时段还是好多人在排队，台湾人真的很热爱排队美食耶(好我也是)(谢谢我的小孩愿意跟我一起排)

文章牛肉汤有两间店面喔，但都是一样的，排哪里都可以。

 

 

 

店内满满的人，但老板收桌速度很快，咻一下就可以准备上桌。

 

 

 

我们点了一点牛肉汤、牛杂汤和高丽菜炒牛肉，每份牛肉汤都会附赠一碗白饭，所以不需要再另外加点白饭!

但如果你想吃肉燥，就需要加钱。

 

 

 

先喝一口汤，再吃一口肉，连我平常不怎么吃牛肉的人都觉得~~~这牛肉好好吃喔!

粉粉嫩嫩的牛肉看起来红红的很生吼? 但吃起来不会耶，肉吃起来嫩嫩的、很好入口，

 

 

 

 

 

也可以调配酱料来沾着吃也很好吃，

 

文章牛肉汤是用现宰的温体牛肉，搭配严选牛腩、大骨、中药材来熬煮，

汤头果然也是很清甜还有淡淡的中药味，虽然很热但还是很想把汤都喝完!

 

牛杂汤满满的料，但队友说还是牛肉汤比较好吃!哈哈哈

 

 

 

 

 

还加点了一到牛肉料理，这道我们也觉得还好，很像热炒店的炒牛肉，也是好吃啦，但就没有牛肉汤来的惊艳

 

 

 

觉得下次可以直接点满整桌的牛肉汤!

 

 

 

好奇怪喔~~之前在台南念了四年的书怎么会错过这么好吃的东西呢!

 

p.s文章牛肉汤的附近就有一家的永泰兴蜜饯的旗舰店喔，超大一家好好买，吃完可以杀去买一波啊!

 

 

 

 

 

文章牛肉汤

地址：台南市安平区安平路590号

电话：06-2284626

 

 

 

 

 

现宰的温体牛肉
汤头是严选牛腩及大骨和多种中药材料来熬煮的