17

SEP

2018

牛大哥.png

上星期与朋友约在Damansara Uptown 聚会,

无意间发现这家新开不久的美食餐厅。

这家全城最牛の——

  牛大哥  

   

(图片拍摄/视频剪辑:潘杰胜)

111 (2).jpg

老板沈先生与妻子Maggie当初是在芙蓉卖牛肉面,

为了谋生而来到吉隆坡发展,

从小档口开始做起至到今天终于有了店面,

可说是苦尽甘来,真的不容易。

为了让人易记,他们为店面取名“牛大哥”

势必要让你想“牛”,就想到牛大哥!

IMG_3348 (2).JPG

当初只想销售牛腩面的他们,为了符合大众的口味,

额外添加了很多本地家乡美食,

让顾客有了更多元化的选择。真的非常用心!

IMG_3275 (2).JPG

牛大哥之前还上过星洲日报呢~

IMG_3354 (2).JPG

我们点了好多食物,

香味扑鼻,看到这么多吃的,口水都快流出来了~

IMG_3292.JPG

  自制牛肉丸/牛筋丸(小/大)

手作自制的牛肉丸,原汁原味,吃起来稚嫩爽口,很Q!

IMG_3299 (2).JPG

  芙蓉驰名牛腩面(干)

特调的酱料配上牛腩与濑粉,撒上少许的芝麻粒,花生,与葱花

均匀搅拌一起吃,色香味俱全在这。

IMG_3301 (2).JPG

  芙蓉驰名牛腩面(汤)

使用了30种以上的配料,加上慢火熬煮接近8小时的汤底,

可谓诚意十足的牛腩汤面!鲜甜的汤汁不仅为牛腩面带来锦上添花,

果然是名不虚传的“牛大哥”

IMG_3331 (3).JPG

  虾面  

虾面有什么,这碗面都有哦~

IMG_3315 (2).JPG

  叉烧云吞面干捞 (小/中/大)

看到叉烧,我都口水直流了,是不是看起来很好吃啊?!

IMG_3325 (2).JPG

 水饺汤 

新鲜水饺就在此!使用了新鲜猪肉以及鲜虾自制,

可以根据自己的需求增加颗数。

IMG_3310 (2).JPG

  客家酿豆腐  

这里还有酿豆腐吃哦!

IMG_3336 (2).JPG

  红豆汤/腐竹薏米白果/ 幺幺喳喳、等等  

除了其他主食,还有糖水(甜汤)供应,而且是限量发行,售完就没了!

IMG_3370 (2).JPG

难得老板与老板娘在,当然要合个影~

IMG_3377 (2).JPG

我要开动咯~

IMG_3353 (2).JPG

好多美食正在等着你们哦,

还不快来Damansara Uptown牛大哥吃一吃!

一定有你喜欢吃的

↓↓↓

   店家信息   

店名:牛大哥 Cow Brother Cafe

(Damansara Uptown)

电话:+6016-6686118

地址:

20G, Jalan SS21/35,

Damansara Utama,

47400 Petaling Jaya, Selangor

营业时间:

星期一至日

10:00~22:00


查看较大的地图

Mickey
20 人追踪

文章:81

人气:169015