06
SEP
2018
新北市林口美食『蒸翻天海鲜蒸气火锅餐厅』林口海鲜火锅/聚餐餐厅/有包厢/可包场
by 沙拉
沙拉这一个月把台北的三间蒸气海鲜火锅都吃了,林口的蒸翻天、东湖的蒸霸王,虽然都是蒸气海鲜火锅但不同人料理还是有些微不同,唯一相同的就是海鲜都是很新鲜,今天就跟着沙拉的脚步一起到林口吧
林口感觉很远,但我来说反而近只是要上高速公路,不然开车不用半小时就到了,周边停车很方便
入口处有大大的水族箱,里面养着生猛海鲜,还有些现流鱼货放在最里面
今日提供的鱼货每两价格都清楚的写在黑板上
全店共200席含包厢,包厢低消分别为8千~1万2千元,包厢内还可以免费唱歌,欢迎包场
白天来采光真好
酱料区,每次来我都只沾泰式酱,酸酸辣辣的
提供无酒精及酒精饮料(未满18岁请勿饮酒)
先来看看视频吧
一口蚝饮
味道鲜甜的生蚝一点腥味都没有,也可以挤一点柠檬汁提升风味,像喝酒一样一口干了
两人豪华海鲜塔(5层)
综合虾+卷
之前沙拉吃的是三种海鲜拼在一起,今天双并新鲜的虾子和弹牙的小卷,牛牛喜爱的虾子可以多吃几只了
综合贝类
牛牛只是多吃几只虾,我是多了半层蛤蜊,乐歪了,综合贝类是蛤蜊和赤嘴蛤
赤嘴蛤每颗都肥嘟嘟的,赤嘴蛤的海味较重,口感也较蛤蜊扎实,我个人是还蛮喜欢比较咸的赤嘴蛤
沙公肉质饱满细致,两个人吃一只沙公真的很过瘾
我比较懒把身体留给牛牛吃,自己吃螯,可以大口吃蟹肉
蟹螯的肉也是细致的,好好吃啊
上次吃蒸但觉得不错,今天又吃到了
蒸蛋铺上虾卵,朋友之前看到视频跟我说看到很难抗拒
掀开时我看到旁边有点小气孔还想说会不会过老了,还好多虑了,蒸蛋很柔嫩,入口即化,上层的虾卵、底下的虾仁增加吃蒸蛋的时口感
香菇鲜肉
好大一颗肉丸在香菇上,香菇吸收了肉汁,肉丸也沾附了香菇的香气,吃起来在味道很有层次
单点带蛋红虾
牛本来不爱吃浆类的,我本来还想帮他吃掉,他抢先把带蛋红虾吃掉还跟我说,他的浆是好吃的,很新鲜的味道
单点升堂红虾,菜名真有趣,烤天使红虾用悬挂的方式呈现
烤虾我也很爱,咸咸的虾壳让每次拨完烤虾的我都还想要舔一下,天使红虾的虾壳鲜美,别忘了挖出来吃
每蒸完一龙服务人员要起锅时都会把海鲜的汤汁倒入最底下的锅子,蒸越多层海鲜原汁越多,汤头就越鲜美
底下的汤拿来煮火锅不用沾酱食材都够味
DIY花枝浆小孩的最爱,以前我也很爱玩自己做的花枝丸,里面可以吃到Q弹的花枝块
雪花牛切的蛮有厚度的,吃起来很有嚼劲
边吃海鲜边煮火锅,好丰富澎拜的一餐
最后最后当然还是要煮粥啦~~
两人套餐的最后都有附一个粥品,打上蛋花洒上葱花,就是那么完美
刚才已经吃得很饱最后还是塞了两碗粥进肚子,每次吃火锅都很期待最后的杂炊,因为精华一点都没浪费掉,通通就在这一碗里面,有海鲜鲜甜味的粥就是好吃
林口周边的朋友想聚餐可以考虑来『蒸翻天海鲜蒸气火锅餐厅』喔
地址:新北市林口区仁爱路二段155号
电话:02-2601-1151
营业时间:11:00~14:00、17:00~22:00
粉丝团:『蒸翻天海鲜蒸气火锅餐厅』
沙拉饭团line@帐号:https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e ,欢迎交换意见, 加入后请先按个表情符号喔
延伸阅读
东湖美食/蒸气火锅『蒸霸王东湖店-东湖心时代』捷运葫州站
板桥美食『蒸天下蒸气火锅』旅行应援团推荐/海鲜九层塔/蒸气火锅海鲜餐厅/海山分局旁
双北最大水道『泰虾PA水道泰国虾吃到饱』流水虾烧烤吃到饱/七彩炫爆LED灯水道
海鲜擂台夹好夹满/新庄火锅『新庄二月牌沙茶炉』海鲜塔
土城美食/海鲜蒸笼霸气登场『御厨巨笼宴』蒸气海鲜/尾牙/春酒/聚餐/包厢/附停车场
------------------抽帝王蟹-------------------
距离林口长庚商圈只要10分钟车程也可以吃到好吃的蒸气海鲜塔
活动方式:
1.沙拉饭团按赞+抢先看
2.公开分享本文
3.告诉沙拉你想和谁一起去林口『蒸翻天海鲜蒸气火锅』享用美食
奖项:
帝王蟹*1名、波士顿龙虾一尾*2名、升堂大虾6只*3名(共计6名)
使用方式:
限2人或2人以上同行、同行者须付店内低消
抽中帝王蟹的读者需4人同行,同行者须付店内低消
预计公布日期:10/8
使用期间:10/15~11/15