23.5°N 凤梨角质净化系列从土壤到装瓶的植萃旅程

by Allen 保养研究员

去角质一直是一个敏感议题，较保守的品牌甚至提倡不要去角质！皮肤科医生也常提醒敏感肌不要去角质，但身而为人难免会有脸部暗沉粗糙的时候，这时候一款温和的角质调理商品是必要的！

少了酸类刺激和物理性的磨砂感，23.5°N北纬研制2018盛夏新品凤梨角质净化系列就是为细致肌肤而生，刚好这次使用的是来自嘉义民雄的凤梨，我一起聊聊一颗农作物是怎样经过萃取而加入保养品当中的吧！

「感受凤梨活力或采的柔滑细致力。」 23.5°N北纬研制

23.5ﾟN 北纬研制｜ FB ｜官网

Allen 保养日常｜ FB ｜ IG ｜ BLOG

完整品牌故事请看 | 23.5°N北纬研制天然保养，淬炼蔬果花谷的无限可能

嘉义民雄凤梨之所以厉害，是因为当地的红土地形特别适合凤梨生长，辅以牛奶浇灌，经过18个月熟成，这些凤梨的维他命C含量高达苹果的五倍。创业至今北纬研制已经尝试了很多种植物萃取，从红薏仁、桂竹、美人茶、白米，蝴蝶兰、酪梨到这次的凤梨，我想他们绝对算是台湾植萃入保养品的代表品牌之一。

这次不只介绍凤梨系列，我也把对植萃成分的疑问，请教23.5°N北纬研制创办人Helen Ho 海伦，集成一并介绍给大家！

「植萃就是植物萃取出的物质」

天然成分当然也可以用化学式表示，就像是食盐可以写成NaCl氯化钠一样，一般厂商说得「不含化学成分」，原意是指使用天然来源并非人工化学合成的成分，后来却被曲解成天然成分就没有化学式，反正有人看见化学两个字就觉得不ok（基本上就是牵涉到一些有没有好好读书的问题），当然并不是人工化学合成比较不好，像是玻尿酸现在都是用人工合成的，稳定又有效，只是若是有天然来源又有效的成分没理由不用呀。

保养品牌要添加植萃，先搞清楚自己为何而加，我建议从这两个方向思考。

（一）是否有实际效果？
保养品擦了就是要有效，这个植萃真的有作用吗？还是只是沦为销库存或是徒增肌肤负担？

01 选定植物及部位
如何知道什么植物有效呢？你可以在NCBI美国国家生物技术信息中心期刊或是全国硕博士论文查到相关应用数据，像我搜索一下就看到一篇当归可以减缓日晒发炎反应的例子。
而且即便同一个植物不同部位气味和效果有可能差很多，甚至跟想像完全不一样！有经验的厂商就会有自己的成分数据库。
02 决定萃取方式
萃取方式分为油萃、水萃、溶剂萃、超临界萃取法等等，可以依据成本和产品定位不同选择，像是海伦就分享他们的米萃就曾使用过水萃、溶剂萃，也试过用生物转换发酵后再萃取。
03 和配方兼容度
有些植萃加了会让产品变色，这时候若是为了植萃修改原先单纯简单的配方，怕是有点本末倒置了。

（二）是否有行销力度？
01 听起来浪漫吗？厉害吗？
比如鬼针草萃取就算效果很猛，但还是包裹不住一股廉价感。

02 符合粉丝需求吗？
23.5°N北纬研制的客群大多属于30岁以下的族群，大多还没开始重视抗老这件事，所以曾经推出的蝴蝶兰抗老系列并未长销，即便原料端和代工厂都很推荐这支成分，如果粉丝不需要也是白搭。

以上是认真想要把植萃做出效果的厂商一定要考虑的，若是只添加非常少量纯粹做行销诉求的那就比较没关系。
说出来你们会很讶异。
有时候我说我植萃要添加到有效量的时候，工厂直接回我说「就是你要来真的啦。」我就感受得到有多少厂商是来假的，如果你今天决定来假的，那前面的思考方向你可以先跳过。

我不禁联想到精油萃取。

我想植萃重点是保留植物的有效成分，精油则着重浓缩气味！
像是若是用果汁机把凤梨打碎，也能经由溶剂萃取成原精，在蔡锦文老师的《调香手记》里面就记载了她如何萃取凤梨原精，可惜的是萃取过程中因为有些气味分子溢散，气味并不像新鲜凤梨来的有植物的新鲜青涩味，反而像是凤梨罐头的感受！

萃取完的水果原精也能添加进香水，只是气味相较其他后味会更快逸散，像是我写过的Grown Alchemist西瓜护唇膏，我一直觉得是利用其他精油调和出西瓜气味，后来想想其实要是用原精的方式或许也能做到（但成本应该会很贵），如果大家对调香有兴趣那一定要去翻翻《调香手记》，里面记载了超多香气萃取的故事，简直可以叫蔡老师台湾的葛奴乙。