10

OCT

2018

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如果你常逛SOGO忠孝馆或SOGO复兴馆

逛街逛累想休息又不知道该往哪去

八比推荐Kaffee Amadeus阿玛迪斯咖啡馆 

位于SOGO复兴馆10F

远远就看到超级欧风装潢的阿玛迪斯咖啡馆!

 

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走近还发现莫札特人型立牌(惊) 

Kaffee Amadeus阿玛迪斯店名来自

音乐神童莫札特Wolfgang AMADEUS Mozart

店内摆着一架真的钢琴可现场演奏

而且也摆着几本奥地利旅游书籍顺便熟悉奥地利 

 

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踏入Kaffee Amadeus阿玛迪斯就感受到欧风优雅气息 

仿佛来到了奥地利维也纳

从地毯到水晶吊灯都能感受到用心

不但供应奥地利料理,阿玛提斯下午茶也很受欢迎!

 

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menu

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我点了阿玛迪斯风味主餐+200元升级套餐(含浓汤/沙拉/饮品)

以及一份现做创意甜点

Kaffee Amadeus阿玛迪斯出餐很快

可能平日晚上人潮不多的缘故

+200元升级套餐还没喀完,主餐就上桌了 xd

 

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店员告诉我那天的座位区是特别席

因为可以顺便看满天星斗

必须提前预订才能坐在这边闲情逸致

左一牛排照上的莫札特红酒请店洽

 

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阿玛迪斯风味主餐

奥地利传统清煮牛排 680元

Tafelspitz (Austrian Traditional Boiled Beef

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不要以为只有黑头发黄皮肤的亚洲人吃牛肉面

原来奥地利也清炖牛肉!只是风味很不一样(笑)

选用美国牛板腱肉,以大量蔬菜炖煮8小时以上

全熟牛排跟目前市面上的干式牛排风味截然不同!

清煮牛排煮至全熟,能品尝到牛排的柔嫩 

 

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一刀到底的软烂口感很迷人 

清煮牛排与牛排上的苹果酱、奶油辣根酱无违和

苹果酱散发自然甜味,能咬到苹果切片,不是死甜味喔

奶油辣根酱的口感很洋气!

浓郁奶香气息中夹杂着微微的辛口呛辣,感觉『欧风哇沙米』

 

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洋芋泥超美味!

绵密口感让人忍不住一口接一口 

不知不觉喀光后才烦恼起热量 囧

 

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+200元升级套餐(含浓汤/面包/沙拉)

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南瓜浓汤

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中央摆放着南瓜籽与一瓢南瓜籽油

南瓜汤非常浓郁!堆栈出南瓜浓汤的多层次口感 

最近我造访餐厅的附餐浓汤都很好喝 >////////<

 

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面包随餐摆上,没列在菜单上

烤得外脆内软,单吃好吃,沾着浓汤也很美味 

 

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附餐沙拉也不令人失望!

熏鸡柑橘油醋沙拉

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沙拉名称中的2位主角就这样大方登场了(笑)

熏鸡蛮大片的,口感略柴却十足够味

柑橘共3片,自然不死甜

油醋酱的比例很好,衬托出生菜的新鲜 

 

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附餐饮品共2种可选择:苹果野莓茶饮 / 接骨木气泡饮

我选了滋味迷人、好看又好喝的接骨木气泡饮

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接骨木听起来很陌生

如果提到哈利波特死神的圣物中的接骨木魔杖

没喝过接骨木饮品的人可能就有印象了(店员很迷哈利波特xd)

以酸甜果香衬托出接骨木的芳香

柳橙、蓝莓、柠檬切片带来视觉上的缤纷 

 

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接下来向你们分享我最近特别在意的阿玛迪斯甜点 

从Youtube上看到,实在太诱人所以点了 >////////<

 

 

现做创意甜点

黑熔岩沙河蛋糕(佐香草波本冰淇淋) 380元

Hot Sachertorte with Vanilla Ice Cream

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非常华丽的登场了 

黑熔岩沙河蛋糕充满造型感,是奥地利当地知名甜点!

热呼呼的熔岩沙河巧克力蛋糕

淋上巧克力甘纳许,放上黑沙布蕾饼

叠上香草波本冰淇淋,再以造型巧克力点缀

 

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蛋糕上的香草波本冰淇淋味道很特别!

香草冰淇淋融合了波本酒气息

完全能品尝到有别于一般香草冰淇淋的异国风情 

 

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点这道黑熔岩沙河蛋糕不怕流鼻血 xd

虽然里里外外十足的巧克力

热呼呼的沙河巧克力蛋糕中藏着酸甜杏桃果泥

加上苦甜浓郁的巧克力甘纳许

多层次的巧克力口感中透出一丝清新 

 

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Kaffee Amadeus阿玛迪斯也推出沙河切片蛋糕 

这是简单版的,不像创意热甜点版那么花俏

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黑熔岩沙河蛋糕上的香草波本冰淇淋

Kaffee Amadeus阿玛迪斯店内也能找到!

一踏进店内就能发现冰淇淋柜 

 

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现在快到中秋节了

Kaffee Amadeus阿玛迪斯咖啡专卖店也推出礼盒

小提琴利口酒超特别!无论私藏或送礼都很合适 

 

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门口的莫札特酒也很有收藏价值

看到椅子就很顺便来张合照 xd

 

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饮酒警语

 

 

这次造访Kaffee Amadeus阿玛迪斯

发现奥地利料理的美味

也见识到奥地利糕点的迷人之处 >////////<

其实之前就曾经造访过板桥大远百B1(现只甜点柜)

当时点的餐点只剩咖啡在menu上 xd

这次用餐的印象比较深刻 


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如果你偏好欧式餐厅推荐Kaffee Amadeus阿玛迪斯!

东区异国主题餐厅似乎很少看到奥地利料理

原本我对奥地利没什么兴趣(小声)

品尝到奥地利特产沙河蛋糕之后,整个被迷住了 >////////<

瞬间想飞到维也纳吃巧克力吃到流鼻血 

 

 

Kaffee Amadeus阿玛迪斯咖啡专卖店官网

Kaffee Amadeus阿玛迪斯咖啡专卖店粉丝页

02 8772 8679

 SOGO复兴馆   台北市大安区忠孝东路三段300号10楼(捷运忠孝复兴站出口二)

周一至周日 / 11:00am-10:00pm

 

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ciao ciao 

 

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