这几天天气转凉好适合吃锅，今天要跟大家分享的是位在东湖的『四川龙府』，他不仅提供锅物，还提供多样的川菜料理，不吃辣的朋友也有不辣的菜，提供选择，现在就跟着沙拉的脚步一起到东湖去

『四川龙府』位在葫洲捷运站步行约2分钟，交通便利，门口就感受到浓厚的中国风，金色的莲花烟雾弥漫，晚上打上灯光更美

5点准时报到，赶快拍个空景，假日用餐时间人好多啊~~

 

挂上几个大红灯笼，喜气又有古风，在这里吃川菜、麻辣锅氛围就对了

  

订位的牌子也很复古"留座"

 

沾酱区，其实我觉得好像不太需要，菜本身很够味

白饭无限供应

『四川龙府』的菜单粉丝团有，链接在文末

若是点火锅料满6盘送酥炸山药芋泥球，满9盘送"胡椒吉利鱼"，赠送的前菜是累计的，若点11盘就三种都送，让你吃饱饱

 

点鸳鸯锅的话整桌加150元，锅底每人128元，『四川龙府』鸳鸯锅双边有龙头，霸气十足

 

锅底有牛奶锅、酸菜白肉锅、麻辣锅、皮蛋香菜锅..等

沙拉挑了酸菜白肉锅+麻辣锅，麻辣锅小辣我觉得足够了

 

酸菜白肉锅和麻辣锅都有鸭血和豆腐，虽然是没有预卤过，但因为切得比较薄，汤汁很容易就吸进去，还是不错吃

酸菜白肉锅的汤微酸不呛，喝起来蛮顺口的

 

今天因为吃川菜已经是辣的，麻辣锅的部分我就是放料下去主，汤喝一点点，都喝酸菜白肉锅的汤居多

麻辣汤其实也不错喝，之前有喝过

 

先来分享一下火锅的部分

虽然说酸菜白肉锅加白菜应该不错，但吃火锅我一定要有高丽菜，这是一种迷思吗  

 

菜单上我看到茼蒿，明明知道冬天才会有，但还是忍不住问了，当然是没有啦!!

点个大陆妹，大鱼大肉要均衡一下

 

豆皮不管是煮麻辣或是一般锅底都好吃，大豆皮比较软，煮一下就吸满汤汁，有时候吃加入卤味我们也会点这个，好吃

 

牛筋、大肠、油条都是麻辣锅的好朋友，必点

大肠卤得恰到好处，下去烫一下就可以吃，切的稍有厚度，吃起来很有口感

 

蛤骂控的我今天点了一份文蛤，这盘当然是我直接包办了

一颗都没有留给牛牛

 

火锅赠送的杨桃气泡饮

喜欢喝气泡饮的沙拉这饮料很对我的胃口，杨桃气泡饮喝起来就像杨桃汽水，之前沙拉在手摇饮店有买过，喝起来就是甘甜甘甜

 

用杨桃气泡饮顺顺口后再来就是辣得过瘾的川菜

口水鸡是川菜必点菜之一

  

皮脆肉嫩，带点晶冻冰凉好吃，有几块有软骨增添了咀嚼得口感，光是这道就可以扒完一碗饭了

 

四川干锅皮蛋

油条好酥脆，平常吃起来Q弹的皮蛋，炸过后多了一份紧实感 

 

口味天使虾

天使红虾本身就很鲜甜，肉质较细，虾头里的虾膏味鲜

虾背已经颇开方便食用，若是你不是用嘴巴去咬开而是用手剥虾，沾附在虾身上的酱汁会让你拨完虾还想吮指

棒棒鸡(原味)

起源于四川，把鸡肉捶松方便入味，鸡丝上淋上浓郁风味的胡麻酱，麻香四溢，在刚刚吃了重口味的菜后，这道棒棒鸡觉得好清爽

 

四川销魂饭，这个也好吃

受到食神的影响本来想说销魂饭会不会是叉烧什么的

肉品使用的是温体牛，熟度约7分熟，颜色粉嫩，口感软嫩，他们家的温体牛一直表现很好，吃火锅也可以点温体牛来涮喔 

 

其实光是酱汁淋在饭上面再加一个半熟的蛋，就很好吃啦~

撒上葱花风味更提升

  

饮料巧克力奶盖买一送一，发现老板很爱送东西了吗

奶盖就是直接大口喝就可以了，上面巧克力口味的奶盖算是我目前喝到还算喜欢的，我真的是蚂蚁

别看他是巧克力，整体喝起来还算清爽不会过于甜腻

 

最后再来个甜点：古早味豆花

绵细入口即化的甜蜜，画下完美句点

『四川龙府』提供火锅及川菜多样化的选择，满足大家的味蕾，有空来试试吧

地址：台北市内湖区民权东路六段286号1楼

营业时间：12:00~15:00、17:00~22:30

电话：02-2630-5282

粉丝团：『四川龙府』

 

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